В закупке представлены специи, чай, закуски От производителей Everest, Chanda, Goldie и др.
Бренды специализируются на изготовлении косметических средств и продуктов питания, пользуются авторитетом, как в Индии, так и за ее пределами. В создании товаров неукоснительно соблюдаются каноны аюрведы, благодаря чему достигается высококачественная, безопасная и натуральная продукция с налетом экзотики.
Ориентировочный срок поступления заказов на ПВЗ или до Распределительного центра - 20-40 дней с момента СТОПа закупки.
Страна-производитель: Индия.
Все товары, доступные для заказа, внесены в систему.
-принят, можно отредактировать;
-принят, редактирование невозможно;
-отсутствует в текущем прайсе;
-отправлен поставщику;
-наличие подтверждено;
-нет в наличии;
-в оффере;
-заказано другим пользователем, ожидает подтверждения;
-заказано другим пользователем;
АСАФЕТИДА (ХИНГ) Патанджали (COMPOUNDED ASAFOETIDA Patanjali) 25гВопросы по товару
Артикул:
7525
Описание АСАФЕТИДА/ХИНГ ПАТАНДЖАЛИ (COMPOUNDED ASAFOETIDA PATANJALI) Производитель: PATANJALI, Индия Вес: 25 г У нас вы можете купить АСАФЕТИДА/ХИНГ ПАТАНДЖАЛИ по низкой цене, с доставкой по всей Росс... Показать описаниеии! Описание: Асафетида/Хинг – широко известная на Востоке, а теперь и во всем мире специя, многолетнее растение Ферула вонючая (Ferula assa-foetida, Ferula Narthex), из млечного сока корней которого получают пряность. У асафетиды довольно резкий чесночно-луковый запах и острый вкус. Ее используют для приготовления рыбных, мясных блюд, блюд из риса, бобовых и овощей. Асафетида применяется не только ради специфического вкуса и аромата, но и ради той пользы, которую она придает блюдам: она усиливает пищеварение, улучшает аппетит, устраняет метеоризм, а также способствует выведению кишечных паразитов. Кроме того, Асафетида позитивно сказывается на других системах организма: гормональной, половой, нервной, устраняет спазмы и боли во время менструаций, улучшает кровообращение. Продукт натуральный, не содержит красителей и консервантов. Состав: Пищевая мука (Edible Cereal flour) – 55%, Гуммиарабик (Gum Arabic), Асафетида (Asafoetida). Пищевая ценность (на 25 г): Жиры (Total fat) – 0,5 г Насыщенные жиры (Saturated fat) – 0,3 г Углеводы (Total carbohydrate) – 20 г Сахар (Total sugar) – 1 г Белки (Protein) – 2 г Клетчатка (Dietary fiber) – 4 г Натрий (Sodium) – 6 мг Железо (Iron) – 15% Кальций (Calcium) – 29% Энергетическая ценность (Total calories) – 93 кКал Показания к применению: профилактика сердечно-сосудистых заболеваний расстройства пищеварительной системы, метеоризм, паразиты плохой аппетит расстройства нервной системы Способ употребления: Для приготовления блюд: не более ? чайной ложки порошка на одну порцию, добавлять в блюдо за 1-2 минуты до окончания приготовления, когда другие специи уже обжарены. В лечебных целях: порошок использовать внутрь, растворяя его в воде (1 чайную ложку порошка растворить в стакане воды). Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Повышенная кислотность, обострение заболеваний ЖКТ Язва желудка или 12-перстной кишки Беременность, лактация – после консультации специалиста Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом по Аюрведе для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
Описание АЖГОН СЕМЕНА ЧАНДА (AJWAIN SEED CHANDA) Производитель: CHANDA, Индия Вес: 100 г У нас вы можете купить АЖГОН СЕМЕНА ЧАНДА по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Семена ажгона/а... Показать описаниейована/индийского тмина, однолетнего растения семейства Зонтичные, – это натуральная приправа родом из Индии и Ближнего Востока. Семена серо-коричневого цвета, мелкие, обладают очень приятным насыщенным пряным ароматом, ярким жгуче-острым вкусом, согревающим действием. Ажгон не относится к самым распространенным специям, это пряность для знатоков. Его используют для приготовления многих блюд: он прекрасно сочетается с мясом, колбасными изделиями, курицей, овощными блюдами. Его кладут в каши, маринады, плов, бобовые, супы, добавляют в выпечку, в начинку для пирожков. Аджван входит в состав индийской смеси карри. Ажгон – природный консервант, он помогает сохранять продукты дольше: перетертые семена, смешанные с солью, сохраняют обвалянные в этой смеси мясо неделю без холодильника. Вкус ажгона хорошо раскрывается во время тепловой обработки, поэтому перед использованием семена ажгона рекомендуется обжаривать на сухой сковороде. Можно обжаривать молотые семена ажгона вместе с другими специями на топленом масле гхи и добавлять в блюда за несколько минут до готовности. Учитывая его острый вкус, на 1 порцию кладут 0,2 г ажгона. Специя не только придает блюдам характерный восточный вкус и аромат, но и приносит пользу здоровью благодаря богатому биохимическому составу. Семена ажгона содержат более 20 различных полезных веществ: белки, жиры, клетчатку, углеводы, минералы кальций, фосфор и железо. В плодах растения содержится тимол, который оказывает мощное болеутоляющее действие. Ажгон – сильный стимулятор пищеварительной, дыхательной и нервной систем, он улучшает работу органов ЖКТ, пищеварение, устраняет метеоризм, выводит шлаки. Эфирные масла ажгона поддерживают органы дыхания, устраняют застои, полезны при простудах, гриппе, инфекционных заболеваниях дыхательных путей, при лечении кашля, ларингита, бронхита. Специя регулирует работу сердца, нормализует давление и и кровообращение, улучшает работу мозга, оказывает антисептическое и противоглистное действие, помогает при лечении кожных заболеваний и стоматологических заболеваний, освежает дыхание. Ажгон снимает спазмы, боли в мышцах, применяется при заболеваниях суставов (артрите, ревматизме). Поднимает иммунную систему, метаболизм и омолаживает организм. Состав: Trachyspermum ammi (семена айована/ажгона душистого) 100% Способ употребления: Использовать при приготовлении блюд. Перед использованием семена ажгона следует обжаривать на сухой сковороде или в масле (не более 1 минуты!) – это поможет полностью раскрыть аромат специи. Семена измельчают перед использованием и добавляют в рецепты на заключительных этапах готовки. Его добавляют к овощным, к мясным блюдам, добавляют в плов, в традиционные супы. С его помощью ароматизируют различные продукты и напитки. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
Асафетида (Хинг) Патанджали (COMPOUNDED ASAFOETIDA Patanjali) 50гВопросы по товару
Артикул:
8731
Описание АСАФЕТИДА/ХИНГ ПАТАНДЖАЛИ (COMPOUNDED ASAFOETIDA PATANJALI) Производитель: PATANJALI, Индия Вес: 50 г У нас вы можете купить АСАФЕТИДА/ХИНГ ПАТАНДЖАЛИ по низкой цене, с доставкой по всей Росс... Показать описаниеии! Описание: Асафетида/Хинг – широко известная на Востоке, а теперь и во всем мире специя, многолетнее растение Ферула вонючая (Ferula assa-foetida, Ferula Narthex), из млечного сока корней которого получают пряность. У асафетиды довольно резкий чесночно-луковый запах и острый вкус. Ее используют для приготовления рыбных, мясных блюд, блюд из риса, бобовых и овощей. Асафетида применяется не только ради специфического вкуса и аромата, но и ради той пользы, которую она придает блюдам: она усиливает пищеварение, улучшает аппетит, устраняет метеоризм, а также способствует выведению кишечных паразитов. Кроме того, Асафетида позитивно сказывается на других системах организма: гормональной, половой, нервной, устраняет спазмы и боли во время менструаций, улучшает кровообращение. Продукт натуральный, не содержит красителей и консервантов. Состав: Пищевая мука (Edible Cereal flour) – 55%, Гуммиарабик (Gum Arabic), Асафетида (Asafoetida). Пищевая ценность (на 25 г): Жиры (Total fat) – 0,5 г Насыщенные жиры (Saturated fat) – 0,3 г Углеводы (Total carbohydrate) – 20 г Сахар (Total sugar) – 1 г Белки (Protein) – 2 г Клетчатка (Dietary fiber) – 4 г Натрий (Sodium) – 6 мг Железо (Iron) – 15% Кальций (Calcium) – 29% Энергетическая ценность (Total calories) – 93 кКал Показания к применению: профилактика сердечно-сосудистых заболеваний расстройства пищеварительной системы, метеоризм, паразиты плохой аппетит расстройства нервной системы Способ употребления: Для приготовления блюд: не более ? чайной ложки порошка на одну порцию, добавлять в блюдо за 1-2 минуты до окончания приготовления, когда другие специи уже обжарены. В лечебных целях: порошок использовать внутрь, растворяя его в воде (1 чайную ложку порошка растворить в стакане воды). Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Повышенная кислотность, обострение заболеваний ЖКТ Язва желудка или 12-перстной кишки Беременность, лактация – после консультации специалиста Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом по Аюрведе для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
Описание АСАФЕТИДА ХИНГ РАМДЕВ (HING STRONG ASAFOETIDA RAMDEV) Производитель: STRONG HING RAMDEV, Индия Вес: 25 г У нас вы можете купить АСАФЕТИДА ХИНГ РАМДЕВ по низкой цене, с доставкой по всей Росси... Показать описаниеи! Описание: Асафетида (Hing/Хинг, Ferula assa-foetida) представляет собой порошок из высушенной камеди корня растения под названием ферула вонючая. Это известная традиционная специя в индийской кулинарии, она обладает специфическим запахом и вкусом лука и чеснока одновременно, заменяет их в приготовлении блюд из тушеных овощей, бобовых, мяса, в соусы и др. Асафетида часто используется вместе с куркумой, тмином, горчицей, имбирем. Асафетида не только придает блюдам пряный вкус и аромат, но и оказывает помощь при некоторых проблемах со здоровьем. Асафетида обладает противовоспалительным, бактерицидным, послабляющим, отхаркивающим, успокаивающим и антиканцерогенным действием. Это сильный антиоксидант, нейтрализующий действие свободных радикалов, она тормозит рост злокачественных клеток. Чаще всего асафетиду применяют для устранения погрешностей пищеварения: она улучшает переваривание пищи, снимает расстройство желудка, метеоризм, изжогу, синдром раздраженного кишечника (СРК) и др. Как слабительное она предотвращает запоры. Асафетида (Хинг) снимает боль и судороги при менструации, нарушение менструального цикла, помогает при лечении кандидоза. Ее используют для лечения импотенции у мужчин, для повышения либидо. Хинг помогает при лечении заболеваний дыхательных путей (сухого кашля, коклюша, бронхита, гриппа, бронхиальной астмы), стимулирует дыхание, усиливает отхаркивание, выводит мокроту и снимает заложенность в груди. При приеме хинг хорошо смешивать с медом и имбирем. Асафетида полезна при сахарном диабете, помогая поджелудочной железе выделять больше инсулина и тем снижая уровень сахара в крови. Специя снижает высокий уровень триглицеридов и холестерина и этим – кровяное давление. Приправа рекомендуется при истерии, судорогах, обмороках и других неврологических расстройствах, снимает мигрень, головную боль. Она хороша для лечения полиартита, радикулита, остеохондроза, она восстанавливает гормональные функции надпочечников и половых желез. Ее также используют против кишечных и кожных паразитов. В асафетиду часто добавляют муку или крахмал. Это делается для облегчения дозирования и предотвращения отсыревания. Он известен своим неприятным запахом и восхитительным луково-чесночным вкусом. Количество добавления асафетиды всегда индивидуально, так как у всех разные вкусовые предпочтения. Показания: Несварение, метеоризм, спазмы кишечника, СРК Менструальные проблемы Импотенция Расстройство дыхания Сахарный диабет Гипертензия Нервные расстройства Головная боль Состав: Пшеничная мука/Wheat flour – 55%, акации камедь/Edible gum, асафетида молотая/Asafoetida. Не содержит искусственных красителей и консервантов. Пищевая ценность: Белки – 4 Жиры – 1,1 Углеводы – 67,8 Энергетическая ценность: 297 кКал Способ применения: Использовать как приправу при приготовлении блюд из мяса, овощей и бобовых. Щепотку асафетиды смешать с маслом, медом или развести в ? стакана воды или молока. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
Описание Одно из основых качеств Асафетиды это снижнение газообразования при употребления бобовых, его можно добавлять в блюда во избежания последующего метеоризма. Кроме улучшения работы органов ЖКТ,... Показать описание асафетида обеспечивает лечебное действие при широком спектре заболеваний и устраняет болевой синдром. Она обладает антисептическими свойствами, купирует воспалительные процессы, улучшает гормональный фон и успокаивает нервы. Показания к применению Порошок асафетиды особенно полезен при: * простудных и инфекционных респираторных заболеваниях (грипп, ангина, бронхит, ларингит, коклюш, фарингит), * болезнях пищеварительного тракта (метеоризм, дисбактериоз, вздутие живота, спазмы и колики), * паразитарной инвазии (острицы, глисты, круглые черви), * суставных патологиях и болевом синдроме (артрит, радикулит, остеохондроз), * ЛОР-заболеваниях и зубной боли, * психоэмоциональном перевозбуждении, тревожности, нервных расстройствах, истерии), * репродуктивных проблемах у женщин. Полезные свойства Действующие вещества асафетиды способствуют: * улучшению пищеварения, стимулированию выработки ферментов, повышению аппетита, * снижению газообразования, устранению отрыжки и неприятного запаха изо рта, * угнетению развития и размножения патогенных бактерий и паразитов в органах ЖКТ, * защите организма от вирусных и бактериальных инфекций, * облегчению дыхания и устранению кашля при респираторных заболеваниях, * стимулированию родовой деятельности и послеродового восстановления, * облегчению суставной и зубной боли, * укреплению и восстановлению нервной системы. Состав Пряность имеет полностью натуральный состав без добавления искусственных ароматизаторов, красителей и модуляторов вкуса. В него входит молотый порошок асафетиды и дополнительные компоненты: куркума, растительная смола и рисовая мука. Порошок асафетиды представляет собой молотый высушенный млечный сок, который получают из корней ферулы вонючей. Эта приправа хорошо известна еще с времен древнего Рима, когда солдатам в длительных походах приходилось месяцами питаться одной чечевичной похлебкой. Она обеспечивала необходимый запас сил, но была очень тяжелой для системы пищеварения. Военных спасала «вонючая смола», которую они получали из корней ферулы. Она делала похлебку вкуснее и обеспечивала легкость в животе, после ее употребления. В наши дни асафетида является одной из самых популярных пряностей в странах Востока. Ее используют как равноценный заменитель лука и чеснока, который не оставляет неприятного запаха. Этот порошок придает особый вкус мясным и бобовым блюдам, супам, разновидностям соуса карри. Подробный химический состав асафетиды до сих пор является предметом изучения, однако в порошке выявлено большое количество эфирных масел, феруловой кислоты, серы и зольных соединений. Способ применения Асафетида чаще всего употребляется в виде приправы к блюдам. В среднем на одну порцию пищи достаточно четверти ложки этой пряности (количество зависит от вкусовых предпочтений и наличия ограничивающих факторов). Чтобы сохранить максимум полезных веществ приправу не следует подвергать длительному термическому воздействию. Ее обычно добавляют в самом конце приготовления пищи. Асафетида облегчает процесс переваривания пищи и уменьшает количество вырабатываемых газов. Употреблять порошок в пищу желательно в первой половине дня, так как при приеме в вечернее время он может стимулировать набор массы тела. В народной медицине существует большое количество рецептов на основе этой пряности. Среди них особой популярностью пользуются средства для: * Устранения боли при артритах и воспалении суставов. Для этого используются компрессы с пропиткой из раствора порошка. * Прочищения горла, чистоты голоса. Можно выпить стакан чистой воды с добавлением небольшого количества пряности. * Лечения ангины. Готовить полоскания: на 1 стакан теплой воды добавить 0,25 ч. л. асафетиды и 0,5 ч. л. куркумы. * Снятия возбудимости ЦНС. Достаточно некоторое время вдыхать пряный аромат асафетиды, который успокаивает нервы. * Устранения симптомов метеоризма. Для этого в 1 стакане кипятка заварить по 1 ч. л. асафетиды, фенхеля и молотого кардамона. Выпить весь отвар после охлаждения. * Лечения патологий репродуктивной сферы у женщин, болезненных менструаций. Щепотку пряности поджарить на топленом масле, смешать ее с 1 ч. л. меда и растворить в половине стакана козьего молока. Пить средство по 3 раза в день на протяжении 4 недель. * Тонизирования организма во время родов и в послеродовой период. Асафетида облегчает процесс родов, стимулирует выработку молока, помогает вернуть хорошую форму и укрепить женский организм. * Лечения респираторных заболеваний. Смешать щепотку порошка с 2 ч. л. меда и 2-3 каплями лукового сока. Принимать смесь по 3 раза в день. * Устранения зубной боли. Растворить щепотку пряности в 0,5 ч. л. лимонного сока. Слегка подогреть смесь. Смочить в ней ватный диск и приложить к больному зубу. Противопоказания Не рекомендуется использовать пряность при повышенной температуре тела и лихорадке.
Описание АСАФЕТИДА ХИНГ ГОЛДИ (HING POWDER GOLDIEE) Производитель: GOLDIEE, Индия Вес: 50 г У нас вы можете купить АСАФЕТИДА ХИНГ ГОЛДИ по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Асафетида/... Показать описаниеХинг – широко известная на Востоке, а теперь и во всем мире специя, многолетнее растение Ферула вонючая (Ferula assa-foetida, Ferula Narthex), из млечного сока корней которого получают пряность. Она поступает на рынок в форме как смолы, так и порошка с примесью рисовой муки (для предупреждения слипания). У асафетиды довольно резкий чесночно-луковый запах и острый вкус. Ее используют для приготовления рыбных, мясных блюд, блюд из риса, бобовых и овощей, супов, закусок, гарниров. Асафетида применяется не только ради специфического вкуса и аромата, но и ради той пользы, которую она придает блюдам: она усиливает пищеварение, улучшает аппетит, устраняет метеоризм, а также способствует выведению кишечных паразитов. Кроме того, Асафетида позитивно сказывается на других системах организма: гормональной, половой, нервной, устраняет спазмы и боли во время менструаций, улучшает кровообращение. Продукт натуральный, не содержит красителей и консервантов. Состав: Молотый порошок асафетиды, куркума (консервант), рисовая мука. Показания к применению: Для усиления вкуса и аромата блюд, особенно тяжелых для пищеварения (бобовые) Слабое пищеварение Кишечные паразиты Угроза выкидыша, бесплодие, бели, послеродовой период, низкая потенция Способ применения: Для приготовления блюд: не более ? чайной ложки порошка на одну порцию, добавлять в блюдо за 1-2 минуты до окончания приготовления, когда другие специи уже обжарены, иначе она теряет аромат. Избыток специи придает вкусу горечь. В лечебных целях: порошок использовать внутрь, растворяя его в воде (1 чайную ложку порошка растворить в стакане воды). При ангине: размешать щепотку асафетиды и ? чайной ложки куркумы в стакане теплой воды и полоскать этим раствором горло. Антисептические и анальгезирующие свойства этих специй помогут быстрому выздоровлению. Если добавить асафетиду в воду и пить небольшими глотками, то она прочистит голос. Она используется при начинающейся катаракте в виде мази с медом. При истерии: вдыхать запах смолы, это купирует приступы. Клизма из ? стакана воды и щепотки асафетиды окажет успокаивающее действие на детей с нарушением психики. При зубной боли: растворить щепотку асафетиды в ? чайной ложки лимонного сока, немного нагреть и приложить смоченный в этом растворе тампон к больному зубу. При разрыве мышц и нервных болях: смешать асафетиду с гранатовым соком и выпить. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость компонентов Повышенная кислотность, обострение заболеваний ЖКТ Язва желудка или 12-перстной кишки Беременность, лактация – после консультации специалиста Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
Описание НЕпропаренный рис для любителей изысканной кухни. Для понимающих толк в деталях, ценящих вкус и пользу. Значительно отличается от круглозернёного риса в лучшую сторону по многим показателям
0
412.72
Басмати рис пропаренный (Sella White Rice Golden Grain) 1 кгВопросы по товару
Артикул:
9610
Описание БАСМАТИ РИС ПРОПАРЕННЫЙ (SELLA WHITE RICE GOLDEN GRAIN) Производитель: GOLDEN GRAIN, Индия Вес: 1 кг У нас вы можете купить РИС БАСМАТИ ПРОПАРЕННЫЙ по низкой цене, с доставкой по всей России!... Показать описание Описание: Басмати – это белый длиннозерный рис с очень особым изысканным ореховым вкусом и приятным ароматом. Слово «басмати» в переводе с хинди означает «душистый». У крупы средний гликемический индекс (56-69). У него невысокая калорийность, при этом богатое содержание полезных веществ. Рис басмати способствует похудению, разрешается при болезнях почек, желудка, диабете, непереносимости глютена, при атеросклерозе. Правильно приготовленный рис басмати никогда не слипается в клейкую массу, поскольку содержит мало клейковины, он становится пышным, рассыпчатым, зерна увеличиваются в размере и лежат каждое зернышко отдельно. Такой рис вкусен даже без масла и соли. Его можно готовить на пару, он идеален для приготовления карри, жаркого, салатов, плова и десертов. Из него получается лучший гарнир, который можно подавать с рыбой, тушеными и свежими овощами и постным мясом. Вкус риса можно разнообразить, добавляя самые разные специи: куркуму, тмин, перец, кинзу и др. Рис Басмати Селла – пропаренный отборный рис высшего качества. Пропаренный рис проходит специальный технологический процесс: замачивание в воде, обработку паром при низком давлении, потом сушку. Благодаря этому до 80% полезных веществ, находящихся в шелухе, попадают вглубь рисового зерна, увеличивая его питательную ценность. Такой рис легко переваривается. У этого риса продолговатая форма, нежная текстура, аппетитный аромат. Он отличный источник энергии для человека, позитивно сказывается на здоровье: хорошо очищает организм, выводит шлаки и токсины, а также лишнюю жидкость, стимулирует пищеварение, снимает отеки, улучшает состояние кожи. Состав: Рис басмати белый пропаренный 100% Пищевая ценность: Белки – 12,55 грамм Углеводы – 73,43 грамм Жиры – 1,9 грамм Энергетическая ценность: 360 кКал Не содержит ГМО, глютен. Способ применения: В средней кастрюле довести до кипения 2 стакана воды, добавить 2 столовые ложки масла и 1 чайную ложку соли. Всыпать 1 стакан риса, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15 минут. Сняв с огня, дайте постоять под крышкой. Добавить приправы по вкусу. Чтобы сохранить витамины, не промывать перед приготовлением. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
0
343.20
Басмати рис пропаренный (Sella White Rice Golden Grain) 5 кгВопросы по товару
Артикул:
9640
Описание БАСМАТИ РИС ПРОПАРЕННЫЙ (SELLA WHITE RICE GOLDEN GRAIN) Производитель: GOLDEN GRAIN, Индия Вес: 5 кг У нас вы можете купить БАСМАТИ РИС ПРОПАРЕННЫЙ по низкой цене, с доставкой по всей России!... Показать описание Описание: Рис Басмати – очень особенный сорт риса, у него длинное тонкое зерно, которое удлиняется после варки почти в 2 раза, тонкий молочно-ореховый аромат (вызывается ароматическим соединением 2-ацетил-1-пирролином), нежная текстура, красивый чуть золотистый цвет, а самое удивительное свойство – рассыпчатость после варки. Зернышки не слипаются в одну клейкую массу, а образуют рассыпчатую пушистую структуру. Перед поступлением в продажу рис басмати хранят 18-24 месяцев при определенной температуре и влажности воздуха, что улучшает его качества, однако увеличивает цену. Рис – весьма важный пищевой продукт, один из основных в мире. Он содержит немало питательных полезных веществ, например в нем имеются витамины (A, B1, B2, B5, B6, B9/фолаты, B12, E, K, PP, C, D), макроэлементы (K, Ca, Mg, Na, P, Cl), микроэлементы (Fe, Mn, Cu, Zn, Cr, F, Se, Mo, Co, Si), клетчатка. Предлагаемый продукт представляет собой пропаренный отборный рис высшего качества. Согласно особой технологии производства, этот рис замачивают в воде, затем обрабатывают паром при низком давлении и высушивают. Обработанный таким образом рис хранится гораздо дольше без потери своих качеств, а полезные вещества, находящиеся в шелухе, проникают в рисовое зерно, увеличивая его пищевую ценность. Такой рис дает человеку много энергии, прекрасно переваривается, стимулирует пищеварение, хорошо очищает организм, выводя шлаки и токсины, лишнюю жидкость, снимает отеки, благотворно воздействует на состояние кожи. К такому рису обычно добавляют восточные пряности и специи (куркуму, перец, тмин, кинзу), растительное масло и подают с тушеными или свежими овощами. Покупка риса басмати такого высокого качества – ценное вложение в собственное здоровье. Состав: Рис Басмати белый пропаренный Пищевая ценность: Белки – 7,94 г Жиры – 2,92 г Углеводы – 77,24 г Пищевые волокна – 3,5 г Вода – 10,37 г Энергетическая ценность: 370 кКал Способ применения: Использовать для приготовления блюд (салатов, супов, плова, каш), а также как самостоятельный гарнир. Для сохранения витаминов перед приготовлением не промывать. В средней кастрюле довести до кипения 2 стакана воды, добавить 2 столовые ложки масла и 1 чайную ложку соли. Всыпать 1 стакан риса, поставить огонь на минимум, накрыть крышкой, готовить 15 минут. Снять с огня, потомить под крышкой. Приправы добавляют по вкусу. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
0
1 848.00
Бирьяни Масала Приправа для плова Голди (Biryani Pulav Masala Goldiee) 50 гВопросы по товару
Артикул:
9370
Описание СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ПЛОВА GOLDIEE (BIRYANI/PULAV MASALA GOLDIEE) Производитель: GOLDIEE, Индия Вес: 100 г У нас вы можете купить СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ПЛОВА GOLDIEE по низкой цене, с доставкой по все... Показать описанией России! Описание: Смесь специй для плова, или Бирьяни Масала, предназначена для приготовления индийского плова с присущим ему характерным ароматом и вкусом. Как и все специи Голди, эта масала производится из качественного растительного сырья традиционным индийским способом и своим насыщенным ароматом способна мгновенно вызывать аппетит. Индийский плов обычно готовят из риса басмати в специальной посуде со сферическим дном (казане или толстостенном воке). Состав: Cinnamon/Корица, Cuminum/кумин, Black Pepper/черный перец, Bay leaf/лавровый лист, Red Chilli/красный перец чили, Long Pipal/длинный перец пиппали, Nutmeg/мускатный орех, Cloves/гвоздика, Dry Ginger/имбирь молотый, Green Cardamom/кардамон зеленый, Mace/мацис, Salt/соль Не содержит искусственных ароматизаторов и красителей. Способ употребления: Традиционный рецепт Сабджи Пулао (риса с овощами): Понадобится: рис басмати – 350 г, зеленый горошек – 100 г, стручковая фасоль – 100 г, цветная капуста – 100 г, морковь – 100 г, топленое или сливочное масло – 2 столовых ложки, масала для плова – 1,5 столовых ложки, помидоры – 3 шт., лавровый лист – 2 шт., лимоны – 2 шт., соль по вкусу, дольки чеснока – 4 шт. Вымыть овощи, нарезать их соломкой. Рис промывать, пока вода не станет прозрачной, и замочить его на 15 мин. В кастрюлю с толстым дном положить масло, распустить его, добавить ? столовой ложки масалы для плова и поджаривать 1 минуту. Добавить овощи (кроме помидоров) и жарить еще 4-5 мин. Положить отжатый рис, перемешать, добавить соль, 1 столовую ложку масалы для плова. Влить теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 фаланги указательного пальца. Добавить лавровый лист и мелко нарезанные помидоры. Довести до кипения на сильном огне в течение 3 минут, плотно закрыть крышкой, уменьшить огонь и держать его 17 мин. Когда рис впитает всю воду, проткнуть его в нескольких местах, вложить туда очищенные дольки чеснока, снова закрыть крышку. Выключив плиту, дать плову постоять под крышкой 10 минут. Перемешивать плов можно только снизу вверх легкими движениями. Выложить плов в нагретую тарелку, украсить кусочками лимона, зеленью, соленым огурцом. Можно подать к плову райту. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
0
158.40
Гарам Масала приправа целая Чанда (Garam masala whole Chanda) 50 гВопросы по товару
Артикул:
10904
0
179.52
Гарам Масала смесь специй Голди (Garam Masala Goldiee) 100 гВопросы по товару
Описание ГВОЗДИКА ЦЕЛАЯ CHANDA (CLOVE CHANDA) Производитель: CHANDA, Индия Вес: 50 г У нас вы можете купить ГВОЗДИКА ЦЕЛАЯ CHANDA по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Гвоздика широко ... Показать описаниеизвестна как натуральная пряность с выраженным пикантным вкусом и ароматом и не менее широко – как целительное средство с сильным бактерицидным, противогрибковым, противовирусным, глистогонным, обезболивающим, спазмолитическим действием. Гвоздика содержит бета-каротин, витамины группы В, витамин С, филлохинон; минеральные вещества (Mg, K, P), эфирные масла, клетчатку и протеины. Как специя гвоздика присутствует в рецептах различных блюд: супах, вторых блюдах (плове), соусах, овощных салатах, смузи, напитках (например, в любимом многими глинтвейне, кофе и чае), выпечке, кондитерских изделиях. Она стимулирует выработку пищеварительных соков, что полезно при гастрите с пониженной кислотностью, сниженном аппетите. А при повышенной кислотности и язве желудка применение этого средства противопоказано. Как целебное средство гвоздика применяется для снятия спазмов и боли (например, зубной, головной, мышечной, суставной), выведения токсинов, газов и паразитов из кишечника. Гвоздика убивает золотистый и белый стафилококк, дифтерийную и туберкулезную палочку, возбудитель сибирской язвы, вирусы гриппа и др., применяется при колитах, метеоризме, болезнях прямой кишки и печени. Она улучшает процесс кроветворения, иммунитет, полезна для нервной системы, укрепляет мужскую половую функцию (способствует выработке тестостерона), усиливает либидо, способствует зачатию у женщин, предупреждает внематочную беременность, препятствует развитию внутриутробных инфекций. Повышает кровяное давление, чем подходит гипотоникам. Хорошо освежает дыхание, санирует всю ротовую полость. Гвоздика – прекрасное средство для проблемной кожи и волос: устраняет акне, прыщи, нейтрализует воспаления, осветляет пигментацию, укрепляет волосяные луковицы, лечит себорею и стимулирует рост волос. Немного гвоздики в пище поможет справиться с искоренением привычки курения, поможет спортсменам (как спазмолитик), и всем – в борьбе с простудными и инфекционными респираторными заболеваниями. Гвоздика – это средство, которое должно быть не только на каждой кухне, но и в каждой домашней аптечке. Состав: Laung/Clove 100% Способ употребления: Для приготовления блюд. Один из рецептов глинтвейна: взять 0,5 л красного вина, добавить в бутылку 5 бутонов гвоздики, добавить немного корицы. Плотно закрыть пробкой и настаивать в темном месте 3 недели. Принимать по 1 чайной ложке с чаем 1-3 раза в день. При проблемах полости рта, зубной боли, воспалении десен, стоматите, неприятном запахе изо рта: жевать бутоны гвоздичного дерева. Эти же действия предотвратят начинающуюся ангину. Для стимуляции пищеварения: за 15 минут до еды тщательно разжевать 1-2 бутона гвоздики с 1 чайной ложкой меда (противопоказано при язве желудка и 12-перстной кишки, а также повышенном кровяном давлении). При гипотонии: разжевать несколько бутонов гвоздики, эффект будет не меньше, чем от кофеина. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость препарата Беременность, лактация Детский возраст до 3 лет Острая фаза аллергии (на любые раздражители) Язва желудка или кишечника в период обострения Гипертония
Описание ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО ЧАНДА (MUSTARD OIL CHANDA) Производитель: CHANDA, Индия Объем: 500 мл У нас вы можете купить ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО ЧАНДА по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Горчич... Показать описаниеное масло – ценный продукт с широкой сферой применения. Его используют внутрь и наружно, в пищу, для оздоровления и в косметических целях, поскольку горчичное масло богато полезными веществами. В нем имеются Омега-3-6 жирные кислоты, витамины (E, B1, B2, B3/PP, B4, B6, B9, K, P, A, D), фитостеролы, хлорофилл, фитонциды, холин. У горчичного масла самый низкий среди растительных масел кислотный показатель. Горчичное масло широко применяется в кулинарии. Им заправляют салаты, на нем готовят соусы, его добавляют в тесто при выпекании хлеба, коржиков, пряников. Оно придает небольшую горчинку обычным блюдам, делая их вкус ярким и пикантным, возбуждает аппетит и усиливает работу ЖКТ. Горчичное масло рекомендуется веганам и вегетарианцам, ведь оно богато холином, который важен для работы нервной системы и участвует в синтезе организмом фосфолипидов – веществ, предупреждающих жировую инфильтрацию печени. Горчичное масло – традиционное средство народной медицины. Оно укрепляет иммунитет, оказывает дезинфицирующее и антисептическое действие, рекомендуется при болезнях суставов, мышц и костей, опухолях, ревматизме, плеврите, неврите, простудных заболеваниях и мочекаменной болезни. Кроме того, оно способствует улучшению зрения, нормализует гормональный фон и состояние ЦНС. Горчичное масло применяется как средство для растираний при простудных заболеваниях и вместо горчичников. Оно прекрасно помогает при подагре, ревматизме, артритах, полиартритах, радикулитах, миозите, люмбаго. Это отличное средство при травмах, ушибах, растяжениях и порезах. Оно снимает напряжение в мышцах после интенсивных тренировок, разогревает, устраняет отеки, стимулирует кровообращение в тканях, помогает в борьбе с целлюлитом, помогает похудеть. С ним получаются прекрасные массажи. Горчичное масло эффективно помогает при лечении гипертонии, оно укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает работу сердца, препятствует развитию атеросклероза и отложению холестериновых бляшек в кровеносных сосудах, снижает вязкость крови, повышает эластичность стенок сосудов. Горчичное масло можно использовать и как косметическое средство, ведь оно замечательно укрепляет волосы, стимулирует их рост, лечит кожу головы. Состав: Горчичное масло 100% Способ применения: В кулинарии: для приготовления блюд, выпечки, салатов. В оздоровительных целях: применять наружно для растираний, компрессов и т. д. В косметических целях: маски для укрепления волос. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов, аллергия Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
Описание ГУЛАБ ДЖАМУН БИКАДЖИ (GULAB JAMUN BIKAJI) Производитель: BIKAJI, Индия Вес: 1250 г У нас вы можете купить ГУЛАБ ДЖАМУН БИКАДЖИ по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Гулаб Джам... Показать описаниеун – очень популярная индийская сладость, десерт в виде небольших сладких шариков в сиропе. Их готовят особым образом из теста с добавлением сухого молока, обжаривают в масле до золотистой корочки, а сладкий сироп, в который погружают шарики, готовят из сахара с восточными специями, обязательной частью которых бывает кардамон. В Индии Гулаб Джамун обычно подают в теплом виде. Рекомендуется, полив шарики сиропом, подогреть их в микроволновой печи, тогда они станут более нежными и воздушными, с приятным послевкусием. Сладость непременно понравится взрослым и детям. Ее качество отмечено самими индийцами. Она очень вкусная и полезная, полностью натуральная и очень красиво выглядит на блюде. Состав: Сахар, кардамон, мука пшеничная, молоко сухое, ароматизатор топленое молоко. Способ употребления: Выложить в блюдо и просто есть как сладость, с чаем или с сиропом. Чтобы есть десерт на индийский лад, можно, полив шарики сиропом, сначала подогреть их в микроволновой печи в течение 1-1,5 минут. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
Описание ИНДИЙСКАЯ СЛАДОСТЬ ГУЛАБ ДЖАМУН ХАЛДИРАМС (GULAB JAMUN HALDIRAM'S) Производитель: HALDIRAM'S, Индия Вес: 1 кг У нас вы можете купить ИНДИЙСКУЮ СЛАДОСТЬ ГУЛАБ ДЖАМУН ХАЛДИРАМС по низкой цене, ... Показать описаниес доставкой по всей России! Описание: Гулаб Джамун («Гулаб» значит розовая вода, а «Джамун» – название фрукта, на который похожа сладость) – это традиционный индийский натуральный десерт, хотя теперь он известен во всем мире. Он производится из сухого молока, творога и теста и представляет собой сочные и мягкие шарики небольшого размера с необычным вкусом, которые обжаривают во фритюре в топленом масле и кладут в сахарный сироп с добавлением розовой воды и кардамона. Десерт готовится из ингредиентов высшего качества для праздничного стола. Гулаб Джамун сертифицирован FSSAI, подходит для вегетарианцев. В составе есть ингредиенты, которые могут проявить аллергенные свойства (содержит глютен и сухое молоко). Состав: Сахарный сироп (Sugar Syrup), Сухое молоко (Khoya) – 7%, Топленое масло гхи (Clarified Butter (Ghee), Творог (Chhena), Рафинированная пшеничная мука (Refined Wheat Flour), Розовая вода (Rose Water), Кардамон (Cardamom). Пищевая ценность: Протеин (Protein) – 6,0 г, Всего углеводов (Total Carbohydrate) – 55,0 г, сахара (Sugars) – 40,0 г, Всего жиров (Total Fat) – 8 г, насыщенные жиры (Saturated Fat) – 5,0 г, транс-жиры (Trans Fat) – 0,5 г. Энергетическая ценность (Energy) – 316,0 кКал Способ употребления: Употреблять в качестве десерта. Чтобы уменьшить сладость продукта, слить нужное количество сиропа и добавить равную порцию воды. Десерт будет готов через 15 минут. После вскрытия употребить содержимое в тот же день. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом по Аюрведе для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
0
753.28
Дал Масала Приправа для гороха Голди (Dal masala Goldiee) 100 гВопросы по товару
Артикул:
10906
0
233.20
Джиралу смесь сухих порошков для чатни (Jiralu Powder Everest) 100 гВопросы по товару
Артикул:
10731
0
272.80
Имбирь молотый Амилфудс (Ginger Powder Amilfoods) 1 кгВопросы по товару
Описание ИМБИРЬ МОЛОТЫЙ Голди (DRY GINGER POWDER GOLDIEE) Производитель: GOLDIEE, Индия Вес: 100 г У нас вы можете купить ИМБИРЬ МОЛОТЫЙ Голди по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Мол... Показать описаниеотый имбирь – известная с древних времен специя, которая очень популярна во многих кухнях мира, а также широко применяется в медицинских целях. Молотый имбирь представляет собой порошок бледно-желтого цвета. Корневище имбиря содержит много полезных веществ: витаминов (С, B1, B2), минералов и аминокислот, в том числе незаменимых, эфирное масло, минералы (Na, K, Zn). Имбирь есть на кухне у каждой хозяйки, поскольку он может украсить собой практически любое блюдо, от мясного и рыбного до десерта, варенья и вкусных напитков, даже пива. Он придает пище и напиткам пикантный вкус, согревает, усиливает аппетит и пищеварение и улучшает усвоение пищи, ускоряет обмен веществ, выводит токсины, помогает сбросить лишний вес – и дарит радость жизни! Напитки с имбирем незаменимы при простуде, а также при усиленной ментальной деятельности – имбирь увеличивает снабжение мозга кислородом, усиливает интеллект, укрепляет иммунитет. Имбирь помогает при укачивании, при атеросклерозе, ревматизме, заболеваниях горла и головных болях. Индийский имбирь особенно ценен, поскольку рос в особых климатических условиях и обрел больше полезных свойств. Состав: Имбирь молотый сухой Способ употребления: В кулинарии: Порошок имбиря добавляют в выпечку, десерты, мясные и овощные блюда, рыбу, морепродукты, птицу, разнообразные напитки. В сладкие блюда, компот, пудинг, кисель, варенье имбирь добавляют в конце приготовления, за 2-5 минут. Для приготовления напитка молотый имбирь заливают горячей кипяченой водой, выдавливают сок лимона и добавляют 1чайную ложку меда. В мясные блюда следует добавлять имбирь за 20 минут до завершения приготовления. Для здоровья: Чтобы сделать компресс, имбирный порошок насыпают на смоченную в прохладной воде марлю и заворачивают в несколько слоев. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов
Описание АГАВЫ ИНУЛИН ДАРЫ ПАМИРА МЕКСИКА Производитель: ДАРЫ ПАМИРА, Мексика Вес: 100 г У нас вы можете купить Инулин Агавы по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Инулин органической а... Показать описаниегавы – это водорастворимый полисахарид с нейтральным вкусом, пребиотик, натуральное волокно, которое производится из голубой, или текильной, агавы путем измельчения ее листьев, выдавливания сока, сушки и превращения сухого продукта в порошок. Никаких добавок нет. Инулин получают также из клубней топинамбура и корней цикория. Инулин агавы очень богат пищевыми неперевариваемыми волокнами, за счет чего очищает кишечник, усиливает его моторику, выводит шлаки и токсины, снимает запоры, воспалительные процессы в толстой кишке. Он стимулирует рост полезных кишечных микробов, улучшает усвоение витаминов, а также кальция и магния, чем укрепляет кости. Инулин снижает риски таких заболеваний, как рак толстой кишки и печени, диабет II типа, сердечно-сосудистые заболевания. Нормализует уровень глюкозы, холестерина и триглицеридов в крови, улучшает углеводный и жировой обмен, повышает иммунитет. После курса антибиотиков инулин восстанавливает микрофлору кишечника. Это гипоаллергенный безвредный продукт, который подходит даже детям. Состав: Инулин органической агавы порошок 100% Пищевая ценность: Белки – 0 г Жиры – 0 г Углеводы – 95 г Пищевые волокна – 89 г Фруктоза – 6 г Энергетическая ценность: 400 кКал Показания: дисбактериоз заболевания печени сахарный диабет атеросклероз нарушение липидного обмена лишний вес профилактика онкологических заболеваний ЖКТ Способ употребления: Растворив порошок в воде, чае или соке, принимать 3 раза в день с едой по 5-15 г. Начать следует с минимальной дозы. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Метеоризм Прием антибиотиков (инулин снижает их эффективность)
Описание КАРДАМОН ЗЕЛЕНЫЙ МОЛОТЫЙ CHANDA (CARDAMOM POWDER CHANDA) Производитель: CHANDA, Индия Вес: 50 г У нас вы можете купить КАРДАМОН ЗЕЛЕНЫЙ МОЛОТЫЙ CHANDA по низкой цене, с доставкой по всей Росс... Показать описаниеии! Описание: Зеленый кардамон – ценная специя с теплым пряным, слегка камфорным освежающим ароматом и острым вкусом. Широко применяется в кулинарии: хорошо сочетается с птицей и мясом (особенно бараниной), рыбными блюдами и морепродуктами, бобовыми, зерновыми (рисом). Кардамон добавляют в супы и соусы, для аромата используют в маринадах, рассолах и десертах – компотах, муссах, а также в напитках: коктейлях, чае, кофе, добавляют в молоко. Широко используется в производстве выпечки: бисквитов, печенья, оладий. При нагревании кардамон не теряет свои ценные свойства, поэтому его можно добавлять в блюда до термообработки. Приправа весьма полезна для здоровья благодаря своему богатому биохимическому составу. Зеленый кардамон содержит витамины группы В: тиамин/В1, рибофлавин/В2, ниацин/В3, пиридоксин/В6, аскорбиновую кислоту, минералы Ca, Na, K, Mg, P, Mn, Fe, Zn, Cu. Кардамон улучшает аппетит и пищеварение, помогает при астме и бронхите, снимает боли в горле, обладает отхаркивающим, общеукрепляющим, слабительным и потогонным свойствами. Помогает восстановить силы, гармонизирует нервную систему и улучшает настроение. Обладает свойствами афродизиака. Состав: Elettaria cardamomum maton (кардамон зеленый) молотый Способ употребления: В небольшом количестве добавлять при приготовлении блюд: супов, соусов, мясных, рыбных блюд, блюд из морепродуктов. Специя используется также при приготовлении маринадов, рассолов и нередко – в десертах (компотах, муссах и пр.) и напитках (кофе, чае, молоке). Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов
0
582.56
Кардамон зеленый целый 9 мм Chanda (Cardamom Green Chanda) 50 гВопросы по товару
Артикул:
7959
Описание КАРДАМОН ЗЕЛЕНЫЙ ЦЕЛЫЙ CHANDA (CARDAMOM GREEN CHANDA) Производитель: CHANDA, Индия Вес: 50 г, крупный (9 мм) У нас вы можете купить КАРДАМОН ЗЕЛЕНЫЙ ЦЕЛЫЙ CHANDA по низкой цене, с доставкой п... Показать описаниео всей России! Описание: Зеленый кардамон – ценная специя с теплым пряным, слегка камфорным освежающим ароматом и острым вкусом. Широко применяется в кулинарии: хорошо сочетается с птицей и мясом (особенно бараниной), рыбными блюдами и морепродуктами, бобовыми, зерновыми (рисом). Кардамон добавляют в супы и соусы, для аромата используют в маринадах, рассолах и десертах – компотах, муссах, а также в напитках: коктейлях, чае, кофе, добавляют в молоко. Широко используется в производстве выпечки: бисквитов, печенья, оладий. При нагревании кардамон не теряет свои ценные свойства, поэтому его можно добавлять в блюда до термообработки. Приправа весьма полезна для здоровья благодаря своему богатому биохимическому составу. Зеленый кардамон содержит витамины группы В: тиамин/В1, рибофлавин/В2, ниацин/В3, пиридоксин/В6, аскорбиновую кислоту, минералы Ca, Na, K, Mg, P, Mn, Fe, Zn, Cu. Кардамон улучшает аппетит и пищеварение, помогает при астме и бронхите, снимает боли в горле, обладает отхаркивающим, общеукрепляющим, слабительным и потогонным свойствами. Помогает восстановить силы, гармонизирует нервную систему и улучшает настроение. Обладает свойствами афродизиака. Целые зерна дольше сохраняют аромат при хранении, при необходимости их можно перед использованием раздавить. Состав: Elettaria cardamomum maton (кардамон зеленый) целый крупный Способ употребления: В небольшом количестве добавлять при приготовлении блюд: супов, соусов, мясных, рыбных блюд, блюд из морепродуктов. Специя используется также при приготовлении маринадов, рассолов и нередко – в десертах (компотах, муссах и пр.) и напитках (кофе, чае, молоке). Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов
Описание КАРДАМОН ЧЕРНЫЙ (MOTI ELAICHI TRS) Производитель: TRS, Великобритания Вес: 50 г У нас вы можете купить КАРДАМОН ЧЕРНЫЙ по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Кардамон черный це... Показать описаниелый представляет собой плоды распространенного в Азии дерева семейства имбирных (Amomum subulatum или Amomum costatum) в форме черных коробочек размером 2-5 см с потрясающим легким ароматом с нотами камфары и дымка и сладковатым, немного вяжущим и терпким вкусом. Блюда и напитки с применением черного кардамона приобретают утонченный вкус и аромат. Черный кардамон содержит витамины (группы В, А, С, Е, К), минералы (K, Zn, Se, Fe), 1-1,2% эфирного масла с большим количеством цинеола и обладает противовоспалительным, жаропонижающим, антибактериальным свойством. В небольших дозах черный кардамон помогает бороться с тревожностью и укрепляет нервную систему. Специя подходит ко многим блюдам азиатской кухни, особенно к острым. Ее добавляют в праздничный рис, запеченные овощи, тушеное мясо, горячие напитки. Кардамон кладут для ароматизации в домашние мясные блюда: колбасы, буженину, рулеты. Он хорошо сочетается с корицей, анисом и гвоздикой. Черный кардамон входит в индийскую смесь пряностей Гарам масала. Надо знать, что черный кардамон отличается от зеленого темным цветом и более крупными плодами, а также вкусом и ароматом, поэтому они не могут заменять друг друга. Черный кардамон чаще применяется при приготовлении острых традиционных блюд. Зеленый кардамон обладает ярким и свежим цветочно-ментоловым ароматом, великолепно сочетается с напитками и десертами, с сахаром и молоком. Черный кардамон можно использовать в довольно больших количествах, до нескольких штук на порцию. Он не доминирует в блюде, а подчеркивает и усиливает остальные компоненты. Состав: Кардамон черный целый 100% Пищевая ценность: Белки - 10,7 г, Жиры - 6,8 г, Углеводы - 40,5 Энергетическая ценность: 311 кКал Способ применения: Черный кардамон добавляют в начале приготовления блюда, чтобы оно успело пропитаться приятным, тонким ароматом специи. Черный кардамон кладут в первые и вторые блюда, а также в ликеры, чай и выпечку. Стручки следует немного разломать перед использованием, но не сильно, чтобы не повредились семена. Перед подачей их можно удалить из блюда. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Язвенная болезнь Беременность Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
0
374.88
Кардамон черный целый Chanda (Cardamom Black Chanda) 50 гВопросы по товару
Артикул:
7968
Описание КАРДАМОН ЧЕРНЫЙ ЦЕЛЫЙ CHANDA (CARDAMOM BLACK CHANDA) Производитель: CHANDA, Индия Вес: 50 г У нас вы можете купить КАРДАМОН ЧЕРНЫЙ ЦЕЛЫЙ CHANDA по низкой цене, с доставкой по всей России! Опи... Показать описаниесание: Черный кардамон – ценная специя с ярким свежим запахом камфары, чуть вяжущим пряным вкусом с дымным, имбирным оттенком. Отличается от зеленого кардамона и не может его заменять. Характерен для кухни Азии, отлично сочетается с птицей и мясом, тушеными овощами, бобовыми, зерновыми (рисом), применяется в супах из бобовых, картофельных салатах, винегретах, соусах и подливках. Вместе с мускатным орехом прекрасно подходит к рыбе, а с корицей и бадьяном украшает варенье из грецких орехов, груш, айвы и слив. Черный кардамон усиливает вкус и аромат других пряностей, при этом дымно-копченый привкус стручков в готовом блюде не ощущается. Аромат черного кардамона раскрывается постепенно, поэтому его используют при длительной готовке или готовят блюда заранее. В отличие от зеленого кардамона, черный не применяется в выпечке, десертах, напитках. Приправа весьма полезна для здоровья благодаря своему богатому биохимическому составу. Черный кардамон обладает антибактериальным, обезболивающим, противорвотным, антиоксидантным эффектом. В нем 3% эфирных масел, из которых до 70% приходится на 1,8-цинеол, он содержит камфару. Черный кардамон поддерживает работу сердца и печени, используется для лечения стоматита, при кишечных расстройствах, для улучшения сна, состояния психики и аппетита, снимает головную боль, снижает температуру, стимулирует работу мозга. В больших дозах применяется при лечении невралгии. Помогает при жажде, тошноте и рвоте, кашле и кожных болезнях. Используется как тонизирующее, противопростудное, противовоспалительное и глистогонное средство, нейтрализует токсины, поступающие с пищей или образовавшиеся в процессе жизни. Целые зерна дольше сохраняют аромат при хранении, при необходимости их можно перед использованием раздавить. Состав: Amomum subulatum (кардамон черный) целый Способ употребления: Пряность добавляют в блюдо в довольно большом количестве, вплоть до нескольких стручков на порцию. Стручки слегка разламывают перед закладкой, но так, чтобы не повредить семена. Перед подачей стручки можно удалить из блюда. Можно также вынимать черные семена и толочь их или мелко размалывать. Добавлять при приготовлении блюд: мясных, овощных, бобовых блюд, риса. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов
0
374.00
Кардамон черный целый Амилфудс (Black Cardamom Amilfoods) 50 гВопросы по товару
Китчен Кинг смесь специй универсальная Голди (Kitchen King Goldiee) 100+20 гВопросы по товару
Артикул:
9376
Описание КИТЧЕН КИНГ СМЕСЬ СПЕЦИЙ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ГОЛДИ (KITCHEN KING GOLDIEE) Производитель: GOLDIEE, Индия Вес: 100 г У нас вы можете купить КИТЧЕН КИНГ СМЕСЬ СПЕЦИЙ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ГОЛДИ по низкой цене... Показать описание, с доставкой по всей России! Описание: Масала Китчен Кинг (Король Кухни) – натуральная, универсальная смесь специй, которая производится из качественного сырья и бережно высушивается. Без нее не обходится кухня практически ни одной хозяйки. Масала подходит к любым блюдам: овощным, мясным и рыбным, вареным, жареным, тушеным, супам, рагу, соусам. Ее добавляют к блюдам из яиц, грибов, сыра, в плов, омлеты, запеканки, каши, блюда из соевого мяса, и любое блюдо становится кулинарным шедевром. Почему? Потому что индийские приправы кардинально улучшают вкусовые свойства блюд, а также полезны для здоровья: они снабжают организм витаминами, микроэлементами, антиоксидантами, тонизируют, улучшают переваривание пищи, ускоряют метаболизм, устраняют тошноту, несварение, способствуют похудению, усилению иммунитета, омоложению тканей, улучшают самочувствие. В смеси Китчен Кинг все пряности прекрасно сбалансированы, и блюда с этой масалой вызовут у вас аппетит своим удивительным вкусом и ароматом. Состав: Куркума, кориандр, красный перец чили, кумин, черный перец, кардамон, корица, мускатный орех, гвоздика. Активные компоненты: Перцы черный и чили стимулируют кровообращение, нормализуют давление, ускоряют переваривание пищи, очищают респираторную систему. Гвоздика – мощный антисептик, выводит токсины, гармонизирует работу ЦНС, снимает боли и спазмы, повышает иммунитет, освежает дыхание. Кардамон черный выводит яды и токсины, улучшает аппетит, снимает воспаления, боли и жар, мигрени, помогает при астме. Мускатный орех укрепляет нервную систему, память, помогает при лечении мастопатии. Отличная профилактика против простудных заболеваний, укрепляет иммунитет. Кумин – антисептик, нормализует пищеварение и улучшает аппетит, выводит шлаки и токсины, оказывает мочегонное действие. Способ употребления: Добавлять в различные блюда по вкусу. Пример: Нарезать адыгейский сыр кубиками, обжарить на топленом масле гхи до золотистой корочки. Отдельно обжарить нарезанный кубиками лук, добавить 2 очищенных или протертых помидора, тушить 2-3 минуты. Всыпать 2-3 чайные ложечки Королевской масалы и соль по вкусу, потомить еще пару минут. Положить в сковороду очищенный и нарезанный кубиками картофель, зеленый горошек, перемешать, тушить до мягкости. Затем добавить кусочки обжаренного сыра, посыпать рубленой зеленью. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом по Аюрведе для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
0
269.28
Конфеты Имбирные Джинджербон (GINGERBON Ginger Candy) 125 гВопросы по товару
Артикул:
7879
Описание ИМБИРНЫЕ КОНФЕТЫ С МАНГО ДЖИНДЖЕРБОН (GINGERBON MANGO) Производитель: GINGERBON, Индонезия Вес: 125 г У нас вы можете купить ИМБИРНЫЕ КОНФЕТЫ С МАНГО по низкой цене, с доставкой по всей Росси... Показать описаниеи! Описание: Имбирные конфеты с манго – натуральная сладость, которая согреет, придаст сил и повысит настроение благодаря высокому содержанию имбиря, порадует приятным сладковато-пряным, чуть острым вкусом. Конфеты послужат отличным перекусом. Но они еще пригодятся при простуде, кашле, повышают сопротивляемость организма, обладают антисептическим действием, снижают тошноту при укачивании. Ими можно побаловать себя, даже если вы худеете. Конфеты полезны для пищеварения, стимулируют обмен веществ. Конфеты напоминают лукум или мармелад по консистенции. Продукт не содержит ГМО, консервантов и красителей. Состав: Cane sugar (тростниковый сахар) 10%, сосоnut oil (кокосовое масло) 20%, ginger (имбирь) 20%, tapioca starch (крахмал тапиоки) 10%, vegetable oil (растительное масло) 20%, манго экстракт 10%, ароматизатор манго 10%. Пищевая ценность: Жиры – 0%, Белки – 0%, Углеводы – 42%, Энергетическая ценность: 400 кКал. Способ употребления: Можно просто есть, а можно сделать целебный напиток, залив несколько конфеток горячей водой. Противопоказания: индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом по Аюрведе для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
0
193.60
Конфеты с тамариндом (Travela Tamarind candy) 125 гВопросы по товару
Артикул:
11867
Описание КОНФЕТЫ С ТАМАРИНДОМ (TRAVELA TAMARIND CANDY) Производитель: TRAVELA, Индонезия Вес: 125 г У нас вы можете купить КОНФЕТЫ С ТАМАРИНДОМ по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Же... Показать описаниевательные конфеты с тамариндом в яркой упаковке, несомненно, привлекут внимание не только детей, но и взрослых. Это вкусный и полезный азиатский фруктово-карамельный десерт для всей семьи. Они легко жуются и не прилипают к зубам. У конфет освежающий вкус с приятной кислинкой, в их составе не слишком много сахара и калорий, а это считается большим плюсом у всех, кто заботится о своем здоровье, но не отказывает себе в небольших удовольствиях. Это приятное исключение на рынке сладостей, а кроме того, натуральный тамаринд в составе конфет содержит витамины и другие полезные вещества, приносит пользу пищеварению – стимулирует работу ЖКТ, снижает вздутие живота и метеоризм, помогает при расстройствах кишечника, усиливает сжигание жиров. Жевательные конфетки с тамариндом снимут тошноту, облегчат состояние при укачивании в путешествии. Состав: Тростниковый сахар, кукурузный крахмал, цельнозерновая мука, экстракт тамаринда, натуральный тамариндовый ароматизатор, регулятор кислотности (яблочная кислота). Пищевая ценность: Белки — 0%; Жиры — 0%; Углеводы — 4%. Энергетическая ценность: 375 кКал. Не содержат искусственных консервантов, красителей, ароматизаторов и ГМО. Способ применения: Есть и наслаждаться! Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
0
176.00
Кориандр молотый Амилфудс (Coriander Powder Amilfoods) 100 гВопросы по товару
Артикул:
9781
Описание КОРИАНДР МОЛОТЫЙ ГОЛДИ (CORIANDER POWDER Amilfoods) Производитель: Amilfoods, Индия Вес: 100 г У нас вы можете купить КОРИАНДР МОЛОТЫЙ по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Ко... Показать описаниериандр – широко известная специя, популярная теперь не только в странах Азии, но и во всем мире. Она входит в любимую многими масалу карри, придавая ей сладковато-острый вкус и узнаваемый пряный аромат. Кориандр прекрасно сочетается с огромным разнообразием овощных и бобовых (из гороха, нута, фасоли) блюд, с бульонами и супами, блюдами из мяса, рыбы, успешно используется при консервировании фруктов и ягод, приготовлении десертов, выпечки, компотов. Кориандр не просто украшает аромат и вкус блюд – он полезен для здоровья. Обладает охлаждающим свойством. Специя стимулирует аппетит, пищеварение, улучшает усвоение корнеплодов, усиливает выработку желчи, успокаивает боль при гастрите и язве желудка. Кориандр уничтожает микробы и оказывает заметное антисептическое и заживляющее воздействие. Полезен при простудах. Кроме того, специя снабжает организм витамином С и хорошей дозой магния. Состав: Кориандр молотый 100% Способ употребления: Аюрведические рецепты: Для снятия боли и спазмов ЖКТ при несварении: заварить 1-2 чайные ложки цельных семян или ? чайной ложки молотого кориандра на чашку воды. При вздутии живота, тошноте и расстройствах желудка: приготовить настой кориандра и кардамона. При цистите, воспалении почек и желчного пузыря: приготовить настой из семян кориандра. Он выводит лишнюю жидкость из организма, устраняет отеки. При изжоге и раздражении стенки желудка: настой устраняет жжение, отрыжку, убивает микробы, заживляет. При конъюнктивите и воспалении глаз: 1 столовую ложку кориандра залить стаканом кипятка, охладить до комнатной температуры, промывать глаза. После применения специи упаковку следует плотно закрывать во избежание испарения эфирных масел, которыми кориандр богат. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом по Аюрведе для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
0
168.08
Кориандр молотый Голди (Coriander Powder Goldiee) 100 гВопросы по товару
Артикул:
9079
Описание КОРИАНДР МОЛОТЫЙ ГОЛДИ (CORIANDER POWDER GOLDIEE) Производитель: GOLDIEE, Индия Вес: 100 г У нас вы можете купить КОРИАНДР МОЛОТЫЙ ГОЛДИ по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: ... Показать описаниеКориандр – широко известная специя, популярная теперь не только в странах Азии, но и во всем мире. Она входит в любимую многими масалу карри, придавая ей сладковато-острый вкус и узнаваемый пряный аромат. Кориандр прекрасно сочетается с огромным разнообразием овощных и бобовых (из гороха, нута, фасоли) блюд, с бульонами и супами, блюдами из мяса, рыбы, успешно используется при консервировании фруктов и ягод, приготовлении десертов, выпечки, компотов. Кориандр не просто украшает аромат и вкус блюд – он полезен для здоровья. Обладает охлаждающим свойством. Специя стимулирует аппетит, пищеварение, улучшает усвоение корнеплодов, усиливает выработку желчи, успокаивает боль при гастрите и язве желудка. Кориандр уничтожает микробы и оказывает заметное антисептическое и заживляющее воздействие. Полезен при простудах. Кроме того, специя снабжает организм витамином С и хорошей дозой магния. Состав: Кориандр молотый 100% Способ употребления: Аюрведические рецепты: Для снятия боли и спазмов ЖКТ при несварении: заварить 1-2 чайные ложки цельных семян или ? чайной ложки молотого кориандра на чашку воды. При вздутии живота, тошноте и расстройствах желудка: приготовить настой кориандра и кардамона. При цистите, воспалении почек и желчного пузыря: приготовить настой из семян кориандра. Он выводит лишнюю жидкость из организма, устраняет отеки. При изжоге и раздражении стенки желудка: настой устраняет жжение, отрыжку, убивает микробы, заживляет. При конъюнктивите и воспалении глаз: 1 столовую ложку кориандра залить стаканом кипятка, охладить до комнатной температуры, промывать глаза. После применения специи упаковку следует плотно закрывать во избежание испарения эфирных масел, которыми кориандр богат. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом по Аюрведе для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
Корица молотая Chanda (Dalchini Powder Chanda) 80 гВопросы по товару
Артикул:
7962
Описание КОРИЦА МОЛОТАЯ ЧАНДА (DALCHINI POWDER CHANDA) Производитель: CHANDA, Индия Вес: 80 г У нас вы можете купить КОРИЦА МОЛОТАЯ ЧАНДА по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Корица –... Показать описание широко распространенная специя, любимая многими, представляет собой порошок коры дерева коричника. Цейлонская корица сохраняет все свои ценные вкусовые и ароматические качества в процессе производства и ценится очень высоко. Она применяется для приготовления сладостей, десертов, выпечки, шоколада и конфет, каш и мюсли, добавляется к фруктам и напиткам, в том числе алкогольным (ликерам), а также прекрасно сочетается с острым, жгучим вкусом и добавляется в маринады, соусы, блюда из курицы, баранины. В зависимости от количества корицы в блюде или напитке может проявиться какой-либо из ее трех основных вкусов: сладковатый, жгучий, горький. Корица также полезна для здоровья. Она насыщает организм полезными веществами (антиоксидантами, микроэлементами, витаминами). Это отличное профилактическое средство, замедляющее старение, активизирующее иммунитет, метаболизм, мышление, пищеварение. Корица устраняет метеоризм, диарею, действует как антисептик, убивая микробы, вирусы и грибки. Она противостоит диабету, поскольку снижает уровень сахара в крови, разжижает кровь, полезна при ОРЗ и ОРВИ. Санирует полость рта, освежает дыхание. Корица в целом тонизирует организм, нормализует вес, способствуя сжиганию жира. Состав: Корица цейлонская молотая 100% Способ употребления: Добавляется в сладкие и острые блюда, в маринады, соусы, выпечку, каши и мюсли, к мясу и курице, а также в напитки. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом по Аюрведе для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
3
158.40
Корица молотая Чанда (Dalchini powder Chanda) 110 гВопросы по товару
Артикул:
10127
0
271.92
Корица молотая Чанда Шри Ланка (Cinnamon Masala Chanda Sri Lanka) 100 гВопросы по товару
Артикул:
11896
Описание КОРИЦА МОЛОТАЯ ЧАНДА (DALCHINI POWDER CHANDA) Производитель: CHANDA, Шри Ланка Вес: 100 г У нас вы можете купить КОРИЦА МОЛОТАЯ ЧАНДА по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Кор... Показать описаниеица – широко распространенная специя, любимая многими, представляет собой порошок коры дерева коричника. Цейлонская корица сохраняет все свои ценные вкусовые и ароматические качества в процессе производства и ценится очень высоко. Она применяется для приготовления сладостей, десертов, выпечки, шоколада и конфет, каш и мюсли, добавляется к фруктам и напиткам, в том числе алкогольным (ликерам), а также прекрасно сочетается с острым, жгучим вкусом и добавляется в маринады, соусы, блюда из курицы, баранины. В зависимости от количества корицы в блюде или напитке может проявиться какой-либо из ее трех основных вкусов: сладковатый, жгучий, горький. Корица также полезна для здоровья. Она насыщает организм полезными веществами (антиоксидантами, микроэлементами, витаминами). Это отличное профилактическое средство, замедляющее старение, активизирующее иммунитет, метаболизм, мышление, пищеварение. Корица устраняет метеоризм, диарею, действует как антисептик, убивая микробы, вирусы и грибки. Она противостоит диабету, поскольку снижает уровень сахара в крови, разжижает кровь, полезна при ОРЗ и ОРВИ. Санирует полость рта, освежает дыхание. Корица в целом тонизирует организм, нормализует вес, способствуя сжиганию жира и более быстрому похудению. Состав: Корица цейлонская (Cinnamomum zeylanicum) молотая 100% Способ употребления: Добавляется в сладкие и острые блюда, в молочные и кисломолочные продукты, в маринады, соусы, выпечку, каши и мюсли, в фруктовые салаты, к мясу и курице, а также в напитки. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Беременность - с осторожностью Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом по Аюрведе для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
Кумин (Зира) порошок Эверест (Jeera powder Everest) 100гВопросы по товару
Описание КУМИН (ЗИРА) ПОРОШОК ЭВЕРЕСТ (JEERA POWDER EVEREST) Производитель: EVEREST, Индия Вес: 100 г У нас вы можете купить КУМИН (ЗИРА) ПОРОШОК ЭВЕРЕСТ по низкой цене, с доставкой по всей России! Оп... Показать описаниеисание: Кумин/Зира – одна из самых древних специй родом из северной Африки, Египта, арабских стран, распространенная также в Индии, Турции, Узбекистане. Популярность ее обоснованна: специя обладает особым вкусом с ореховой ноткой и сильным пряным острым ароматом и очень украшает блюда, очень богата по биохимическому составу. Семена зиры содержат до 20% жирного масла, 10-15% белков, 2,5-4% эфирных масел, порядка 16% камеди, флавоноиды, дубильные вещества, жирные кислоты, бета-каротины, витамины (С, Е, РР, группы В), минералы (Ca, P, Mg). Кумин – непременный ингредиент в пловах, блюдах из овощей, бобовых и мяса, супах, начинки для самсы и мантов. Его кладут в хумус, в традиционные острые соусы к фалафелю, даже в кисломолочные блюда (из творога, сыра). Он улучшает вкус выпечки, хлеба. Кумин зачастую используют при мариновании или засолке, также благодаря его антисептическим свойствам. Его можно заваривать как чай. Кумин оздоровляет пищеварительный тракт, улучшает работу пищеварения: устраняет метеоризм, тошноту, диарею, помогает при переедании, спазмах, коликах, убивает микробы, выводит шлаки и токсины. Он также полезен для работы сердечно-сосудистой, нервной (мигрени), половой, респираторной (при ОРЗ, ОРВИ) систем, способствует нормализации давления, предупреждает тромбоз, снижает уровень сахара. Снимает боли при менструации, усиливает лактацию. Помогает при заболеваниях суставов. Состав: Cuminum cyminum, зира молотая (кумин) 100% Способ употребления: Кумин кладут в горячие блюда в самом начале приготовления, в разогретое масло перед основными продуктами для усиления аромата и вкуса блюда. Молотым кумином приправляют салаты, кисломолочные продукты, бутерброды и т.д. Для приготовления настоя берут 1 чайную ложку на стакан кипятка. Слабый настой (до 0,5 ч. л. на стакан кипятка) можно давать от колик даже детям до 2 лет. Кумин кладут в горячие блюда в самом начале приготовления, в разогретое масло перед основными продуктами для усиления аромата и вкуса блюда. Кумином приправляют салаты, кисломолочные продукты, бутерброды и т.д., семена кладут в тесто, мясные блюда, супы. Для приготовления настоя берут 1-2 чайные ложки на стакан кипятка. Слабый настой (до ? чайной ложки на стакан кипятка) можно давать от колик даже детям до 2 лет. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом по Аюрведе для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
Кумин (Зира) целый Chanda (Jeera Whole Chanda) 100 гВопросы по товару
Описание КУМИН (ЗИРА) ЦЕЛЫЙ ЧАНДА (JEERA WHOLE CHANDA) Производитель: CHANDA, Индия Вес: 100 г У нас вы можете купить КУМИН (ЗИРА) ЦЕЛЫЙ ЧАНДА по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Кум... Показать описаниеин/Зира – одна из самых древних специй родом из северной Африки, Египта, арабских стран, распространенная также в Индии, Турции, Узбекистане. Популярность ее обоснованна: специя обладает особым вкусом и ароматом и очень украшает блюда, очень богата по биохимическому составу. Семена зиры содержат до 20% жирного масла, 10-15% белков, 2,5-4% эфирных масел, порядка 16% камеди, флавоноиды, дубильные вещества, жирные кислоты, бета-каротины, витамины (С, Е, РР, группы В), минералы (Ca, P, Mg). Кумин – непременный ингредиент в пловах, блюдах из овощей, бобовых и мяса, супах, начинки для самсы и мантов. Его кладут в хумус, в традиционные острые соусы к фалафелю, даже в кисломолочные блюда (из творога, сыра). Он улучшает вкус выпечки, хлеба. Кумин зачастую используют при мариновании или засолке, также благодаря его антисептическим свойствам. Его можно заваривать как чай. Кумин оздоровляет пищеварительный тракт, улучшает работу пищеварения: устраняет метеоризм, тошноту, диарею, помогает при переедании, спазмах, коликах, убивает микробы, выводит шлаки и токсины. Он также полезен для работы сердечно-сосудистой, нервной (мигрени), половой, респираторной (при ОРЗ, ОРВИ) систем, способствует нормализации давления, предупреждает тромбоз, снижает уровень сахара. Снимает боли при менструации, усиливает лактацию. Помогает при заболеваниях суставов. Состав: Cuminum cyminum, зира целая (кумин) 100% Способ употребления: Кумин кладут в горячие блюда в самом начале приготовления, в разогретое масло перед основными продуктами для усиления аромата и вкуса блюда. Кумином приправляют салаты, кисломолочные продукты, бутерброды и т.д., семена кладут в тесто, мясные блюда, супы. Для приготовления настоя берут 1-2 чайные ложки на стакан кипятка. Слабый настой (до ? чайной ложки на стакан кипятка) можно давать от колик даже детям до 2 лет. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов
0
158.40
Кумин (Зира) целый Патанджали (Cumin whole Patanjali) 100гВопросы по товару
Описание КУРКУМА (ТУРМЕРИК) ПОРОШОК ЧАНДА (CHANDA TURMERIC POWDER) Производитель: CHANDA, Индия Вес: 100 +10 г У нас вы можете купить КУРКУМА (ТУРМЕРИК) ПОРОШОК ЧАНДА по низкой цене, с доставкой по вс... Показать описаниеей России! Описание: Куркума – одно из самых удивительных растений, известных человеку своей полезностью и универсальностью. Куркума используется и как специя с мягким, слабо-острым вкусом, и как краситель, придающий золотой цвет блюдам (а также средство, увеличивающее срок хранения продуктов), и как многофункциональное лечебное средство, улучшающее состояние человека при ряде заболеваний. Куркума обладает богатейшим биохимическим составом: она содержит большой набор витаминов (В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Н и РР), минералов (Ca, Fe, P, I, K, Mg, Zn, Se, Cu, Mn, F, Na), бета-каротин, ценные эфирные масла, в составе которых имеются сабинен, борнеол, цингиберен, терпеновые спирты, фелландрен, куркумин и др. Именно куркумин придает всему насыщенный желтый цвет и используется даже в пищевой промышленности как стойкий желтый краситель для производства сыров, масла, соусов, йогуртов, кондитерских товаров. Дома хозяйка может добавлять куркуму в соусы, рис, пловы, овощные и мясные блюда, блюда из птицы, заправку салатов, домашнее печенье. Как лечебное средство куркума нормализует метаболизм, микрофлору кишечника, пищеварение в целом, улучшает усвоение белка. Куркума – растительный антибиотик, антибактериальное средство, подавляющее рост патогенов, она способствует заживлению тканей, стимулирует выработку желчи. Полезна при заболеваниях желчного пузыря, при пониженном производстве желчи, способствует опорожнению пузыря. Улучшает функционирование печени. Доказано, что куркума способна остановить рост новых кровеносных сосудов в опухолях. Очищает кровь, снижает уровень холестерина, выводит токсины. Куркума широко используется при кожных заболеваниях (дерматите, зуде, аллергических сыпях, ожогах, синяках, дерматомикозе). Это частый ингредиент косметических средств, поскольку она снимает воспаление, очищает поры, осветляет тон кожи и т.д. Состав: Куркума, турмерик (Curcuma longa) 100% Способ употребления: В кулинарии: Добавляется в овощные, крупяные, мясные блюда, тушеные овощи, супы, сладкие и несладкие каши, грибы, горячее молоко с медом, используется в маринадах, кондитерских изделиях для улучшения аромата и продления сроков свежести. Средняя норма: на 4 порции яичницы, омлета, супа, каши, овощей, сыра и риса, лапши, макарон, любого соуса или маринада добавляют 1/8-1/4 чайной ложки куркумы. Можно добавить щепоть куркумы к вареным яйцам или к соусам, содержащим яйца, салатным заправкам для устриц, крабов, омаров и улиток для остроту и улучшения вида. Как лечебное средство: При отравлениях, заболеваниях желудка и ЖКТ, для избавления от метеоризма и диареи: 1 чайную ложку порошка куркумы развести в стакане воды, принимать по ? стакана до еды. При ОРЗ, гайморите, насморке: промывать носоглотку соленой водой с куркумой (? чайной ложки на 400 мл теплой воды, 1 чайная ложка соли) для выведения слизи и дезинфекции носоглотки. Пить теплое молоко с куркумой при кашле, простуде При болях в горле: полоскание (по ? чайной ложки куркумы и соли на стакан теплой воды) для устранения боли, дезинфекции и удаления слизи. При ожогах: сделать густую пасту из куркумы и сока алоэ, смазать ожог. Снимает боль, обеззараживает рану, способствует её заживлению. От крапивницы: как приправа к блюдам – в результате крапивница проходит быстрее. При астме, простудных заболеваниях: В горячем молоке (? стакана) размешать ? чайной ложки куркумы, принимать натощак 2-3 раза в день. При анемии: ?-? чайной ложки куркумы смешать с медом, принимать натощак. Обеспечит организм суточной нормой железа. При воспалительных заболеваниях глаз: в ? л воды прокипятить 2 чайные ложки куркумы, выпаривать до половины первоначального объема, охладить и процедить. Закапывать 3-4 раза в день для устранения воспаления и дезинфекции. При сахарном диабете: прием 500 мг куркумы вместе с 1 таблеткой мумие нормализует уровень сахара в крови. При витилиго: 250 г куркумы развести в 4 л воды, держать на медленном огне 8 часов, затем выпарить до половины первоначального объема и добавить 300 мг масла горчицы. Готовое масло слить в бутылку из темного стекла, смазывать светлые пятна 2 раза в день. Курс несколько месяцев. При заболеваниях десен: растворить 1 чайную ложку куркумы в стакане теплой воды, полоскать рот. Как косметическое средство: Умывание молоком с куркумой омолаживает кожу, придает ей красивый цвет, улучшает тургор. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Желчнокаменная болезнь (обладая желчегонным действием, куркума может вызвать движение камней). При диабете, приеме антикоагулянтов, перед хирургическими операциями – с осторожностью Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом по Аюрведе для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.