Все для дома - Сад, огород, инструменты

Все для консервации. Крышки, машинки и другое (2)

Орг.сбор: 20%

3-5 дн.

08.09.2026 10:00

Дозаказ

Условия СП

Инструкции

Последние события

29.08.2026 13:48:19

Открыта. Сбор заказов

Предлагаю закупиться крышками для консервирования.
В ассортименте - крышки металлические, полиэтиленовые горячего консервирования и винтовые крышки разных диаметров производства Елабуга и Челябинск.
Металлические крышки изготавливаются из белой жести ЭЖК 20, 22. Наружное покрытие - золотистый лак, либо полноцветная печать. Внутреннее покрытие - эмаль серого цвета, предназначенная для контакта с пищевыми продуктами. Соответствует ГОСТ Р 51214-98.

О крышках.

В деле домашней консервации, пожалуй, одну из важнейших ролей играет крышка.
Существует несколько видов крышек для консервирования: пластиковые (полиэтиленовые) крышки, жестяные закаточные крышки, крышки «твист-офф» (винтовые).

Консервация заготовок с использованием пластиковых (полиэтиленовых) крышек распространена недостаточно широко. И весьма незаслуженно. Полиэтиленовые крышки хорошо подходят для сладкой консервации, когда нет риска образования избыточного давления в результате брожения.

Большой популярностью у хозяюшек в последнее время пользуются крышки винтовые – «твист-офф»: они универсальны и очень удобны в применении. И хотя производители рекомендуют использовать такие крышки для консервации строго однократно, большинство хозяек находит таким крышкам повторное применение. Их даже так и называют в народе - «многоразовые». Хотя фактически таковыми они не являются.
Стоит отметить и то, что на рынке в свободной продаже можно найти множество винтовых крышек различных размеров – изготовленных для разных размеров горловин стеклянных банок. Так что тут у хозяюшек есть простор для творчества: огурчики – в банки побольше, варенье – в банки поменьше…
Ещё один важный момент – при использовании винтовой крышки важно рассчитывать усилие, чтобы не провернуть крышку на горловине банки. Если это произойдёт – крышка уже не сможет сохранить Ваши консервы, её нужно будет поменять.

Жестяные закаточные крышки (СКО) – пожалуй, остаются пока наиболее популярным и любимым миллионам хозяек в нашей стране видом крышек для консервации. Крышки СКО универсальны, ими можно закрывать всевозможные виды консервов – и огурцы, и помидоры, и квашеную капусту, и варенье, и компот.
«Елабужские крышки» пользуются устойчивым спросом на рынке, и это является главным показателем их качества.
Но некоторые соображения и рекомендации могут быть Вам полезны.
Консервировать только качественные, свежие продукты, промытые чистой водой.
Использовать банки, не имеющие видимых дефектов, особое внимание горловине банки – не должно быть острых кромок, сколов, неровностей, нарушений круглой формы.
Банки вымыть чистой водой и стерилизовать 10- 15 мин.
Крышки прокипятить в чистой воде 5- 10 мин. Это необходимо для обеззараживания внутренней поверхности. Кроме того, это улучшает эластичность уплотнительного кольца.
Не забудьте добавить соль и уксус в количестве, обеспечивающем вкус и сохранность продукции.
Особо важно использовать качественную закаточную машинку. На рынке имеются закатки разных конструкций, разных производителей, изготовленных из разных материалов. Важным элементом обычной, традиционной закатки является ролик. Ролик должен быть изготовлен из износоустойчивого материала, иметь правильную круглую форму, не иметь люфтов и биений.
Поверхность, на которую устанавливаете банку, должна быть на удобной для закатки высоте, ровной, и обеспечивать отсутствие любых перемещений банки при закатке.
При обкатке должно быть обеспечено равномерно увеличивающееся усилие давления ролика на край крышки.
Многих сложностей можно избежать, используя современную закатку с двумя ручками и сжимаемой спиралью. Спираль должна быть чистая, с равномерно и плотно расположенными витками.
Консервацию хранить в сухом прохладном месте.

Ориентировочный срок поступления заказов на ПВЗ или до Распределительного центра - 3-5 дней с момента СТОПа закупки.

Страна-производитель: Россия.

Все товары, доступные для заказа, внесены в систему.

Товары

Вопросы

Хвасты Организатор Надежда Казань

-принят, можно отредактировать;

-принят, редактирование невозможно;

-отсутствует в текущем прайсе;

-отправлен поставщику;

-наличие подтверждено;

-нет в наличии;

-в оффере;

-заказано другим пользователем, ожидает подтверждения;

-заказано другим пользователем;

Расширенный поиск Наименование Цена от до Артикул	Сортировать по
Показать все описания