|
12
|
|
|
Повсеместно принято называть киноа крупой, но на самом деле это не зерно, а богатые белком семена, полученные из растений, принадлежащих к тому же семейству, что швейцарские мангольды. Польза киноа Го... Показать описаниеворить о пользе киноа можно долго. Это действительно уникальный продукт, который украсит любое меню, сделав его более полноценным и обогащенным питательными веществами.
6
|
|
|
Повсеместно принято называть киноа крупой, но на самом деле это не зерно, а богатые белком семена, полученные из растений, принадлежащих к тому же семейству, что швейцарские мангольды. Польза киноа Го... Показать описаниеворить о пользе киноа можно долго. Это действительно уникальный продукт, который украсит любое меню, сделав его более полноценным и обогащенным питательными веществами.
6
|
|
|
6
|
|
|
Курт – кисломолочный продукт, который обладает множеством названий и географических принадлежностей. Его причисляют к кухням тюркского, алтайского, азербайджанского, казахского, киргизского, башкирско... Показать описаниего, узбекского, монгольского и таджикского народов. Среди десятков вариаций названий особой популярностью пользуются всего четыре: курт, корот, курут, куру́т.
1
|
|
|
1
|
|
|
1
|
|
|
Маш - неизвестное для многих название крупы, которая очень популярна на Востоке. Другие названия, которые вы могли слышать – золотая фасоль, бобы мунг или дхал. Эта крупа обладает многими полезными св... Показать описаниеойствами для женского организма.
5
|
|
|
5
|
|
|
5
|
|
|
Полезные свойства нута обусловлены большим количеством минералов, витаминов и других веществ. В бобах содержатся белки, жиры, клетчатка, витамины группы B, витамин P, A, Е и C. В нуте мало калорий – 1... Показать описание20 ккал на 100 гр. Он является рекордсменом среди других культур по содержанию аминокислоты – метионина, которая необходима для синтеза холина, адреналина и цистеина. Метионин нормализует уровень холестерина, препятствует ожирению печени, улучшает ее работоспособность и выступает как антидепрессант.
5
|
|
|
5
|
|
|
5
|
|
|
2
|
|
|
2
|
|
|
2
|
|
|
9
|
|
|
9
|
|
|
9
|
|
|
Девзира – это специально выведенный сорт риса, который выращивается только на территории плодородной Ферганской долины. Уникальные условия этого места позволяют получить продукт, идеально подходящий д... Показать описаниеля приготовления плова и покрытый кремово-коричневой пудрой. Рис девзира очень рассыпчатый, бархатистый и ароматный.
12
|
|
|
Девзира – это специально выведенный сорт риса, который выращивается только на территории плодородной Ферганской долины. Уникальные условия этого места позволяют получить продукт, идеально подходящий д... Показать описаниеля приготовления плова и покрытый кремово-коричневой пудрой. Рис девзира очень рассыпчатый, бархатистый и ароматный.
12
|
|
|
Девзира – это специально выведенный сорт риса, который выращивается только на территории плодородной Ферганской долины. Уникальные условия этого места позволяют получить продукт, идеально подходящий д... Показать описаниеля приготовления плова и покрытый кремово-коричневой пудрой. Рис девзира очень рассыпчатый, бархатистый и ароматный.
12
|
|
|
10
|
|
|
10
|
|
|
10
|
|
|
Рис Лазер (Лазарь) - длиннозерный нешлифованный рис. Рис Лазер (Лазарь) является разновидностью знаменитого узбекского пловного сорта риса Девзира, сорт крахмалистый и мягкий, но в отличие от Девзиры ... Показать описаниевыращивается не в Ферганской долине, а в Хорезмской области. Рис Лазер отлично подходит для плова, он, как и рис Девзира, имеет хороший коэффициент водопоглощения, хотя и меньший, чем у Девзиры. Кроме этого, у этого сорта есть и другие полезные свойства, которые ценят любители плова, - его не нужно долго замачивать перед приготовлением, он меньше впитывает влаги и жира, и поэтому плов получается менее тяжелым, при варке этот сорт риса более устойчив и не ломается.
16
|
|
|
Рис Лазер (Лазарь) - длиннозерный нешлифованный рис. Рис Лазер (Лазарь) является разновидностью знаменитого узбекского пловного сорта риса Девзира, сорт крахмалистый и мягкий, но в отличие от Девзиры ... Показать описаниевыращивается не в Ферганской долине, а в Хорезмской области. Рис Лазер отлично подходит для плова, он, как и рис Девзира, имеет хороший коэффициент водопоглощения, хотя и меньший, чем у Девзиры. Кроме этого, у этого сорта есть и другие полезные свойства, которые ценят любители плова, - его не нужно долго замачивать перед приготовлением, он меньше впитывает влаги и жира, и поэтому плов получается менее тяжелым, при варке этот сорт риса более устойчив и не ломается.
16
|
|
|
Рис Лазер (Лазарь) - длиннозерный нешлифованный рис. Рис Лазер (Лазарь) является разновидностью знаменитого узбекского пловного сорта риса Девзира, сорт крахмалистый и мягкий, но в отличие от Девзиры ... Показать описаниевыращивается не в Ферганской долине, а в Хорезмской области. Рис Лазер отлично подходит для плова, он, как и рис Девзира, имеет хороший коэффициент водопоглощения, хотя и меньший, чем у Девзиры. Кроме этого, у этого сорта есть и другие полезные свойства, которые ценят любители плова, - его не нужно долго замачивать перед приготовлением, он меньше впитывает влаги и жира, и поэтому плов получается менее тяжелым, при варке этот сорт риса более устойчив и не ломается.
16
|
|
|
Фасоль белая – разновидность однолетнего растения семейства Бобовые, вьющийся ствол которых покрыт нарядными цветами, образующими стручки, в которых находятся бобы традиционной для фасоли формы полуме... Показать описаниесяца. Мелкие сорта белой фасоли имеют форму правильного овала, молочно-белый цвет, плотную структуру. Созревшие бобы покрыты глянцевой оболочкой, которая сморщивается при замачивании.
5
|
|
|
5
|
|
|
5
|
|
|
6
|
|
|
6
|
|
|
6
|
|
|
4
|
|
|
4
|
|
|
4
|
|
|
6
|
|
|
6
|
|
|
6
|
|
|
5
|
|
|
5
|
|
|
5
|
|
|
12
|
|
|
12
|
|