Сванская соль - это национальное кулинарное достояние Грузии. Рецепт ее приготовления занесен в список культурного наследия ЮНЕСКО. Наша сванская соль - это настоящий хит и обязательный житель каждой ... Показать описаниекухни. Если обычная соль просто делает блюдо соленым, то эта грузинская приправа превращает его в кулинарный шедевр с кавказским характером. Это не просто соль с травами, а сложная симфония! Сванская соль любое блюдо превратит в кулинарный шедевр, она имеет уникальную особенность раскрывать многослойность блюд, подчеркивая вкус каждого продукта. Смесь имеет приятную теплоту за счет красного перца, но она не перебивает вкус самого блюда, а лишь подчеркивает его. Универсальная пряность, которая подходит для любого блюда! Обычный салат из огурцов и помидоров с щепоткой сванской соли и каплей пахучего масла превращается в ресторанную закуску. Идеальна для маринада шашлыка, натирания курицы перед запеканием или тушения баранины. Щепотка этой соли способна спасти любой пресный суп или бульон, придав ему глубину вкуса. Многие ценят этот продукт за то, что он заменяет собой целую полку специй. Не нужно чистить чеснок, искать уцхо-сунели и бархатцы — всё уже идеально сбалансировано внутри одной баночки. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: соль пищевая, чеснок, кориандр, уцхо-сунели, гицрули, хмели-сунели, куркума, укроп, имеретинский шафран, перец красный острый.
Выбор клиентов! Состав: Кориандр; куркума; кунжут белый; соль морская; хмели-сунели; чеснок; карри пряный; паприка; уцхо-сунели; сахар; перец красный острый Пряностей никогда не бывает слишком много, ... Показать описаниеособенно когда речь заходит о самом популярном мясе на нашей кухне - курице, которую все мы готовим часто и с удовольствием! Нежное куриное мясо сочетается со многими приправами, но только некоторые из них способны составить курице идеальную компанию, превратив самое простое блюдо в настоящий шедевр! Авторская смесь приправа для курицы идеально подходит для жарки, запекания курицы, индейки и утки в духовке. Мясо лучше заранее мариновать (хорошо сочетается с соевым соусом, медом, горчицей), экспериментируйте и вы откроете новый вкус привычных блюд! Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Яркая и ароматная композиция пряностей, превращающая обычную яичницу или омлет в полноценное блюдо с настроением отпскного бранча. Смесь создана для того, чтобы обогатить вкус куриных яиц легкой овощн... Показать описаниеой сладостью, согревающей остротой и ароматом свежих трав. Сочетание сушёных томатов, чеснока, чёрного перца и лука добавляет глубину и пикантность. А вот кориандр, паприка сладкая и куркума придают нотки экзотики и теплоты. Орегано и базилик вносят свежесть и легкую пикантность, а горчица усиливает все специи и разжигает аппетит! Эта приправа делает яичницу более насыщенной и аппетитной, прекрасно сочетается как с классическим вариантом на сковороде, так и с омлетами или яйцами всмятку. Идеально подходит для быстрого, вкусного и ароматного завтрака. Попробуйте эту уникальную смесь и откройте для себя новые гастрономические грани! На 2-3 яйца достаточно половины чайной ложки смеси. Добавлять в яичную смесь для омлета, в начинку или же посыпать яичницу сверху. Для любителей острых завтраков вкус отлично дополнит несколько капель соуса шрирача или щепотка хлопьев чили поверх готового блюда. Купить на: Состав: томат, чеснок, куркума, кориандр, томатный порошок, паприка, базилик, лук репчатый, орегано, горчица, перец чёрный
Рыба и морепродукты являются прекрасным источником белка, а их разнообразие форм и текстур гарантирует, что вам никогда не будет скучно экспериментировать на кухне. Представляем вам нашу новинку - уни... Показать описаниеверсальную смесь для рыбы! Наша приправа – это простой способ сделать любую рыбу (для гриля, шашлыка, барбекю) и морепродукты вкусными! Эта смесь ароматных специй представляет собой комбинацию, которая очень хорошо работает вместе: крупная морская соль, лимон, лук, розмарин, орегано, белый перец, укроп, тимьян, тархун и немного мяты. Рекомендации по применению: с этой универсальной смесью пряностей вы сможете мариновать рыбу перед термической обработкой, готовить ароматные супы, подливы и соусы. Попробуйте добавить приправу в растопленное масло для жарки креветок, посыпать рыбный салат, добавлять в рыбные начинки всевозможных пирогов или просто приправить готовое блюдо! Приправа содержит соль, но вы всегда можете досолить по своему вкусу, приятного аппетита! ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: соль пищевая, лимон, лук репчатый, розмарин, чеснок, орегано, перец белый, укроп, тимьян, тархун, мята
Пожалуй, нет более универсальной пряности, чем укроп. Он улучшает вкус и внешний вид пищи, возбуждает аппетит. Это растение, у которого, в первую очередь, используется зелень. Ее добавляют в салаты, с... Показать описаниеоусы, первые и вторые блюда. В Азиатских странах используют эту пряность во время приготовления различных соусов и заправок для рыбных блюд и морепродуктов. Опытные повара обожают приправлять рубленым укропом морскую и речную рыбу, которая благодаря запаху и свойствам этого растения становится чрезвычайно нежной и ароматной. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Иногда уют это не плед и свечи, а запах имбирных печенек из духовки! Наша новая ароматная смесь создаст неповторимый вкус традиционного имбирного печенья - теплый, пряный, с легкой цитрусовой свежесть... Показать описаниею. Корица придаст обволакивающий аромат и мягкую теплоту, гвоздика внесет жгучесть и глубокий пряный оттенок, имбирь обеспечит характерную остринку и имбирный вкус, а сушеный лимон добавит цитрусовую яркость, легкую кислинку и освежающую нотку. Эта комбинация специй идеально подойдет не только для имбирного печенья, но и для рождественских пряников, штолленов и десертных булочек, придавая им аутентичный вкус и пряный аромат. Добавляйте смесь на этапе замешивания теста, интенсивность регулируйте по вкусу. Купить на: Состав: имбирь, корица кассия, гвоздика, лимон сушеный
Лимонный перец способен изменить вкус привычного блюда. Представляет собой смесь из соли, сушеного лимона, черного перца и чеснока. Прекрасно подходит к блюдам из мяса и рыбы. Не менее вкусными с ним ... Показать описаниеполучатся салаты, блюда из овощей и морепродуктов. Лимонный перец можно добавлять на любой стадии приготовления: для маринада, непосредственно во время готовки, либо приправить им уже готовую еду. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ.
Масала чай это традиционный напиток Индии и Южной Азии. Это пряный чай с молоком и специями, который согреет в холода, прогонит сонливость и простуду, улучшит настроение и снизит аппетит! Сегодня чай ... Показать описаниемасала известен во всем мире, его пьют европейцы, американцы и жители России. В Индии он остается излюбленным напитком, самое распространенное время его употребления - 16:00, когда пряный чай подают вместе с полдником и угощениями. Возьмите емкость, которую легко отмыть, кофейник, эмалированную кастрюльку или ковшик и наполните смесью воды и молока в пропорции 1:2, 1:3 или 1:4 (по вкусу). В сумме у вас должно получиться 4 стакана жидкости. Доведите до кипения и добавьте черный чай (в идеале – пуэр) в объеме 1-3 чайные ложки (по вкусу) и 2 ч. ложки специй. Томите 5-10 минут, не допуская повторного закипания. В готовый напиток добавьте любой подсластитель по вкусу (сахар, мед, стевию и др) Купить на: Состав: корица кассия, имбирь, кардамон зелёный, мускатный орех, бадьян, гвоздика
Полезные свойства имбиря не исчезают даже в процессе его измельчения. Жгучую пряность можно добавить в каши, сыры, в блюда из бобовых культур, супы, салаты, овощные и грибные закуски. Соусы и заправки... Показать описание ко многим блюдам также приобретают пикантный вкус. Приправу применяют во время приготовления десертных блюд и напитков. Особенно популярен имбирный пряник, чай и кофе. Его можно добавлять в мороженое, пироги, во время консервирования компотов, варенья, джемов. Страна произрастания: Китай. Купить на: Состав: Имбирь сушеный молотый
Состав: Орегано; чабер; розмарин; тимьян; базилик Прованские травы это популярнейшая смесь трав, как можно понять из названия, ее родиной является Прованс, регион на юго-востоке Франции. Его жители ис... Показать описаниепользовали травы на протяжении всей совей истории, но только к 17 веку этот уникальный букет трав получил более широкое распространение, а всемирную известность Прованские травы получили около полувека назад. В состав входят базилик, тимьян, розмарин, чабер и орегано. Отличительная особенность всех перечисленных трав в том, что изначально все они использовались как лечебные, а уже позже нашли своей применение в кулинарии. Лучше всего приправа сочетается с овощами, мясом, рыбой и грибами, это значит, что свои любимые супы, пироги, жаркое и многие другие блюда можно сделать еще вкуснее и полезнее, используя прованские травы! Специи и приправы МамиДа - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Сванская соль - это национальное кулинарное достояние Грузии. Рецепт ее приготовления занесен в список культурного наследия ЮНЕСКО. Наша сванская соль - это настоящий хит и обязательный житель каждой ... Показать описаниекухни. Если обычная соль просто делает блюдо соленым, то эта грузинская приправа превращает его в кулинарный шедевр с кавказским характером. Это не просто соль с травами, а сложная симфония! Сванская соль любое блюдо превратит в кулинарный шедевр, она имеет уникальную особенность раскрывать многослойность блюд, подчеркивая вкус каждого продукта. Смесь имеет приятную теплоту за счет красного перца, но она не перебивает вкус самого блюда, а лишь подчеркивает его. Универсальная пряность, которая подходит для любого блюда! Обычный салат из огурцов и помидоров с щепоткой сванской соли и каплей пахучего масла превращается в ресторанную закуску. Идеальна для маринада шашлыка, натирания курицы перед запеканием или тушения баранины. Щепотка этой соли способна спасти любой пресный суп или бульон, придав ему глубину вкуса. Многие ценят этот продукт за то, что он заменяет собой целую полку специй. Не нужно чистить чеснок, искать уцхо-сунели и бархатцы — всё уже идеально сбалансировано внутри одной баночки. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить 500г на: Состав: соль пищевая, чеснок, кориандр, уцхо-сунели, гицрули, хмели-сунели, куркума, укроп, имеретинский шафран, перец красный острый.
Сванская соль - это больше, чем просто приправа. Это сокровище древней Сванетии, где высокие горы хранят свои тайны, а традиции передаются из поколения в поколение. В каждом её кристалле заключена ист... Показать описаниеория грузинской кухни: щедрой, яркой, пряной и неповторимой. Старинный рецепт сванской соли объединяет множество специй и трав, собранных в горах и на плодородных землях Грузии. Мы используем только лучшие ингредиенты, которые перемалываются вручную непосредственно перед приготовлением, чтобы сохранить их природную силу и насыщенный аромат. Именно поэтому вкус нашей приправы настолько выразителен и гармоничен. Эта удивительная соль универсальна. Ей можно подчеркнуть нежность рыбы, раскрыть вкус курицы, добавить глубины мясным блюдам, оживить овощи, придать аромат супам или сделать маринады по-настоящему изысканными. Сванская соль словно оживляет еду, превращая каждый приём пищи в маленькое гастрономическое путешествие в сердце Грузии. С её помощью даже самое простое блюдо зазвучит по-новому — ярко, пряно и душевно, напоминая о гостеприимстве грузинского застолья и богатстве национальной кухни Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: соль пищевая, чеснок, кориандр, гицрули, хмели-сунели, куркума, перец красный острый, уцхо-сунели, укроп, имеретинский шафран
Смесь специй для шакшуки это яркий и насыщенный букет вкусов, который придаёт блюду характерный аромат и глубину. В её основе сладкая красная паприка и томат, создающие мягкую, слегка сладковатую и на... Показать описаниесыщенную базу с аппетитным цветом. Куркума добавляет тёплые золотистые нотки и лёгкую пряность. Чеснок и репчатый лук формируют выразительный, насыщенный аромат, который раскрывается при нагревании. Кориандр и зира придают смеси восточный характер, укроп и базилик смягчают композицию, добавляя свежесть и балансируя насыщенные специи. Красный перец добавляет пикантную остроту, а горчица едва заметную остринку и пряную глубину. В результате получается гармоничная смесь с тёплым, пряным, слегка острым и ароматным профилем, идеально подходящая для приготовления шакшуки, а также других всевозможных овощных, мясных и яичных блюд. Купить на: Состав: паприка красная, куркума, томат, чеснок, кориандр, укроп, базилик, лук репчатый, горчица, перец красный, зира
Перец черный в горошек из высшего сорта, являеться самой универсальной пряностью ко многим блюдам. Хранить в сухом прохладном месте. Срок годности при t не выше 200С и влажности 75% - 24 месяца. Пищев... Показать описаниеая ценность на 100 гр. продукта: белка 12,71%, жиров 5,3%, углеводов 69,54%. Энергетическая ценность: 1507,2кДж.
Порой вкус определяет характер. “Той” лучший среди крупнолистовых чаев уже хотя бы потому, что может блеснуть своей индивидуальностью. Терпкий, волнующий, запоминающийся вкус раскрывается все явственн... Показать описаниеее с каждым глотком, заставляя убеждаться в верности выбора. Чай для тех, кто не терпит тривиальности! Крупнолистовой индийский чай «Той» относится к сорту «Букет», который характеризуется полным ароматом и нежным приятным вкусом. Прекрасное дополнение к приятной встрече! Наслаждайтесь изысканным напитком! Размер листа ОРА крупный, хорошо выглядит при разваривании. Производится из 2 верхних листочков, слабо скручен. Настой легкий, прозрачный, вкус с медовым оттенком, аромат фруктовый. Ценится за аромат и вкус.
Гвоздика применяется при консервировании и мариновании рыбы, грибов, овощей и фруктов. Также ее используют для приготовления плова, жареного мяса, бульонов, соусов, мясных и рыбных закусок, заливок, х... Показать описаниеолодца и т.д. Дата изготовления указана на упаковке. Пищевая ценность: белок - 6,27%, жир - 20,44%, углеводы - 52,25%, энергетичская ценность - 1750 кДж. Хранить в сухом прохладном месте. Срок годности при t не выше +200 С и влажности 75% - 12 месяцев. Масса нетто - 7 гр. Штрих код 4870144863542 В коробке 150 штук. У гвоздики сильный пряный аромат, слегка сладковатый, согревающий. На вкус она жгучая, слегка вяжущая. Основные вкусовые свойства сосредоточены в бутоне, в ножке они менее выражены. Гвоздика хорошо сочетается с разными продуктами, она является составляющей многих пряных смесей. Популярна в приготовлении горячих напитков с воном, пуншей, глинтвейнов и компотов. Хорошо ароматизирует консервированные фрукты и соления.
Описание. Чай "Алтын Кесе" доставит истинное удовольствие ценителям, ведь он вобрал в себя всё лучшее Кении - удивительную полноту богатого, терпкого вкуса, тонкий аромат и сияющую яркость янтарного н... Показать описаниеастоя Условия хранения. Хранить в чистом, хорошо вентилируемом помещении без посторонних запахов с относительной влажностью воздуха не выше 70 Состав. Чай черный кенийский в пакетиках для разовой заварки. Высший сорт. Не содержит пыли и красителей.
Рис - один из самых любимых разработчиками диет продуктов благодаря его уникальным свойствам: будучи вкусным и питательным, он еще обладает способностью абсорбировать и выводить из организма соли, шла... Показать описаниеки, другие врелные вещества. Рисовые диеты не только помогают похудеть, но и способствуют очистке организма. Способ приготовления плова: Лук и морковь почистить, помыть. Мясо помыть, нарезать не большими кубиками весом по 15-20 гр, положить в казан с разогретым жиром и обжарить до полу готовности. Добавить мелко нарезанный лук, слегка прожарить его, а затем положить нашинкованную соломкой морковь, посалить, поперчить и потушить в течение 10-15 минут. После этого влить в казан горячий бульон или кипяток, положить перебранный и промытый рис, разровнять его шумовкой, и не мешая варить плов при закрытой крышке на слабом огне 20-25 минут Когда рис впитает всю воду, сделать в середине углубление и влить в него 1-2 ст лажки горячей воды. Готовый плов положить горкой на круппое блюдо так, чтобы мясо было сверху.
Жареный лук широко используется в кулинарии для приготовления блюд, кроме того, его едят и как самостоятельную закуску. Золотистый хрустящий репчатый лук, поджаренный на растительном масле, БЕЗ ГМО и ... Показать описаниеконсервантов придаст изысканный вкус и утончённый аромат к вашему блюду. Способ применения: добавлять по вкусу при приготовлении соусов, первых и вторых блюд, посыпьте гамбургеры и хот-доги, салаты, используйте для панировки и украшения блюда. Купить на: Состав: репчатый лук, растительное масло, мука пшеничная, соль, вода
Состав: морковь; томат; паприка красная; паприка зелёная; лук репчатый; пастернак; чеснок; свекла; укроп; петрушка; сельдерей; лук-порей. Представляем вам нашу универсальную смесь 12 овощей и трав! Эт... Показать описаниеа неповторимая приправа состоит из сушеных овощей и трав, тщательно подобранных для достижения идеального баланса и обогащения ваших блюд. Ее насыщенный и комплексный вкус преобразит любое блюдо, делая его неповторимым и вкусным. Готовьте со смесью 12 овощей и трав и откройте для себя новый уровень вкуса в ваших кулинарных экспериментах. Позвольте этой приправе добавить аромат, глубину и изысканность в каждую порцию. Смесь 12 овощей и трав является универсальной и может быть использована в различных кулинарных рецептах - в супах и рагу, в пастах и гарнирах,в начинках для пирогов и запеканок. Возможностей использования приправы 12 овощей и трав множество, и вы можете экспериментировать, добавляя ее в различные блюда по своему вкусу. Позвольте этой приправе обогатить ваши кулинарные творения и создать вкусовые впечатления, которые будут незабываемыми.
Смесь итальянских трав это характерный для итальянской кухни набор сушёных трав - орегано, тимьян, базилик, чеснок и лук. Эта композиция придаёт блюдам насыщенный, пряный аромат с тёплыми, травяными н... Показать описаниеотками, характерными для итальянской кухни, её добавляют к блюдам гриль, супам и соусам, приправляют мясо и рыбу, смешивают с оливковым маслом для заправки салатов. Она не только усиливает вкус, но и добавляет изысканности даже самым простым рецептам. Этот букет трав идеально подойдет для приготовления пасты - томатных соусов, соусов на основе сливок или классического рецепта соуса бешамель. Если добавить перец, послужит ярким акцентом для жареного, тушеного и запеченного мяса. Смесь натуральная, без добавок и усилителей вкуса. Купить на: Состав: базилик, орегано, тимьян, чеснок, лук репчатый
Лук порей сушеный – ближайший родственник любимого всеми лука репчатого. Еще древние египтяне, греки и римляне использовали лук порей, он считался не только очень вкусным и ароматным, но и дорогим – п... Показать описаниеозволить его могли себе только богачи. На территории бывшего СССР лук порей не имел особого распространения, сегодня же он очень популярен, существует даже особое сообщество «Любителей порея», его члены обсуждают различные способы выведения растения и делятся рецептами блюд с ним. Состав ЛУКА ПОРЕЙ уникален наличием в нем множества полезных веществ: витамин С, РР, ниацин, калий, кальций, магний, натрий, фолиевая и никотиновая кислоты. ПРИМЕНЕНИЕ: сушеный лук порей является универсальной приправой, его можно использовать по вкусу и желанию практически во всех ежедневных блюдах для придания им сладко-пряного овощного вкуса и аромата. Используется для приготовления первых и вторых блюд из мяса, рыбы, птицы, гарниров и овощей, блюд из бобовых, для маринадов и консервации как замена свежего лука, хорошо сочетается со всеми классическими приправами. Страна произрастания: Китай. Купить на: Состав: лук-порей
Эта соль придает блюдам особый приятный запах дымка и вкус копчености. Добавлять ее можно абсолютно к любому блюду и даже к десертам. Копченая соль подходит к мясу, рыбе, курице, овощам, шоколаду, суп... Показать описаниеам, гуляшам. И это лишь малая часть того, где вы можете применить ее. Она прекрасно раскроется в соусе барбекю собственного приготовления. Она прекрасно сочетается с овощами, посыпьте солью ломтики свежих помидоров или обжаренные овощи, добавьте ее в салат, и он заиграет новыми красками. Добавьте щепотку копченой соли в напиток "Кровавая Мэри" для раскрытия новых граней наслаждения. Если у вас нет возможности готовить на гриле, копченая соль удивительным образом подарит дымный вкус когда вы запекаете что-то в обычной духовке. При желании вы всегда можете разбавить соль обычной солью, чтобы немного смягчить вкус. В зависимости от того, какое блюдо вы готовите, чтобы раскрыть вкус полностью - копченую соль следует добавлять во время приготовления, либо перед подачей. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: соль пищевая, паприка копчёная, паприка, перец красный острый
Это красивое и полезное растение является неотъемлемой частью азиатской, кавказской, европейской и других кухонь мира. ПРИМЕНЕНИЕ: всего горсть ягод заставит привычные блюда зазвучать по-новому! Испол... Показать описаниеьзуется во многих рецептах, придает кислый вкус и тонкий аромат, особенно хорошо раскрывается в маринадах для шашлыка, грузинском люля-кебаб, плове, пряной смеси для мяса и рыбы, блюдах из дичи и баранины, пикантных соусах с использованием кислых и острых специй.
Эта ароматная чесночная соль набирает все большую известность по всей России и за ее пределами. Трудно переоценить ее значение, эта необычная полезная соль придаст вашим блюдам волшебный аромат и прек... Показать описаниерасные вкусовые качества. Аналогов кавказской соли нет, что бы вы ни приготовили с этой солью, от яичницы до шашлыка, будет сочным, а самое главное - очень полезным. Соль приготовлена таким образом, что кристаллики соли впитывают в себя полезные свойства чеснока и специй. Применяется при приготовлении первых и вторых блюд. Обладает бактерицидными свойствами, укрепляет иммунитет. Внимание: сванская соль менее соленая, в кавказская соль же содержание соли около 60%, не пересолите! Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: соль, чеснок, паприка, укроп, перец черный, кинза, перец красный острый, кориандр
Это не просто приправа, а симфония ароматов, собранная в одном пакете. Эта смесь представляет собой расширенную, премиальную версию классической рецептуры. Богатый состав из 15 тщательно подобранных и... Показать описаниенгредиентов раскрывает вкус мяса, овощей и бобовых, придавая блюдам глубокий янтарный цвет и тот самый узнаваемый солнечный колорит Закавказья. Аромат сухой смеси густой, теплый и многослойный. При открытии упаковки сначала ощущается яркий запах сушеного луга (мята, эстрагон, базилик) и кориандра. Затем проступают глубокие ноты уцхо-сунели и острого перца. Во вкусе нет доминирующего ингредиента — здесь царит гармония: сладость трав сменяется легкой жгучестью чили, которая гасится сливочной мягкостью пажитника и смолистой горчинкой лавра. Загадочное название хмели-сунели в переводе с грузинского означает - сухая пряность. Это пряная смесь сушёных трав и специй, придающая блюду выразительный приятный аромат и тонкий оттенок вкуса. Одна из тех приправ, которые способны в корне поменять восприятие вкусовых и ароматических качеств блюда, поэтому её рекомендуется добавлять небольшое количество, чтобы не перебить вкус основного продукта. Является универсальной приправой и подходит для супов, салатов, первых и вторых блюд. Рекомендация по применению: Добавляйте смесь за 5–10 минут до готовности горячего блюда. Это позволит эфирным маслам трав раскрыться, но сохранит их тонкий свежий аромат, который улетучивается при длительном кипячении. Из-за яркого аромата смеси, добавлять рекомендуем по чуть-чуть, чтобы не перебить вкус блюда. Купить 1000г на: Состав: кориандр, куркума, семена укропа, тмин, укроп, петрушка, базилик, майоран, кондари, уцхо-сунели, лавровый лист, тархун, перец красный острый, мята, имеретинский шафран
Смесь пяти перцев - это популярное сочетание специй с многогранным вкусом и ароматом. Черный перец обладает пряным ароматом и характерным горьким вкусом. Белый перец имеет менее выраженный запах, вкус... Показать описание - мягкий и ненавязчивый. Зеленый - обладает нежным ароматом и горьковатым вкусом. Розовый перец обладает сладковатым вкусом и насыщенным запахом. Душистый перец поистине уникальный продукт, который сочетает в себе сразу несколько пряных вкусов и ароматов. Смесь Пяти перцев это универсальная приправа, подходит для супов и салатов, напитков и десертов, мясных и бобовых блюд. Чтобы раскрыть потенциал специй на максимум, рекомендуем пересыпать смесь в вашу любимую мельницу. Купить на: Состав: Анис семена
Откройте для себя насыщенный вкус и бодрящий аромат настоящего кенийского чая с Akman Gold. Этот высококачественный черный чай собран на плодородных плантациях Кении, славящихся своими отборными чайны... Показать описаниеми листьями. Напиток чая Akman Gold получается насыщенным и ароматным, а также содержит много полезных веществ.
Рады представить вам наш новый продукт - фермерский чеснок жгучий дробленый российского происхождения. Этот чеснок бережно выращивается на фермерских хозяйствах в экологически-чистых регионах России, ... Показать описаниеотличается особо насыщенным ароматом и жгучим остро-пряным вкусом. Он не только усиливает вкусовые качества продуктов, добавляет остроты, обогащает блюдо своими ароматами, делая его более насыщенным и вкусным, но и содержит множество полезных веществ, которые способствуют укреплению иммунитета. Почувствуйте силу русского чеснока! Измельченный чеснок идеально подойдет для мясных блюд, добавит пикантности блюдам из рыбы и морепродуктов, овощей и грибов, макаронных изделий. Хорошо подходит для ароматизации растительных масел. Рекомендуемая дозировка 1 ч.л. (5 гр.) на 1 кг. блюда. Страна произрастания: Россия. Купить на: Состав: Чеснок измельченный российский
Натуральная сухая смесь пряностей и сушеных овощей, созданная для того, чтобы превратить любое блюдо в настоящий шедевр итальянской кухни. Сбалансированная формула раскрывает вкус томатов, подчеркивае... Показать описаниет аромат сыра и придает домашней выпечке характерный запах. Вероятно, предшественником пиццы была фокачча, пшеничная лепешка из муки, воды и оливкового масла, известная еще римлянам. Первая современная пицца была приготовлена в Неаполе при добавлении в фокаччу помидоров. Приправа содержит только натуральные овощи и травы. Добавьте 1–2 чайные ложки смеси в томатную пасту или протертые помидоры вместе с солью, сахаром и оливковым маслом, прогрейте на сковороде 10 минут и соус готов! Посыпьте сухую смесь тонким слоем поверх растительного масла до нанесения соуса — это создаст дополнительный барьер от размокания и обогатит вкус самого коржа. Для начинок - смешайте специи с нарезанными шампиньонами, курицей или фаршем перед обжаркой, чтобы ингредиенты пропитались изнутри. Смесь идеально подходит не только для классической пиццы «Маргарита» или «Пепперони», но и для лазаньи, фокаччи, чесночных гренок, минестроне, рагу и блюд из запеченных овощей. Купить на: Состав: томат, лук репчатый, чеснок, базилик, орегано
Яркий хруст - это нечто большее, чем обычная приправа, она сочетает в себе семена мака, горчицы, семена кунжута, два вида лука, чеснок, а также цитрусовые - сушеный лайм и апельсин. Эта универсальная ... Показать описаниесмесь, не похожая ни на одну приправу, которую вы когда-либо пробовали! Используйте его перед приготовлением в качестве приправы для маринада. Во время приготовления для придания ярких острых с кислинкой нот мясу и овощам и после, чтобы придать дополнительный вкус и хруст! Она была создана как приправа для курицы, но также является отличной приправой для стейков или рыбы, она великолепна в качестве приправы для свинины, говядины. Попробуйте его с овощами, картофелем и даже супами, рагу или в салатах, также отлично подходит для добавления к сухарям для панировки, экспериментируйте! Купить на: Состав: кунжут белый, кунжут чёрный, лук репчатый, чеснок, апельсин, мак, горчица, лук репчатый жареный, соль пищевая, лайм, перец чёрный
Пряностей никогда не бывает слишком много, особенно когда речь заходит о самом популярном мясе на нашей кухне - курице, которую все мы готовим часто и с удовольствием! Нежное куриное мясо сочетается с... Показать описаниео многими приправами, но только некоторые из них способны составить курице идеальную компанию, превратив самое простое блюдо в настоящий шедевр! Авторская смесь приправа для курицы идеально подходит для жарки, запекания курицы, индейки и утки в духовке. Мясо лучше заранее мариновать (хорошо сочетается с соевым соусом, медом, горчицей), экспериментируйте и вы откроете новый вкус привычных блюд! Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. Купить на: Состав: кориандр, куркума, кунжут белый, соль пищевая, хмели-сунели, чеснок, карри пряный, паприка, уцхо-сунели, сахар, перец красный острый
Сушеный чеснок - это натуральная специя, не содержащая примесей и консервантов. Сушеный чеснок по своим свойствам ничем не отличается от свежего. Специя нашла широкое применение в кулинарии, ее добавл... Показать описаниеяют практически во все блюда, за исключением десертов. Пряность обладает острым пикантным вкусом, запах практически отсутствует. За счет наличия в составе антиоксидантов пряность считается хорошим антисептиком, эффективен при борьбе с паразитами Чеснок укрепляет сердечно-сосудистую систему и иммунитет, нормализует работу ЖКТ. Не стоит злоупотреблять специей беременным и кормящим женщинам. Страна произрастания: Китай. Купить на: Состав: чеснок сушёный молотый
Сухая смесь «Умами» - это насыщенная вкусоароматическая добавка, созданная для усиления глубины и полноты блюд. В её составе гармонично сочетаются натуральные ингредиенты: грибы шиитаке и шампиньоны п... Показать описаниеридают выраженный грибной вкус и богатый умами-профиль, чеснок добавляет пикантную остроту, томаты - лёгкую кислинку и сладость, а дрожжевой экстракт усиливает общую вкусовую насыщенность. Соль подчёркивает и балансирует все компоненты. Смесь идеально подходит для супов, соусов, маринадов, овощных и мясных блюд. Смесь «Умами» - это натуральная альтернатива глутамату натрия, созданная на основе ингредиентов, богатых природными умами-соединениями. Грибы шиитаке и шампиньоны, томаты и дрожжевой экстракт естественным образом содержат вещества, усиливающие вкус и придающие блюдам насыщенность без использования искусственных усилителей вкуса. Благодаря сбалансированному составу смесь помогает раскрыть глубину вкуса супов, соусов, овощных, мясных и вегетарианских блюд, делая их более яркими и аппетитными натуральным способом. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: Грибы шиитаке, грибы шампиньоны, чеснок, соль, томаты, дрожжевой экстракт
По вкусовым качествам копченая паприка напоминает обычную, но из-за процесса копчения приобретает глубокий сложный аромат дыма. Готовится приправа из спелых плодов паприки, которые сначала подвергают ... Показать описаниесушке, а затем отправляют в коптильню на пару. Обладает глубоким ароматом с неповторимыми дымными нотками. Эта пряность успела завоевать любовь кулинаров во всем мире. Приправа копченая паприка - изысканное дополнение к разнообразным блюдам. Применяется как сухой маринад для мяса и птицы, а также в приготовлении стейков, колбас, запеченного картофеля, рыбных блюд, различных соусов, прекрасно сочетается с бобовыми. Пряность идеально сочетается с кардамоном, имбирем, розмарином, тимьяном, куркумой, шафраном, красным молотым перцем. Страна произрастания: Испания. Купить на: Состав: Паприка копченая
Мы очень долго искали «тот самый вкус», знакомый всем с детства, но без использования глутамата натрия, ведь в наших приправах мы используем только натуральные ингредиенты, без пустышек и улучшителей ... Показать описаниевкуса. Салат, который мы привыкли называть морковью по-корейски, на самом деле не готовят ни в Северной, ни в Южной Корее, его изобрели советские корейцы, переселившиеся в СССР в 20-м веке. Все они старались соблюдать традиции своей национальной кухни, но это не всегда представлялось возможным из-за элементарного отсутствия нужных продуктов - если в Корее мясо и рыбу принято мариновать в уксусе и специях с редисом или редькой, то советские корейцы стали использовать вместо этих дефицитных корнеплодов всегда доступную морковь. Очищенную и нарезанную соломкой морковь (1 кг ) положить в удобную ёмкость, добавить к ней по 1 столовой ложке сахара и соли БЕЗ ГОРКИ. Очень нежно перемешать морковь (рекомендуем делать это руками в одноразовых перчатках), она должна немного обмякнуть и дать сок. Через 10-15 минут слить половину выделившегося сока и добавить 1 чайную ложку 70% уксуса, еще раз перемешать, равномерно распределяя маринад, стараясь не ломать морковную соломку. Пока морковь маринуется, возьмите сковородку, налейте туда 100 мл растительного масла и оставьте его греться на довольно сильном огне. Пока масло греется, сделайте в моркови маленькое углубление и насыпьте туда смесь специй МамиДа: - 1 ст. ложку с горкой для нежного вкуса - 2 ст. ложки для большей остроты и насыщенности Когда масло достаточно нагрелось, залейте им специи (они должны зашипеть). Чуть позже добавьте мелко нарезанный чеснок (2-3 зубчика) и 2 ст. ложки соевого соуса, перемешайте салат, попробуйте - досолите или досластите по вкусу.Плотно сложите в контейнер для хранения и уберите в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь! Готовая морков-ча хранится в холодильнике около недели. Купить на: Состав: кориандр, кунжут белый, чеснок, перец красный острый, перец чёрный, паприка
Прекрасно сочетается с чёрным и душистым перцами, лавровым листом, имбирём и кардамоном, корицей и мускатным орехом. в кулинарии используется для приготовления говядины и свинины, придавая свежести ту... Показать описаниешёному мясу, овощей (тыквы, капусты, батата, фенхеля, лука-порей), морепродуктов во вьетнамском стиле, консервирования фруктов – яблок, абрикосов, айвы, ананаса и манго. широко используется в кондитерском искусстве для приготовления тортов, пудингов, пряников, печенья и пирогов. также бадьян это просто находка для ароматизации напитков – кофе, какао, чая, глинтвейна, домашних ликёров и настоек. Бадьян содержит множество эфирных масел, сахаров, органических кислот, витаминов и минеральных солей. Из-за его богатого состава он очень благотворно влияет на организм человека - улучшает работу ЖКТ, обладает противовоспалительным, отхаркивающим и глистогонным эффектами, но также возможна индивидуальная непереносимость бадьяна. Страна произрастания: Вьетнам.
Греческая соль обладает богатой историей, уходящей в глубины времени древних греческих цивилизаций. Эта приправа представляет собой симбиоз уникальных вкусов и ароматов, воплощающих дух и культуру Гре... Показать описаниеции. Столетиями греческая кухня создавала восхитительные блюда, и приправа "Греческая соль" является унаследованным сокровищем, которое вдохновляет и переносит нас на эти земли с первого кусочка. Типичная греческая еда является простой, красочной и ароматной, обильно сдобренной пряными и ароматными травами и специями. Греческая соль - это новый аккорд среди приправ, способный полностью преобразить вкус ваших блюд и погрузить вас в путешествие по красивым греческим ландшафтам. Это сочетание крупно-молотых специй и ароматов, которое перенесет вас прямо на берег Эгейского моря, окутывая вкусами и атмосферой Греции. Эта магическая смесь идеально подходит для приготовления соусов, маринадов, салатов, гриля и многих других блюд. Просто посыпьте немного "Греческой соли" на свежие овощи, сыры, рыбу или мясо перед приготовлением или добавьте её в соусы и дипы для придания аутентичного греческого вкуса и аромата. Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: соль, розмарин, чеснок, перец черный, орегано, лимон, мята
Состав: Семена укропа; чеснок; кориандр; горчица; перец чёрный; укроп; перец душистый; лавровый лист Приправа для засолки и маринования огурцов с семенами горчицы, душистым перцем, чесноком и другими ... Показать описаниеспециями придает восхитительный вкус маринованным и соленым огурцам. Засолка огурцов на зиму добрая традиция русского народа. Маринованные и соленые огурцы, как и свежий овощ, являются необходимым ингредиентом многих блюд. Они прекрасно дополняют кушанья праздничного стола и упростят готовку в повседневности. Консервированные огурчики добавляют в винегрет, оливье, шаурму, пиццу, солянку, рассольник, жаркое и соусы, а также используют в качестве самостоятельной закуски, которая отлично подходит, например, для жареной или вареной картошки. Обратите внимание, что конкретные детали консервации могут различаться в зависимости от рецепта, строго следуйте указаниям выбранного вами рецепта и рекомендациям по безопасности пищевых продуктов при консервации. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Эта магическая комбинация приправ включает в себя не только чеснок и соль, но и разнообразные сухие травы, такие как розмарин, майоран, тимьян, укроп зелень и орегано, которые обогащают вкус и аромат ... Показать описаниекаждого блюда. Эта универсальная смесь приправ идеально подходит для разнообразных блюд и кулинарных творений. Используйте ее для приготовления мясных блюд, рыбы, запеканок, супов и соусов. Она также отлично подойдет для маринования и заправки салатов, картофеля, овощей и пасты. Не ограничивайте свою фантазию! Купить на: Состав: соль пищевая, чеснок молотый, лук репчатый, орегано, розмарин, укроп, майоран, тимьян
Эта смесь разработана специально для того, чтобы раскрыть глубокий вкус мяса и сладость моркови, окрасить рис в благородный золотисто-шафрановый оттенок и наполнить дом густым, согревающим ароматом тр... Показать описаниеадиционного восточного блюда. Плов - это блюдо, имеющее множество способов приготовления, в разных странах его готовят по-разному, у всех поваров свои тонкости и секреты приготовления. Ясно одно - для настоящего вкусного плова нужны мясо, рис, лук, морковь, вода и конечно же специи, без специй это будет просто рисовая каша. Состав нашей смеси это классический набор специй, использовать из расчета 2 столовые ложки на 1 кг мяса. Добавляйте смесь на этапе обжаривания мяса и лука, чтобы специи успели прогреться в масле и отдать ему свой цвет. Вторую часть специй можно добавить вместе с морковью, а оставшуюся — поверх риса перед заливом воды. Обязательно добавьте головку свежего чеснока, он соберет всю палитру вкуса воедино. Купить на: Состав: паприка, барбарис красный, чеснок, зира, кориандр, куркума
Аутентичный букет пряностей, воссоздающий классический вкус знаменитого грузинского супа. Эта смесь создана для наваристого бульона из говядины (на косточке) и кислой основы из тклапи или соуса ткемал... Показать описаниеи. Она придает блюду глубокий янтарно-золотистый цвет, густую фактуру и тот самый узнаваемый терпкий аромат кавказской кухни. Классический харчо - это национальный суп Грузинской кухни, который готовится на крупах, мясных компонентах и кислых основах. Аутентичным считается суп из говядины, однако современная кухня допускает различные рецепты с бараниной, курицей и даже рыбой. По консистенции харчо должно быть очень густым, а вкус - обязательно пряный, острый, с обилием зелени и чеснока. Эта приправа придаёт супу глубину, пикантность и неповторимый кавказский аромат. Прекрасно подходит для мясных бульонов, особенно с говядиной, делая блюдо насыщенным и по-настоящему аппетитным. Наша приправа поможет вам создать идеальное блюдо! Рекомендации по применению: На стандартную кастрюлю объемом 3–4 литра (после закладки всех ингредиентов) потребуется около 1-2 ст. ложки смеси. Для максимального раскрытия вкуса рекомендуется добавить ее в два этапа: половину вместе с рисом, чтобы специи варились и насыщали зерно, а вторую половину — за пару минут до выключения огня, вместе с толченым чесноком и кинзой, для создания свежего верхнего аромата. Купить на: Состав: хмели-сунели, кориандр, чеснок, петрушка, паприка, перец красный острый, лавровый лист, перец чёрный, базилик, уцхо-сунели, имеретинский шафран
Добро пожаловать в мир волшебных вкусов и запахов с приправой для фарша, которая превратит ваши обычные блюда в настоящие гастрономические шедевры! Эта смесь специй - истинное воплощение секретного ин... Показать описаниегредиента, который делает каждый кусочек фарша или котлеты неповторимым и непревзойденным. Паприка добавит теплоту, сладковатые нотки и глубину вкуса, чеснок и лук придадут интенсивный аромат и легкую остроту, раскрывая все слои вкуса вашего фарша или котлеты. Зира добавляет нотки земли и терпкости, придавая особую гармонию вкусу каждого кусочка. Зелень дарит свежесть и легкую травянистую нотку, освежая и совершенствуя вкус. Перцы добавляют пикантность и остроту каждому кусочку фарша или котлеты. Эта волшебная приправа прекрасно сочетается с фаршем из говядины, свинины, курицы или индейки. Просто добавьте немного приправы в ваш фарш для котлет, фрикаделек, люля-кебаб, тефтелей или ежиков, фаршированных перцев и множества других блюд, чтобы создать неповторимую гамму вкусов и ароматов. Купить на: Состав: паприка, лук репчатый, чеснок, кориандр, майоран, кинза, паприка копчёная, зира, перец черный, перец душистый, перец красный острый
Это не просто смесь специй - это маленький отпуск для ваших креветок! Соль здесь знает своё место, лимон бодрит как утренний душ, а укроп устраивает настоящий зелёный фестиваль вкуса. Чёрный перец доб... Показать описаниеавляет характер, душистый - загадочность, а кардамон с гвоздикой тихо шепчут: «мы тут вообще-то из высокой кухни». Лавровый лист, как мудрый дед, наблюдает за всем этим и делает вкус по-настоящему цельным. В итоге -креветки, которые не просто вкусные, а такие, что сначала молчишь… а потом срочно просишь добавку. Смесь для варки креветок - ароматная пряная композиция для насыщенного вкуса и аппетитного аромата. Придает креветкам насыщенный аромат, легкую пикантность и яркий аппетитный цвет. Отлично подходит для классической варки, приготовления раков, крабов и других морепродуктов. В составе: соль, паприка, чеснок, кориандр, укроп, лавровый лист, черный перец, лимонная цедра и специи. Способ применения: смесь полностью готова к применению, добавлять в кипящую воду из расчета 1-2 столовые ложки на 1 литр воды. Для более насыщенного вкуса рекомендуется дать рассолу покипеть 3–5 минут, а уже потом засыпать креветки в это ароматное джакузи! ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: Соль пищевая, лимон, укроп зелень, перец черный, укроп семена, перец душистый, кардамон, гвоздика, лавровый лист
Кунжут, также называемый "сезам". Семена белого кунжута имеют главное отличие от кунжута черного в том, что он очищен от шелухи. Хотя черный обладает большим количеством полезных микроэлементов, но по... Показать описание вкусовым качествам белый ощутимо мягче и потому чаще применяется в готовке. Белый сезам также содержит множество полезных компонентов, редкие масла, обладает ненавязчивым приятным вкусом с ореховой ноткой. Его применяют в кулинарии для украшения десертов, блюд восточной кухни и гарниров. Кунжут — источник витамина Е, кальция, фосфора и цинка. Масло семян полезно при воспалении суставов, высоком давлении, болезнях легких, печени, сердца, желчного пузыря, щитовидной и поджелудочной желез, нарушении липидного обмена, для укрепления костей. Кунжут укрепляет волосы и ногти. Предупреждает остеопороз. Укрепляет кости и помогает наращивать мышечную массу. Страна произрастания Индия. Купить на: Состав: Кунжут белый
Наша куркума перемалывается непосредственно перед фасовкой, поэтому вы получаете свежую приправу с фантастическим ароматом и содержанием куркумина 4%, что подтверждено лабораторными испытаниями! Специ... Показать описаниея обладает мощными лечебными и антиоксидантными свойствам, имеет пряный, древесный аромат с морковно-имбирными нотками и дарит блюдам насыщенный золотистый цвет. В состав приправы входит множество полезных элементов и витаминов. Регулярное использование куркумы при готовке блюд снижает риск развития патологий печени и облегчает симптоматику приобретенных недугов, например, гепатита. Единственное ограничение при употреблении специи - наличие аллергической реакции. Также приправа не рекомендуется лицам, принимающим препараты для разжижения крови. Куркума хорошо сочетается с рыбными, куриными и овощными блюдами, лучше усваивается в сочетании с жирами или чёрным перцем. Особый вкус она добавляет кушаньям из дичи, а рису дарит красивый золотистый оттенок. Также приправу используют при готовке супов и омлетов. Купить на: Состав: куркума молотая
Состав: Кориандр; семена укропа; горчица; перец душистый; перец черный; гвоздика; лавровый лист Заметно облегчит процесс консервирования. Такая приправа - очень простое и удобное решение, смесь подход... Показать описаниеит как для маринования, так и для засолки помидоров. Это ароматная смесь отборных трав и специй придаст помидорам пикантную остроту и пряный вкус и аромат. Этот букет из пряностей и специй поможет превратить заготовки на зиму в настоящее кулинарное творение! Идеальное сочетание специй придаст особый вкус помидорам и другим овощам на ваш выбор. Консервированные помидоры классика русской кухни. Они могут стать отличной заменой свежего овоща, потому что на их основе готовят прекрасные соусы и маринады, добавляют в пиццу, супы, холодные и горячие блюда. Приправа для засолки помидоров поможет сохранить им сочность и аромат, также маринованные овощи часто используют и как самостоятельную закуску. Обратите внимание, что конкретные детали консервации могут различаться в зависимости от рецепта, строго следуйте указаниям выбранного вами рецепта и рекомендациям по безопасности пищевых продуктов при консервации. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Красный перец добавляется в соусы, в заправку для салатов, в кефиры, простокваши, мацони, им посыпают различные блюда, его добавляют в бульон, тушёное мясо, маринады. Используют в сочетании с другими ... Показать описаниеприправами. Жгучий красный перец способен помогать переваривать тяжелую пищу. К полезным свойствам стоит отнести болеутоляющее и антибактериальное действие. Красный перец способствует выработке так называемого "гормона счастья", снятию стресса, а также повышает иммунитет человека. Купить на: Состав: перец красный острый