Артикул:
978-5-04-088786-6
Раздел:
КУЛИНАРИЯ
Рустам Тангиров один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, как можно нео... Показать описаниебычно и красиво подать еду из русской печи или приготовленную в условиях дикой природы на костре в лесу, у моря или озера, не используя при этом современные гаджеты и дорогостоящее оборудование. Некоторые рецепты адаптированы для приготовления на профессиональной кухне.
1