КОэндФЕ - для ценителей и любителей кофе (363)


Орг.сбор Орг.сбор: 15%Ориентировочный срок поступления заказов 14-18 дн.Дата стопа 29.10.2021 08:00 Статус закупки Закрыт Условия СП Условия СП Инструкции Инструкции
Последние события
15.11.2021 15:25:43Закрыт
14.11.2021 16:34:47Идет разбор
03.11.2021 11:26:10Офферы выставлены
03.11.2021 11:23:32Выставлен пристрой (см. раздел "Экспресс-заказ").
...
18.10.2021 22:06:03Открыта. Сбор заказов

Закупка для тех, кто любит проснуться с утра и выпить чашечку горячего, бодрящего КОФЕ!

В этой закупке:
Вкусный, еще "теплый" свежеобжаренный кофе.
- Изысканный кофе сорта премиум.

- Большой ассортимент плантационных сортов арабики Центральной и Латинской Америки, стран Азии и Океании.

- Ароматизированный кофе на любой вкус.

- Эксклюзивные кофейные смеси.

- Смеси для вендинга.

- Фасовка 1 кг и 200 г.

Кофе на Ваш выбор: в зернах или молотый (по умолчанию под турку).

Обжарка средняя.
Выберите свой сорт кофе.
Рекомендованные сорта :

Цветочный аромат - Эфиопия Иргачифф, Коста-Рика, Гватемала, Мексика.
Цитрусовая кислинка - Кения, Замбия, Танзания, Колумбия.
Фруктовый аромат - Колумбия, Сулавеси, Ява.
Сладость во вкусе - Бразильский Бурбон, Эфиопия Харарр, Танзания.
Мягкий вкус - Колумбия, Бразильский Сантос, Мексика.
Крепкий насыщенный – Куба, Суматра, Ява.
Без кислинки – Куба, Индия Мансунд Малабар, Бразильский Сантос, Ява.
Шоколадный оттенок – Эфиопия Харарр, Гватемала, Ява.
Фруктовый вкус – Эфиопия Харарр, Зимбабве, Коста-Рика.
Яркая горчинка – Итальянская обжарка, Эспрессо смеси с робустой.

Для того, что бы приготовить вкусный кофе соблюдайте несколько простых правил:

1. Используйте свежеобжаренный кофе (не более 3-х месяцев после обжарки).
2. Молоть кофе лучше перед приготовлением.
3. Используйте только чистую воду.
4. Храните кофе в герметично закрывающейся посуде, в прохладном месте.


Кофейные коктейли.
1. Черный кофе.
Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то, чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново-коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.

2. Кофе с жареным сахаром.
Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Можете также добавить щепотку корицы (по вкусу).

3. Кофе по-ирландски.
Этот напиток чудесно бодрит, освежает. Можно подавать его в любое время года. В бокал с толстыми стенками на ножке налейте 1/3 объема ирландского виски или водки и добавьте горячего крепкого кофе, не доливая его до краев на 2 см. Добавьте по вкусу сахар, размешайте, подлейте свежих сливок, слегка взбитых, но не перемешивайте их: положите сливки чайной ложкой так, чтобы они плавали на поверхности и пейте кофе сквозь этот слой сливок.

4. Кофе ячменный.
40 г. ячменного кофе, 1/2 л. воды, 5 г. цикория, 1/2 л. молока,
Ячменный кофе смолоть в кофейной мельнице. В посуду, используемую исключительно для приготовления кофе, влить воду, высыпать молотый кофе, прибавить цикорий и кипятить 1-2 минуты; отодвинуть на край плиты, сбрызнуть холодной водой и плотно закрыть крышкой.
Через несколько минут, когда кофе отстоится, перелить его в нагретый кофейник, который подается на стол, или разливается прямо в чашки. Кипяченое молоко смешать с кофе в кофейнике или в чашках. Можно подавать также молоко отдельно в молочниках. К вскипяченному ячменному кофе можно добавить 10-20 г. натурального кофе и заварить.

5. Кофе черный.
3/4 л. воды, 50 г. молотого натурального кофе, сахар (добавить по вкусу).
Кофе заваривается в специальных кофейниках. При отсутствии кофейника следует половину молотого кофе залить холодной водой в посуде, употребляемой исключительно для приготовления кофе. Кипятить 2-3 минуты, добавить остаток кофе, заварить, отставить на край плиты, плотно закрыть. Дать отстояться 10 минут, слить настой через сито в нагретый кофейник, который подается на стол или разливать в нагретые чашки. Кофе подают очень горячим. Кофе натуральный приготавливают также с добавкой специального цикория. К черному кофе можно также подавать отдельно взбитые сливки.

6. Кофе натуральный с молоком.
1/2 л. воды, 20 г. натурального кофе, 20 г. ячменного кофе, 1/2 л, молока, 60 80 г. сахара.
Процеженный настой смешать с кипяченым молоком или со сливками.

7. Кофе по-арабски.
На дно кофейника (не эмалированного) насыпают немного сахарного песка и ставят на огонь. Когда сахар приобретет коричневый оттенок, его заливают водой. Доведя воду до кипения, кофейник снимают с огня, насыпают в него порошок и снова нагревают, пока напиток не закипит. В такой кофе можно добавить корицу.

8. Кофе по-сицилийски.
К кофе, приготовленному по-турецки, добавляют процеженный лимонный сок. Подают в стаканах.

9. Кофе по-венски.
В чашку готового кофе кладут сливки, взбитые с сахаром и ванилином, сверху насыпают тертый шоколад. В кофе можно положить только сливки, а сахар подать отдельно.

10. Кофе по-польски.
В ошпаренные кипятком чашки всыпают свежемолотый кофе, заливают его кипятком и перемешивают, как только на поверхности кофе образуется пена, чашки накрывают блюдцем. Через 7-8 минут кофе можно пить.

11. Кофе по-варшавски.
Варят обычный кофе, но с меньшим количеством воды. Процеживают его, добавляют сахар и топленое молоко. Смесь нагревают до кипения. При подаче в чашки (или стаканы) можно положить пенку, снятую с топленого молока.

12. Кофе по-итальянски.
Кофе варят не на воде, а на молоке, процеживают прямо в чашке, сахар (лучше мелкий песок) подают отдельно.

13. Кофе по-чешски.
Готовят напиток из смеси сваренного черного кофе и молока (в соотношении 2:1).

14. Кофе по-французски.
Готовый крепкий кофе фильтруют, чуть-чуть солят, затем разливают по чашкам, добавляя в каждую немного коньяка и, по желанию, сахар.

15. Кофе по-японски.
Смешивают горячий крепкий кофе и очень сладкое какао (1:1), доводят до кипения и разливают по чашкам, добавляя в каждую немного сливок.

16. Кофе по-мексикански.
К молотому кофе добавляют немного какао в порошке. Подавать горячим в кувшине или кофейнике. Вместо молока можно взять яичные желтки на 2-3 чашки достаточно одного желтка. Взбить пену, добавить сахар по вкусу. Сверху в чашки с кофе положить по ложке пены.
17. Кофе натуральный, заваренный в Macchiato.
Специальную кофеварку с фильтром сильно нагреть (лучше всего вставить в посуду с кипятком). В верхнюю часть Macchiato всыпать очень мелко молотый кофе, прикрыть ситечком и обливать понемногу кипятком, так, чтобы настой медленно стекал в нижнюю часть кофеварки. Кофе подавать очень горячим, наливать в нагретые кофейные чашки, не до краев (примерно до 3/4 высоты чашки). Можно подавать со взбитыми сливками.

18. Кофе "Максер".
Горячий крепкий кофе смешивают с равным количеством хорошего чая. Сахар и смеси подают отдельно.

19. Кофе "Натали".
Перед заваркой растворимого кофе к нему добавляют немного измельченного шоколада, яичного желтка. Сахар добавляют по вкусу.

20. Эссенция из кофе.
а) Поджарить 500 гр., сахарной пудры, непрерывно помешивая, до коричневого цвета. Развести двумя литрами воды и варить достаточно длительное время. Смешать с этим сиропом кофе из 250 г. хорошо поджаренного молотого натурального кофе, приготовленного, как обычно, в сосуде для варки кофе. Влить в бутылку, хорошо закупорить и пропарить 10-15 минут. На чашку горячего молока кладется 1-2 ложечки этой эссенции.
б) Варить 15 минут в одном литре кипящей воды 150 г. хорошего, поджаренного молотого кофе, но не прибавлять никакого суррогата. Процедить, потом к полученной жидкости прибавить 400 г. сахарной пудры и варить пока не загустеет. Разлить по бутылкам и хорошо закупорить. Таким образом, можно сохранять некоторое время. Перед подачей на стол, чтобы получить обыкновенный кофе, разбавить горячей водой, потом, если желательно получить кофе с молоком, можно влить горячее молоко.

21. Кофе по-турецки.
Этот вид кофе, в зависимости от количества сахара, употребляемого при его приготовлении, бывает горьким, сладким, очень сладким, более жидким или более густым.
Обычно на 1 чашку напитка кладут 1 полную чайную ложку кофе мелкого помола и сахар по вкусу.
Кофе по-турецки приготовляется двумя способами.
1) В кофейник с кипящей водой засыпают кофе и сахар и доводят до кипения. Закипевший кофе снимают с огня, потом опять ставят на огонь и снова доводят до кипения (в общей сложности это повторяется 3 раза).
2) Кофе, смешанный с сахаром в кофейнике, заливают холодной водой и выдерживают несколько минут для извлечения ароматических и вкусовых веществ. Затем кофейник ставят на слабый огонь, так кофе закипит медленнее и на нем образуется больше пены. Доведя до кипения, его снимают с огня, сразу ставят обратно и снова доводят до кипения. Если желательно, чтобы кофе был без пены, после снятия с огня его слегка взбрызгивают холодной водой. Готовый кофе подают следующим образом: на небольшое блюдо ставят кофейник, кофейные чашки на маленьких блюдечках и стаканы с холодной водой.

22. Кофе по-турецки с яичным желтком.
Продукты: на одну чашку 1 ч. л. кофе, 1/2 яичного желтка, сахар.
Приготовить обычный кофе по-турецки и добавить половину взбитого желтка. Это тонизирующий и очень питательный напиток. Его можно подать в горячем и в холодном виде.

23. Кофе МОККО по-арабски.
Продукты: на 4 чашки 6 чайных ложек кофе, 3 чайные ложки сахара.
В горячую воду всыпать кофе и сахар и поставить на огонь. Довести до кипения, затем снять и через несколько секунд снова поставить на огонь и довести до кипения. В общей сложности повторить это 3 раза. Готовый напиток взбрызнуть холодной водой, чтобы гуща отстоялась, размешать и разлить в чашки. Вместе с кофе подать холодную воду в стаканах.

24. Кофе "АФРИКА".
Продукты: на 4 чашки кофе 4 чашки кипятка, 6 чайных ложек кофе, 1 неполная ложка какао- порошка, щепотка молотой корицы, немного коньяка, сахар по вкусу.
Все указанные в рецепте продукты смешать в кофейничке и варить на спиртовке. Коньяк добавить к уже готовому кофе, который лучше приготовлять тут же на столе. Подать в горячем виде.

25. Кофе "ИНДИЯ".
Продукты: 10 чайных ложек кофе, 4 чашки кипятка, 8 чайных ложек сахара, 4 шт. гвоздики, натертая на терке цедра 1 апельсина, рюмка рома, сливки.
Кофе залить кипятком и через 5 минут разлить в 4 чашки. В каждую положить по две ч. л. сахара и 1 гвоздике, тертой апельсиновой цедры и немного рома. К кофе подать сливки.

26. Кофе "ОРИЕНТ".
Продукты: 300 мл. воды, 3 ст. ложки меда, 8 ч. л. молотого кофе.
Воду и мед смешать в кофейнике и вскипятить. Затем добавить кофе и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Готовый напиток разлить в 4 кофейных чашки и подать к столу.

27. "ЭЛЕКСИР" из растворимого кофе.
Продукты: 2 полные чайные ложки растворимого кофе, 2 чашки воды, 2 ч. л. сахара, рюмка коньяка, 1/2 чашки сгущенного молока. Лед по желанию.
Все указанные в рецепте продукты смешать в миксере, и затем взбить вручную. По желанию можно в каждую чашку положить по кусочку льда.

28. Кофе "МОСКВА".
Продукты: 4 чашки горячего кофе Мокко, 1 рюмка коньяка, сахар по желанию.
4 стакана смочить водой (только края) и погрузить в сахар. Затем осторожно разлить в них кофе и добавить предварительно согретый коньяк. Готовый напиток зажечь и немедленно подать.

29. Флип с кофе "НАДЯ".
Продукты: 4 ст. ложки сахарной пудры, 1 ст. ложка рома или коньяка, ванилин. 4 чашки готового и охлажденного кофе, колотый лед.
Смешать кофе, сахарную пудру, ром, ванилин и добавить лед. Готовый напиток сразу подать.

30. Микс кофе "АНЯ".
Продукты: 1 чашка крепкого кофе, 1 чашка сливок, 1 маленькая рюмка коньяка, небольшое количество кофе мелкого помола, банак, колотый лед.
Процеженный кофе, коньяк и сливки смешать в миксере. Полученную смесь разлить в бокалы. Банан очистить, нарезать ломтиками, обвалять в молотом кофе и добавить в бокалы (предварительно распределить их по числу). Положить кусочки льда. Пить через соломинку,

31. АНГЛИЙСКИЙ НАПИТОК.
Продукты: 4 ликерных рюмки готового и охлажденного кофе, 2 ст. л. сахара, 4 винные рюмки готового и охлажденного какао, 4 шарика мороженого, 1 чашка холодного молока.
Все указанные продукты смешать в миксере. Полученный напиток разлить в бокалы и подать.

32. Напиток "НА ДОСУГЕ".
Продукты: 4 ч. л. растворимого кофе, 4 ч. л, сахара, сок из 1/2 лимона, 3 чашки холодной воды.
Все указанные в рецепте продукты хорошо смешать, разлить в чашки и подать.

33. Кофе холодный с молоком.
Продукты: черный кофе, молоко, 4 ст. л. сахарной пудры, на кончике ножа питьевой соды, колотый лед.
Соду растворить в молоке, добавить сахар, охлажденный кофе, кусочки льда.

34. Кофе "ШОКОЛАДНЫЙ".
Продукты: 1/4 расплавленного молочного шоколада, 1/4 крепкого кофе, сливки по желанию.
Оба напитка соединить, хорошо размешать и разлить по чашкам горячим. По желанию можно добавить сливки. Этот кофе можно подать также и в охлажденном виде.

35. Кофе "АПЕЛЬСИННЫЙ".
Продукты: 1/2 л. кофе по турецки, молоко, сахар, апельсинная цедра, 1 маленькая рюмка коньяка, сливки.
Горячий кофе слегка подсластить и разлить по чашкам, не доливая до верху 1/4. Затем добавить мелко натертую на терке цедру апельсина, коньяк, сливки и подать.

36. Айс Кофе по-венски.
Продукты: 1/2 л. сладкого крепкого кофе, 1/4 сливок, обычные или шоколадные вафли небольшого размера.
Кофе смешать с половиной указанного количества сливок. Полученную смесь заморозить в холодильнике, после чего наполнить ею бокалы. Подать, украсив оставшейся половиной уже взбитых сливок с сахаром и вафлями.

37. Кофе экстракт.
Продукты: 100 г. кофе, 1/2 л. кипятка, щепотка соли.
Кофе залить кипятком и добавить соль. После охлаждения калить в небольшую бутылку. При приготовлении обычного кофе на каждую порцию достаточно 5 чайных ложек экстракта.


38. Кофе "РОЯЛЬ".
Продукты: кусок сахара рафинада, 1 чашка кипящего черного кофе, коньяк.
Кусок сахара рафинада положить на маленькую ложку и держать ее над чашкой кипящего черного кофе. Сахар залить небольшим количеством коньяка или рома и подождать, пока он согреется от пара, идущего от кофе. Затем пропитанный алкоголем рафинад зажечь в ложке, чтобы пылающий сахар капал в чашку. Этот кофе не оказывает опьяняющего действия.

39. Кофе "СПОРТ".
Продукты; 1/2 л. холодного кофе, 1/8 л. сливок или сгущенного молока, 2 ст. ложки сахарной пудры, 2 порции ванильного мороженого.
Кофе, сливки, сахар смешать. Полученной смесью залить мороженое. Готовый напиток разлить поровну в 3 стакана. Подать с ложечкой и соломинкой.

40. Кофе "ЖАНЕТТ" молочный.
Продукты: 4 ч. л. хорошо смолотого кофе, 1/4 л. молока,
1 яичный желток, 1 чашка сгущенного молока, 1 ст. ложка сахара, немного коньяка, сливки.
Кофе залить чашкой кипящего молока и под крышкой выдержать 5 минут на слабом огне. После охлаждения процедить и взбить со сливками, яичным желтком, сгущенным молоком и сахаром. Готовый напиток охладить в холодильнике. Подать в стаканах, добавив немного коньяка.

41. Пунш "ШОКО".
Продукты: 8 полных столовых ложек какао порошка,
2 ч. л. кофе, 1/2 л. молока, 2 рюмки белого вина, 2 ст. ложки рома, взбитые сливки, сахар по желанию.
Какао, кофе и сахар смешать с небольшим количеством молока. Полученную смесь развести оставшимся молоком и вскипятить. Затем добавить предварительно согретое вино и ром. Готовый пунш разлить в стаканы, положить сливок и подать. По желанию можно посыпать кофе или какао порошок.

42. Айс кофе с ликером.
Продукты: 8 столовых ложек ликера "какао", 1/2 л. готового и охлажденного кофе, 1/8 л. взбитых сливок.
В 4 бокала разлить ликер и кофе, размешать, положить сливки и подать.

43. Айс кофе с соком из клубники, вишен, черешен.
Продукты: 8 ч. л. сахара, 4 водочные рюмки сиропа из клубники, черешен или вишен, 1/2 л, готового и охлажденного кофе без кофеина, сливки, колотый лед.
Наполнить до половины 4 бокала кусочками колотого льда и залить фруктовым соком и кофе в равном количестве. Затем дополнить бокалы подслащенными сливками и подать.

44. Кофе "ЭЛЕКСИР".
Продукты: 100 г. кофе порошка, 1/4 л. воды, 250 г. кислого молока, 100 г. сахарной пудры, 2 яичных желтка.
Сварить обыкновенный кофе по-турецки, положить сахар и охладить. К охлажденному кофе добавить взбитые сливки и пену желтка, и кислое молоко, также взбитое до концентрации крема. Полученную смесь хорошо размешать. Рекомендуется как укрепляющее средство после тяжелого физического труда.


45. Кофе "СВЕЖЕСТЬ".
Продукты: 4 чашки готового крепкого кофе, 3 ст. ложки меда, 30 г. сахара, лимон, яичный желток по желанию.
В готовом кофе растворить мед и сахар. Затем добавить молоко, сливки и хорошо охладить. Полученную смесь разлить в стаканы, в которые предварительно положить мороженое. Для улучшения вкуса напитка можно внести немного лимонного сока и взбитый желток.

46. Кофе "ПО-КАЗАЦКИ".
Продукты: 1/4 л. крепкого кофе, 1/4 л. красного вина, 3 рюмки водки, сахар.
Все указанные в рецепте продукты смешать. Этот кофе, как и все напитки, содержащие алкогольные экстракты, оказывает сильное действие, и поэтому принимать его в больших количествах не рекомендуется.

47. Кофе по-бразильски.
Продукты: 8 ч. л. молотого кофе, 1 ч. л. какао-порошка, 1 ч. л. сахара, 4 рюмки рома, 150 г. сливок, 400 мл. воды.
Из воды, какао и сахара сварить какао, добавляя к нему кофе, и довести до кипения. Приготовленный напиток процедить, положить по желанию сахар и разлить в чашки, затем в каждую чашку влить немного слегка согретого рома и положить взбитые сливки.

48. Айс кофе по-английски
Продукты: 60 г. молотого кофе, 4 шарика мороженого, 150 г. сливок, 400 мл. кипятка.
Сварить обыкновенный кофе по-турецки, процедить и охладить. Охлажденный кофе смешать с мороженым и расплавленным шоколадом и разлить по бокалам.

49. Кофе "ЭСКИМО".
Продукты: 60 г. молотого кофе, 4 шарика мороженого, 5 ст. ложек расплавленного шоколада, 400 мл. кипятка.
Сварить обыкновенный кофе по-турецки, процедить и охладить. Охлажденный кофе смешать с мороженым и расплавленным шоколадом и разлить в бокалы.

50. Кофе "КОЛА".
Продукты: 2 чашки крепкого кофе, кубиками лед, 1,5 чашки кока колы, 4 ч. ложки сливок.
В каждую чашку положить несколько кубиков льда, залить сливками, охлажденным кофе и кока-колой. Полученную смесь слегка размешать и подать.

51. Кофе "ТИФАНИ".
Продукты: 8 ч. ложек молотого кофе, 400 мл. кипятка, сахар по желанию, 1/4 л. холодного молока, сливки.
Сварить крепкий черный кофе, по желанию процедить, охладить и добавить холодное молоко. Полученную смесь размешать, разлить в бокалы, положить взбитые сливки и подать.

52. Кофе "СЕРЕНАДА".
Продукты: 100 125 г. молотого хорошо обжаренного кофе, 1/2 л. кипятка, сахар по желанию, сливки.
Сварить кофе по-турецки, охладить и подать в стаканах со сливками.

53. Кофе по-французски.
Продукты: 6 ч, ложек кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, щепотка соли, 1 рюмка французского коньяка, сахар по желанию.
Кофе заварить, профильтровать и добавить соль. В каждую чашку кофе влить немного коньяка и положить по желанию сахар.

54. Кофе "ФЕРИ" (Антильские острова).
Продукты: 1/2 палочки корицы, 6 шт. гвоздики, цедра одного лимона, цедра одного апельсина, 60 г. рома, 120 г. коньяка, сахар, 1 л крепкого горячего кофе.
Все компоненты смешать, разогреть в сосуде, затем поджечь и очень осторожно залить горячим кофе.

55. Кофейный крапивник.
Желток одного яйца, один двойной кофе (12 г.), 1,5 куска сахара.
Желток яйца поместить в фужер, осторожно вылить на него охлажденный сладкий кофе.

56. Кофе двойной крепости.
Варят кофе обычной крепости, когда он отстоится, насыпают вторую порцию кофе, доводят до кипения, снимают, опять отстаивают и только после этого подают.

57. Кофе с перцем.
Турка разогревается на огне, в нагретую турку насыпать 1-1,5 г. черного перца, 4 ч. л. кофе. Размешать, залить холодной водой (100 г.). Довести до кипения, добавить еще 150 г. воды, довести до кипения, добавить еще 250 г. воды, кипятить 5-10 минут, сразу подавать.

58. Кофе "ИРИНА".
Растапливается на сковороде сахар (3-4 ч. л.) до жидкой массы коричневого цвета. Эта масса заливается горячей кипяченой водой. В разогретую турку насыпать 2 ч. л. кофе, залить полученной массой со сковороды. Долить горячей воды и довести до кипения.

59. Кофе с ликером.
В неполный стакан охлажденного кофе, приготовленного по-варшавски, добавить ванильный ликер (30 г.) и положить взбитые сливки (40 г.).

60. Кофе черный с мороженым (глясе).
В сваренный черный кофе добавляют сахар и охлаждают. В бокал или фужер наливают кофе, кладут шарик мороженого (50 г.). Бокал ставят на десертную тарелку, на которую кладут чистую ложку или соломинку.

61. Ледяной мокко.
Один двойной черный кофе (12 г.), одна кофейная ложка сахарного песка, одна ст. ложка сливок, лед. Кофе и сливки должны быть охлажденными.
Компоненты взбейте в миксере.
Подавайте напиток охлажденным.

62. Кофе с коньяком.
50 г. коньяка, один двойной кофе, желток одного яйца, одна ст. ложка сахарного песка.
Желток яйца с сахарным песком взбейте в миксере, добавьте коньяк и постоянно помешивайте, долейте кипящим кофе.

63. Питательный кофе.
Один двойной черный кофе (12 г.), одно яйцо, одна столовая ложка ванильного сахара, для украшения одна ст. ложка взбитых сливок и молотый кофе.
Компоненты взболтайте или перемешайте в миксере. Наполните чашку и украсьте взбитыми сливками, сверху посыпьте молотым кофе.
Ориентировочный срок поступления заказов на ПВЗ или до Распределительного центра - 14-18 дней с момента СТОПа закупки.

Страна-производитель: Россия.

Все товары, доступные для заказа, внесены в систему.

Принят, можно редактировать -принят, можно отредактировать; Принят, редактирование невозможно -принят, редактирование невозможно; Отсутствует в текущем прайсе -отсутствует в текущем прайсе; Отправлен поставщику -отправлен поставщику; Наличие подтверждено -наличие подтверждено; Нет в наличии -нет в наличии; В оффере -в оффере; Заказано другим пользователем, ожидает подтверждения -заказано другим пользователем, ожидает подтверждения; Заказано другим пользователем -заказано другим пользователем;
Сортировать по
На страницу:        1    2    3    ...    8    
Наименование Рейтинг  Популярность Цена Заказ
Бараона АА
Раздел: Кофе. Эксклюзивные сорта
ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ СОРТА
10
   молотыйв зернах
3 204.00 1 кг Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
657.00 200 г Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
Австралия Скайбери
Австралия Скайбери Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Эксклюзивные сорта
ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ СОРТА
6
   молотыйв зернах
3 204.00 1 кг Нет в наличии Нет в наличии
803.00 200 г Нет в наличии Нет в наличии
Амаретто
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Вкус горького миндаля с нотками сладкой ванили.
7
   1 кг
1 060.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 061.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Амаретто
Раздел: Кофе. Ароматика. Колумбия
Вкус горького миндаля с нотками сладкой ванили.
3
   1 кг
1 244.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 245.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Амаретто
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Вкус горького миндаля с нотками сладкой ванили.
5
   1 кг
1 934.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 935.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Амаретто
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Вкус горького миндаля с нотками сладкой ванили.
28
   200 г
227.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
228.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Амаретто
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Вкус горького миндаля с нотками сладкой ванили.
0
   200 г
402.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
403.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Английская карамель
Английская карамель Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Аромат молочной карамели делает кофе удивительно мягким и нежным.
1
   1 кг
1 060.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 061.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Английская карамель
Английская карамель Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Колумбия
Аромат молочной карамели делает кофе удивительно мягким и нежным.
1
   1 кг
1 244.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 245.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Английская карамель
Английская карамель Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Аромат молочной карамели делает кофе удивительно мягким и нежным.
0
   1 кг
1 934.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 935.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Английская карамель
Английская карамель (4) Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Аромат молочной карамели делает кофе удивительно мягким и нежным.
31
   200 г
227.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
228.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Английская карамель
Английская карамель Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Аромат молочной карамели делает кофе удивительно мягким и нежным.
0
   200 г
402.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
403.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Английские сливки
Английские сливки (1) Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Терпкий кофе, оттененный мягким вкусом «Бейлиса» и смягченный нежностью свежих сливок.
4
   1 кг
1 060.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 061.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Английские сливки
Английские сливки Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Колумбия
Терпкий кофе, оттененный мягким вкусом «Бейлиса» и смягченный нежностью свежих сливок.
1
   1 кг
1 244.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 245.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Английские сливки
Английские сливки Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Терпкий кофе, оттененный мягким вкусом «Бейлиса» и смягченный нежностью свежих сливок.
0
   1 кг
1 934.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 935.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Английские сливки
Английские сливки (3) Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Терпкий кофе, оттененный мягким вкусом «Бейлиса» и смягченный нежностью свежих сливок.
41
   200 г
227.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
228.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Английские сливки
Английские сливки Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Терпкий кофе, оттененный мягким вкусом «Бейлиса» и смягченный нежностью свежих сливок.
0
   200 г
402.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
403.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Апельсин
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Кофе с неподражаемым ароматом свежести и сладости спелого апельсина.
1
   1 кг
1 060.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 061.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Апельсин
Раздел: Кофе. Ароматика. Колумбия
Кофе с неподражаемым ароматом свежести и сладости спелого апельсина.
1
   1 кг
1 244.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 245.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Апельсин
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Кофе с неподражаемым ароматом свежести и сладости спелого апельсина.
1
   1 кг
1 934.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 935.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Апельсин
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Кофе с неподражаемым ароматом свежести и сладости спелого апельсина.
9
   200 г
227.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
228.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Апельсин
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Кофе с неподражаемым ароматом свежести и сладости спелого апельсина.
0
   200 г
402.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
403.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Баварский шоколад
Баварский шоколад Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Натуральный свежеобжаренный ароматизированный кофе в зернах со вкусом баварского горького шоколада.
4
   1 кг
1 060.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 061.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Баварский шоколад
Баварский шоколад Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Колумбия
Натуральный свежеобжаренный ароматизированный кофе в зернах со вкусом баварского горького шоколада.
1
   1 кг
1 244.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 245.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Баварский шоколад
Баварский шоколад Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Натуральный свежеобжаренный ароматизированный кофе в зернах со вкусом баварского горького шоколада.
0
   1 кг
1 934.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 935.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Баварский шоколад
Баварский шоколад Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Натуральный свежеобжаренный ароматизированный кофе в зернах со вкусом баварского горького шоколада.
18
   200 г
227.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
228.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Баварский шоколад
Баварский шоколад Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Натуральный свежеобжаренный ароматизированный кофе в зернах со вкусом баварского горького шоколада.
0
   200 г
402.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
403.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Банан
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Хотите ярких эмоций, вдохновения и экзотики? Тогда попробуйте новый кофе Банан! Солирующая партия в этом ансамбле вкуса принадлежит всеми любимому экзотическому фрукту. Вкус банана выгодно оттеняет на... Показать описаниесыщенный кофейный аромат. Едва уловимые нотки карамели в партитуре придают этой симфонии завершенность и изящество. Самый пасмурный день наполнится с этим напитком тропическим солнцем, теплом и отличным настроением. Идеальный послеобеденный десерт.
1
   1 кг
1 060.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 061.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Банан
Раздел: Кофе. Ароматика. Колумбия
Хотите ярких эмоций, вдохновения и экзотики? Тогда попробуйте новый кофе Банан! Солирующая партия в этом ансамбле вкуса принадлежит всеми любимому экзотическому фрукту. Вкус банана выгодно оттеняет на... Показать описаниесыщенный кофейный аромат. Едва уловимые нотки карамели в партитуре придают этой симфонии завершенность и изящество. Самый пасмурный день наполнится с этим напитком тропическим солнцем, теплом и отличным настроением. Идеальный послеобеденный десерт.
1
   1 кг
1 244.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 245.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Банан
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Хотите ярких эмоций, вдохновения и экзотики? Тогда попробуйте новый кофе Банан! Солирующая партия в этом ансамбле вкуса принадлежит всеми любимому экзотическому фрукту. Вкус банана выгодно оттеняет на... Показать описаниесыщенный кофейный аромат. Едва уловимые нотки карамели в партитуре придают этой симфонии завершенность и изящество. Самый пасмурный день наполнится с этим напитком тропическим солнцем, теплом и отличным настроением. Идеальный послеобеденный десерт.
1
   1 кг
1 934.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 935.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Банан
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Хотите ярких эмоций, вдохновения и экзотики? Тогда попробуйте новый кофе Банан! Солирующая партия в этом ансамбле вкуса принадлежит всеми любимому экзотическому фрукту. Вкус банана выгодно оттеняет на... Показать описаниесыщенный кофейный аромат. Едва уловимые нотки карамели в партитуре придают этой симфонии завершенность и изящество. Самый пасмурный день наполнится с этим напитком тропическим солнцем, теплом и отличным настроением. Идеальный послеобеденный десерт.
2
   200 г
227.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
228.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Банан
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Хотите ярких эмоций, вдохновения и экзотики? Тогда попробуйте новый кофе Банан! Солирующая партия в этом ансамбле вкуса принадлежит всеми любимому экзотическому фрукту. Вкус банана выгодно оттеняет на... Показать описаниесыщенный кофейный аромат. Едва уловимые нотки карамели в партитуре придают этой симфонии завершенность и изящество. Самый пасмурный день наполнится с этим напитком тропическим солнцем, теплом и отличным настроением. Идеальный послеобеденный десерт.
0
   200 г
402.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
403.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Блю Маунт (Ямайка)
Блю Маунт (Ямайка) Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Эксклюзивные сорта
ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ СОРТА
3
   молотыйв зернах
20 699.00 1 кг Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
4 156.00 200 г Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
Боливия
Раздел: Кофе. Плантационные сорта
ПЛАНТАЦИОННЫЕ СОРТА
2
   молотыйв зернах
1 251.00 1 кг Нет в наличии Нет в наличии
299.00 200 г Нет в наличии Нет в наличии
Бразилия Бурбон
Раздел: Кофе. Плантационные сорта
ПЛАНТАЦИОННЫЕ СОРТА
24
   молотыйв зернах
1 516.00 1 кг Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
319.00 200 г Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
Бразилия Моджиана
Бразилия Моджиана Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Плантационные сорта
Бразилия Моджиана -сбалансированный, полнотелый и очень сладкий кофе с нотами фундука, тростникового сахара и сухофруктов.
7
   молотыйв зернах
1 295.00 1 кг Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
275.00 200 г Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
Бразилия Паже
Бразилия Паже Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Плантационные сорта
Кофе из региона Серрадо - тропической саванны, изолированной территории с большим разнообразием растительного и животного мира. Микроклимат плантаций определяет своеобразный и узнаваемый вкус напитка.... Показать описание Из зёрен получается мягкий, нежный и сочный кофе с приятным шоколадно-кремовым привкусом, дополненным нотками грейпфрута. С добавлением молока вкус приобретает совершенно новые оттенки арахисовой пасты, шоколада и нуги.
11
   молотыйв зернах
1 356.00 1 кг Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
287.00 200 г Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
Бразилия Руби
Бразилия Руби Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Плантационные сорта
Редкий южноамериканский сорт. Характерная особенность - экологически промытое и обработанное вручную зерно, выращенное на удалённых от океана и крупных населенных пунктов плантациях. Уникальный микрок... Показать описаниелимат региона Серрадо во многом определяет мягкий и нежный, «округлый» вкус напитка. В букете преобладают нотки темного шоколада в сочетании с лесными орехами и лёгким привкусом тростникового сахара.
10
   молотыйв зернах
1 479.00 1 кг Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
312.00 200 г Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
Бразилия Сантос
Бразилия Сантос Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Плантационные сорта
ПЛАНТАЦИОННЫЕ СОРТА
5
   молотыйв зернах
1 190.00 1 кг Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
254.00 200 г Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
Бразилия Фенси
Бразилия Фенси Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Плантационные сорта
Сорт с высокогорной частной плантации в тропической саванне Серрадо. Местность отличается большим биологическим разнообразием и уникальными климатическими условиями. Сырьё обрабатывается только вручну... Показать описаниею, исключительно натуральными методами. Во вкусовом букете преобладают нотки жареного арахиса, патоки, молочного шоколада и кураги. У напитка выраженное и долгое послевкусие с ароматом грецкого ореха. Кислотность умеренная.
6
   молотыйв зернах
1 233.00 1 кг Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
262.00 200 г Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
Бурунди
Раздел: Кофе. Плантационные сорта
Бурунди - богатый, мягкий вкус из страны делающей первые шаги на рынке кофе. Очень аромантый, насыщенный с ярко выраженной кислинкой.
1
   молотыйв зернах
1 701.00 1 кг Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
356.00 200 г Добавить заказ (осталось 1) Добавить заказ (осталось 1)
Бэйлис
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Кофе со вкусом ирландского сливочного ликера «Бейлис».
5
   1 кг
1 060.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 061.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Бэйлис
Раздел: Кофе. Ароматика. Колумбия
Кофе со вкусом ирландского сливочного ликера «Бейлис».
0
   1 кг
1 244.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 245.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Бэйлис
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Кофе со вкусом ирландского сливочного ликера «Бейлис».
0
   1 кг
1 934.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 935.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Бэйлис
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Кофе со вкусом ирландского сливочного ликера «Бейлис».
42
   200 г
227.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
228.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Бэйлис
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Кофе со вкусом ирландского сливочного ликера «Бейлис».
0
   200 г
402.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
403.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Ваниль
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Натуральный свежеобжаренный кофе в зернах с ароматом ванили.
3
   1 кг
1 060.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 061.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Ваниль
Раздел: Кофе. Ароматика. Колумбия
Натуральный свежеобжаренный кофе в зернах с ароматом ванили.
1
   1 кг
1 244.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 245.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Ваниль
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Натуральный свежеобжаренный кофе в зернах с ароматом ванили.
0
   1 кг
1 934.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 935.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Ваниль
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Натуральный свежеобжаренный кофе в зернах с ароматом ванили.
8
   200 г
227.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
228.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Ваниль
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Натуральный свежеобжаренный кофе в зернах с ароматом ванили.
0
   200 г
402.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
403.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Ваниль ореховая
Ваниль ореховая Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Ваниль ореховая - натуральный кофе с ароматом ореховой ванили - образец гармоничного вкуса. Ванильный шлейф удивительно мягко оттеняет традиционную кофейную горчинку, а терпкость ореха придаёт вкусово... Показать описанией мелодии изысканность. Отличный способ зарядиться бодростью на весь день, поднять настроение, пробудить вдохновение и фантазию. С ванильно-ореховым кофе даже самый скромный завтрак станет праздником!
0
   1 кг
1 060.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 061.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Ваниль ореховая
Ваниль ореховая Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Колумбия
Ваниль ореховая - натуральный кофе с ароматом ореховой ванили - образец гармоничного вкуса. Ванильный шлейф удивительно мягко оттеняет традиционную кофейную горчинку, а терпкость ореха придаёт вкусово... Показать описанией мелодии изысканность. Отличный способ зарядиться бодростью на весь день, поднять настроение, пробудить вдохновение и фантазию. С ванильно-ореховым кофе даже самый скромный завтрак станет праздником!
0
   1 кг
1 244.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 245.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Ваниль ореховая
Ваниль ореховая Вопросы по товару
Раздел: Кофе. Ароматика. Марагоджип
Ваниль ореховая - натуральный кофе с ароматом ореховой ванили - образец гармоничного вкуса. Ванильный шлейф удивительно мягко оттеняет традиционную кофейную горчинку, а терпкость ореха придаёт вкусово... Показать описанией мелодии изысканность. Отличный способ зарядиться бодростью на весь день, поднять настроение, пробудить вдохновение и фантазию. С ванильно-ореховым кофе даже самый скромный завтрак станет праздником!
0
   1 кг
1 934.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
1 935.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
Ваниль ореховая
Раздел: Кофе. Ароматика. Бразилия
Ваниль ореховая - натуральный кофе с ароматом ореховой ванили - образец гармоничного вкуса. Ванильный шлейф удивительно мягко оттеняет традиционную кофейную горчинку, а терпкость ореха придаёт вкусово... Показать описанией мелодии изысканность. Отличный способ зарядиться бодростью на весь день, поднять настроение, пробудить вдохновение и фантазию. С ванильно-ореховым кофе даже самый скромный завтрак станет праздником!
6
   200 г
227.00 в зернах Добавить заказ (осталось 1)
228.00 молотый Добавить заказ (осталось 1)
На страницу:        1    2    3    ...    8    

Экспресс-заказ