Специи имеют 100% натуральный состав, без добавления консервантов, муки и прочих посторонних компонентов. Специи попадают на прилавок сразу же после помола, что делает их необычайно ароматными, а блюда с ними незабываемыми.
Ориентировочный срок поступления заказов на ПВЗ или до Распределительного центра - 15 дней с момента СТОПа закупки.
Страна-производитель: Россия.
Все товары, доступные для заказа, внесены в систему.
-принят, можно отредактировать;
-принят, редактирование невозможно;
-отсутствует в текущем прайсе;
-отправлен поставщику;
-наличие подтверждено;
-нет в наличии;
-в оффере;
-заказано другим пользователем, ожидает подтверждения;
-заказано другим пользователем;
Наша новая специя для любителей остренького - это Абхазская острая аджика, ОСТРОТА 5,5! Традиционная кавказская специя с ярким и насыщенный вкусом и ароматом! Входящий в состав красный жгучий перец ак... Показать описаниетивно раскрывает и подчеркивает вкус всех компонентов и трав, входящих в состав специи. Аджика идеально подходит к отварной говядине, баранине, отварным овощам, для гриля, шашлыка, барбекю! Используется для маринования мяса, птицы и других блюд на гриле. Можно использовать как самостоятельную специю, а можно приготовить на её основе острый соус на основе томатов или чего угодно, даже кабачков и яблок! Абхазскую аджику мешают во всевозможных вариантах: аджика, чеснок, сметана; аджика со сливочным маслом; аджика и мягкий сыр. Ещё можно приготовить жидкий соус на основе растительного масла, винного уксуса и сахара. Аджика, добавленная в умеренном количестве в любой мясной или овощной суп, придаст ему неповторимую пикантность! Сам по себе жгучий красный перец чили благотворно влияет на организм, выводит шлаки , чистит кровь, разжигает аппетит! ОСТОРОЖНО, ОЧЕНЬ ОСТРАЯ! Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Представляем вам нашу острую новинку - Мекиканскую зеленую аджику! Применяется к блюдам из мяса птицы и овощам, имеет очень острый пряный насыщенный вкус и аромат! Входящий в состав горький перец хала... Показать описаниепеньо имеет очень богатый послужной список благотворного влияния на организм! За счет своей ароматики аджика отлично подойдет к гарнирам из риса, фасоли, булгура, а приготовленное лобио с добавлением аджики зеленой будет главным блюдом на праздничном столе! Обогатит вкус любых мексиканских острых блюд, таких как тортилья, буррито, тако и др. Идеально подходит для приготовления острых соусов, таких как мексиканская сальса. Еще в XVI веке жители Мексики угощали испанских колонизаторов острым соусом с помидорами, авокадо и семенами тыквы. Испанцы, в свою очередь, отвезли рецепт на родину, где некоторые ингредиенты были изменены. Именно в Испании соусу дали название salsa, что в переводе с испанского означает "соус". Спустя время соус распространился по всей Европе, претерпевая изменения в каждой стране, но главные ингредиенты - жгучий перец, красные или зеленые томаты, луки и чеснок - пристутствуют в любой его интерпретации! ОСТРАЯ! Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Аджика ЛАЙТ создана нами для тех, кому нравится традиционный аромат аджики, но не нравится её сильная острота. Аджика ЛАЙТ дарит блюдам насыщенный грузинский аромат, но по сравнению с классической адж... Показать описаниеикой, обладает меньшей остротой. Традиционно используется с мясом и рыбой, но её можно смело добавлять в супы, для гриля, шашлыка, барбекю, овощные блюда, блюда из макаронных изделий и вообще куда угодно! Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. Страна произрастания Грузия. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Аджика ЛАЙТ создана нами для тех, кому нравится традиционный аромат аджики, но не нравится её сильная острота. Аджика ЛАЙТ дарит блюдам насыщенный грузинский аромат, но по сравнению с классической адж... Показать описаниеикой, обладает меньшей остротой. Традиционно используется с мясом и рыбой, но её можно смело добавлять в супы, для гриля, шашлыка, барбекю, овощные блюда, блюда из макаронных изделий и вообще куда угодно! Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. Страна произрастания Грузия. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Сегодня АДЖИКА обладает всемирной славой, она придаёт блюдам особенный вкус, благодаря чему ценится во всех странах. Придает блюдам утонченный, острый, сладковато-горький привкус и насыщенный аромат. ... Показать описаниеТрадиционно АДЖИКА используется с мясом и рыбой, но её можно смело добавлять в супы, для гриля, шашлыка, барбекю, овощные блюда и блюда из макаронных изделий. Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. Страна произрастания Грузия. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Сегодня АДЖИКА обладает всемирной славой, она придаёт блюдам особенный вкус, благодаря чему ценится во всех странах. Придает блюдам утонченный, острый, сладковато-горький привкус и насыщенный аромат. ... Показать описаниеТрадиционно АДЖИКА используется с мясом и рыбой, но её можно смело добавлять в супы, для гриля, шашлыка, барбекю, овощные блюда и блюда из макаронных изделий. Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. Страна произрастания Грузия. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Бадьян – это плод небольшого вечнозеленого тропического дерева. Деревья плодоносят 100 и более лет. Необычайно красивые плоды бадьяна - звёздчатая коробочка, в каждом лучике которой расположено по одн... Показать описаниеому семени - стали украшением многих кулинарных изделий, а сам бадьян, как специя, оказался немного забытым среди часто употребляемых нами пряностей. Из-за визуального сходства со звездочкой, а по запаху с анисом, бадьян называют так же звездчатый анис, китайский анис. Благодаря красивому внешнему виду в блюдах бадьян часто используется в качестве украшения, для этого подходят аккуратные целые звездочки. Кстати, блестящие семена внутри лучиков бадьяна обладают меньшим ароматом, чем сами плоды, в которых сосредоточены все вкусоароматические вещества. Бадьян прекрасно сочетается с черным и душистым перцами, лавровым листом, имбирем и кардамоном, корицей и мускатным орехом. В кулинарии используется для приготовления говядины и свинины, придавая свежести тушеному мясу, овощей (тыквы, капусты, батата, фенхеля, лука-порей), морепродуктов во вьетнамском стиле, консервирования фруктов – яблок, абрикосов, айвы, ананаса и манго. БАДЬЯН широко используется в кондитерском искусстве для приготовления тортов, пудингов, пряников, печенья и пирогов. Также бадьян это просто находка для ароматизации напитков – кофе, какао, чая, глинтвейна, домашних ликеров и настоек. Бадьян содержит множество эфирных масел, сахаров, органических кислот, витаминов и минеральных солей. Из-за его богатого состава он очень благотворно влияет на организм человека - улучшает работу ЖКТ, обладает противовоспалительным, отхаркивающим и глистогонным эффектами, но также возможна индивидуальная непереносимость бадьяна. Страна произрастания: Вьетнам.
Барбарис - яркая и изысканная специя, которая создается из высушенных плодов кустарника. Это красивое и полезное растение культивируется во многих странах, его любят за кисловатый, терпкий вкус и непо... Показать описаниевторимый аромат. Барбарис является неотъемлемой частью азиатской, кавказской, европейской и других кухонь мира. В ягодах содержится множество витаминов и минералов - в первую очередь А, В, и с, бета-каротин, калий, кальций, магний, железо, медь, цинк, природные сахара и органические кислоты. Применение: всего горсть ягод заставит привычные блюда зазвучать по-новому! Используется во многих рецептах, придает кислый вкус и тонкий аромат, особенно хорошо раскрывается в маринадах для шашлыка, грузинском люля-кебаб, плове, пряной смеси для мяса и рыбы, блюдах из дичи и баранины, пикантных соусах с использованием кислых острых специй. Страна произрастания Иран. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Горчица — популярная приправа русской и немецкой кухни. Семена почти не пахнут, вкус горьковато-жгучий. Горчица входит в состав множества блюд, улучшает их вкус и пробуждает аппетит! Добавит изысканно... Показать описаниести в блюда из курицы, мяса, риса, сделает вкуснее суп, разнообразит и улучшит любой салат. Для приготовления соуса из приправы: целые, размолотые, истолчённые или раздавленные зёрна горчицы смешивают в пастообразную смесь с водой, уксусом, лимонным или яблочным соком, вином или другой жидкостью, с добавлением соли, сахара и других вкусовых ингредиентов. Также зерна используются для консервирования грибов, засолки огурцов, маринования овощей. Горчица в зернах помогает соленьям дольше храниться. Она способна уничтожать бактерии, которые провоцируют вздутие крышек. Семена горчицы для проращивания используют для получения сочной вкусной микрозелени, обладающей общеукрепляющими, антимикробными и противовоспалительными свойствами. Ростки горчицы нежные и пряные. Островатый, характерный привкус, напоминающий обычную горчицу делает их прекрасной освежающей добавкой к салатам и даже суши. Приправа оказывает благотворное влияние на метаболизм и работу желудочно-кишечного тракта, укрепляет сердце, снижает давление, борется с простудой. В ней содержится рекордное количество антиоксидантов - веществ, которые защищают клетки организма от преждевременного старения. Купить на: Состав: горчица семена
Греческая соль обладает богатой историей, уходящей в глубины времени древних греческих цивилизаций. Эта приправа представляет собой симбиоз уникальных вкусов и ароматов, воплощающих дух и культуру Гре... Показать описаниеции. Столетиями греческая кухня создавала восхитительные блюда, и приправа "Греческая соль" является унаследованным сокровищем, которое вдохновляет и переносит нас на эти земли с первого кусочка. Типичная греческая еда является простой, красочной и ароматной, обильно сдобренной пряными и ароматными травами и специями. Греческая соль - это новый аккорд среди приправ, способный полностью преобразить вкус ваших блюд и погрузить вас в путешествие по красивым греческим ландшафтам. Это сочетание крупно-молотых специй и ароматов, которое перенесет вас прямо на берег Эгейского моря, окутывая вкусами и атмосферой Греции. Эта магическая смесь идеально подходит для приготовления соусов, маринадов, салатов, гриля и многих других блюд. Просто посыпьте немного "Греческой соли" на свежие овощи, сыры, рыбу или мясо перед приготовлением или добавьте её в соусы и дипы для придания аутентичного греческого вкуса и аромата. Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: соль, розмарин, чеснок, перец черный, орегано, лимон, мята
Душистый перец горошек очень популярен, он входит в состав любого маринада, его неповторимый аромат слышен издалека. Ягоды с пряным ароматом и чуть островатым вкусом, напоминающим смесь мускатного оре... Показать описаниеха, гвоздики и корицы, вовсе не являются перцем, это сушеные недозрелые плоды вечнозеленого тропического дерева пимены лекарственной. Интересно то, что на английском специя называется "allspice", в буквальном переводе "все специи". Перец душистый универсальная приправа и используется в маринадах, супах и мясных блюдах. Прекрасно подходит для придания пряных ноток десертам, гарнирам и напиткам. Страна произрастания Мексика. Купить на: Состав: перец душистый
Зира (кумин) - это приправа, которая подарит любому традиционному блюду нотку оригинальности. Пряность содержит большое количество микро- и макроэлементов, жирных кислот и витаминов, поэтому она оказы... Показать описаниевает благотворное действие на весь организм. Достаточно маленького зернышка, чтобы нормализовать пищеварение и улучшить усвоение еды. В древности зира считалась специей царей, сейчас королева восточных пряностей доступна всем людям. Приправа нашла широкое применение в кулинарии - ни один плов не обходится без зиры! Она хорошо сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами. Пряность разнообразит вкус маринадов и соусов. Измельченную специю часто добавляют в кондитерские изделия, что дарит выпечки неповторимый аромат. Добавлять зиру можно в сырые или готовые блюда. Пряность рекомендуется использовать в ограниченных количествах, поскольку в процессе готовки она в несколько раз усиливает собственный вкус и аромат. Отказаться от приправы стоит беременным женщинам. Страна произрастания: Индия. Купить на: Состав: зира семена
Смесь итальянских трав это характерный для итальянской кухни набор сушёных трав - орегано, тимьян, базилик, чеснок и лук. Эта композиция придаёт блюдам насыщенный, пряный аромат с тёплыми, травяными н... Показать описаниеотками, характерными для итальянской кухни, её добавляют к блюдам гриль, супам и соусам, приправляют мясо и рыбу, смешивают с оливковым маслом для заправки салатов. Она не только усиливает вкус, но и добавляет изысканности даже самым простым рецептам. Этот букет трав идеально подойдет для приготовления пасты - томатных соусов, соусов на основе сливок или классического рецепта соуса бешамель. Если добавить перец, послужит ярким акцентом для жареного, тушеного и запеченного мяса. Смесь натуральная, без добавок и усилителей вкуса. Купить на: Состав: базилик, орегано, тимьян, чеснок, лук репчатый
Эта ароматная чесночная соль набирает все большую известность по всей России и за ее пределами. Трудно переоценить ее значение, эта необычная полезная соль придаст вашим блюдам волшебный аромат и прек... Показать описаниерасные вкусовые качества. Аналогов кавказской соли нет, что бы вы ни приготовили с этой солью, от яичницы до шашлыка, будет сочным, а самое главное - очень полезным. Соль приготовлена таким образом, что кристаллики соли впитывают в себя полезные свойства чеснока и специй. Применяется при приготовлении первых и вторых блюд. Обладает бактерицидными свойствами, укрепляет иммунитет. Внимание: сванская соль менее соленая, в кавказская соль же содержание соли около 60%, не пересолите! Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: соль, чеснок, паприка, укроп, перец черный, кинза, перец красный острый, кориандр
Премиальный какао-порошок из Кот-д’Ивуара - страны с мировым именем в производстве качественного какао. Благодаря щадящей алкализации продукт приобретает насыщенный вкус без излишней горечи, глубокий ... Показать описаниетёмный цвет и отличную растворимость. Подходит для пирожных, кексов, капкейков, брауни, тортов и других домашних и профессиональных рецептов. Используйте в муссах, глазури или просто добавьте в молоко для вкусного и бодрящего какао. Сделайте любое блюдо немного шоколаднее! Какао - натуральный источник антиоксидантов, магния, железа и теобромина. Способствует улучшению настроения, поддержке сердечно-сосудистой системы и умственной активности. Подходит для рациона веганов и тех, кто придерживается правильного питания. Противопоказания: не рекомендуется при индивидуальной непереносимости, повышенной нервной возбудимости, гипертонии, беременности (в больших количествах), а также детям до 3 лет. Употребляйте в умеренных количествах. Настоящий вкус настоящего какао - из сердца Африки!
Премиальный какао-порошок из Кот-д’Ивуара - страны с мировым именем в производстве качественного какао. Благодаря щадящей алкализации продукт приобретает насыщенный вкус без излишней горечи, глубокий ... Показать описаниетёмный цвет и отличную растворимость. Подходит для пирожных, кексов, капкейков, брауни, тортов и других домашних и профессиональных рецептов. Используйте в муссах, глазури или просто добавьте в молоко для вкусного и бодрящего какао. Сделайте любое блюдо немного шоколаднее! Какао - натуральный источник антиоксидантов, магния, железа и теобромина. Способствует улучшению настроения, поддержке сердечно-сосудистой системы и умственной активности. Подходит для рациона веганов и тех, кто придерживается правильного питания. Противопоказания: не рекомендуется при индивидуальной непереносимости, повышенной нервной возбудимости, гипертонии, беременности (в больших количествах), а также детям до 3 лет. Употребляйте в умеренных количествах. Настоящий вкус настоящего какао - из сердца Африки!
КАРДАМОН - уникальная специя, позволяющая подчеркнуть вкус даже знакомых всем блюд. Используйте кардамон при выпечке тортов, куличей, кексов, добавьте в тесто при приготовлении фруктовых пирогов. Запа... Показать описаниех кардамона - очень сильный и вместе с тем пикантный, острый, жгучий, слегка камфорный с легким лимонным оттенком. Также он придает очень интересный вкус фруктовым салатам, улучшает вкус соусов и подлив. Кардамон входит в состав различных пряных смесей: карри, универсальной сиамской, гамбургской и др. Подарит неповторимый вкус вашему чаю и кофе! Очень полезно употреблять за час до сна теплое молоко с молотым кардамоном. Страна произрастания: Гватемала. Купить на: Состав: кардамон зеленый
Карри - самая популярная в мире пряная смесь! Родом она из Индии, где карри буквально означает "соус". Она покорила всех своей универсальностью и сбалансированным ароматом. Главный ингредиент приправы... Показать описание - куркума, имеет выразительный запах и не совсем яркий вкус, но в сочетании с другими пряностями она звучит очень ярко! Карри чуть островатая, ароматная и подходит к очень многим блюдам - ее можно добавлять в фарш для котлет, фрикаделек, тефтелей, с карри получается великолепное жаркое, ее используют для холодных и горячих закусок, готовят ароматные соусы и заправки. Рецепт курицы карри: - куриное филе (500г) нарежьте небольшими кусочками, лук (100г) очистите и мелко порежьте - курицу пожарьте на растительном масле пока она не побелеет, добавьте лук и жарьте еще 2-3 минуты - после этого добавьте 1ч.л. карри, досолите, добавьте сливки (200мл 10%), перемешайте и доведите до кипения - тушите 20 минут без крышки, блюдо должно загустеть - добавьте зелень и перец по вкусу - подайте с гарниром по своему вкусу (рис, макароны, киноа, булгур и др.) Приятного аппетита!
Кондари широко используется в грузинской, армянской и узбекской кухнях, где соответственно носит название кондари, цитрон и джамбул. В Грузии используется как в свежем, так и в сушеном виде, входит в ... Показать описаниесостав многих пряных смесей, без него трудно представить традиционные мясные блюда Грузинской кухни. Содержит множество витаминов и макроэлементов. Рекомендации по применению: Это одна из самых универсальных приправ, способная улучшить любое блюдо. Очень хорош для блюд из фасоли, бобовых, грибов (кроме шампиньонов), мясных и картофельных салатов, варёной рыбы, супов, котлет, жареного картофеля, майонеза. Используется при солении огурцов и томатов. Используется для отдушки уксуса, на нем можно настаивать растительное масло. Чабер идет в колбасы, сыры и консервы. Прекрасен в лобио, гуляшах. Чабер можно добавить в начинку пирогов и пиццы. Применяется в небольших количествах. Купить на: Состав: кондари сушеный дробленый
Кориандр одна из самых древних пряностей в мире. Важно не путать семена с зеленью: само растение в России чаще называют кинзой (используют молодые листья), а его плоды — кориандром. Они кардинально от... Показать описаниеличаются по вкусу и аромату. Если свежая кинза имеет резкий «клоповый» запах, который нравится далеко не всем, то семена обладают благородным пряным древесно-цитрусовым ароматом со сладковатыми ореховыми нотками. Универсальная пряность, подчеркивает вкус блюда, обогащает его сладковатым привкусом и древесным запахом. Добавляется в мясные, рыбные и овощные блюда, в маринады, колбасы, хлебобулочные изделия, десерты, ликеры. незаменимый ингредиент бородинского хлеба, придает ему характерный узнаваемый вкус. Рекомендации по применению: Используется для маринования шашлыка, тушения говядины, приготовления колбас, паштетов и рыбных консервов. Добавляется при квашении капусты, мариновании огурцов и грибов, приготовлении овощной икры. Является неизменной основой большинства грузинских приправ, индийских смесей и многих европейских соусов. Также используется для ароматизации уксуса, пива и ликеров. Купить на: Состав: кориандр семена
КОРИАНДР это универсальная пряность, подчеркивает вкус любого блюда, обогащает его сладковатым привкусом и древесным запахом. Добавляется в мясные, рыбные и овощные блюда, в маринады, колбасы, хлебобу... Показать описаниелочные изделия, десерты, ликеры. Это главная приправа в грузинской кухне. Знаменитый сливовый соус "Ткемали" в зависимости от рецепта делают с целыми или молотыми семенами. Нередко кориандр комбинируется с тмином. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Красный перец добавляется в соусы, в заправку для салатов, в кефиры, простокваши, мацони, им посыпают различные блюда, его добавляют в бульон, тушёное мясо, маринады. Используют в сочетании с другими ... Показать описаниеприправами. Жгучий красный перец способен помогать переваривать тяжелую пищу. К полезным свойствам стоит отнести болеутоляющее и антибактериальное действие. Красный перец способствует выработке так называемого "гормона счастья", снятию стресса, а также повышает иммунитет человека. Купить на: Состав: перец красный острый
Красный перец добавляется в соусы, в заправку для салатов, в кефиры, простокваши, мацони, им посыпают различные блюда, его добавляют в бульон, тушёное мясо, маринады. Используют в сочетании с другими ... Показать описаниеприправами. Жгучий красный перец способен помогать переваривать тяжелую пищу. К полезным свойствам стоит отнести болеутоляющее и антибактериальное действие. Красный перец способствует выработке так называемого "гормона счастья", снятию стресса, а также повышает иммунитет человека. Купить на: Состав: перец красный острый
Перец чили в стручках — это настоящий огненный заряд для блюд! Он отличается очень ярким и резким острым вкусом, который буквально жжёт язык и разгоняет кровь. Его острота может варьироваться, но в эт... Показать описаниеом случае речь именно о суперостром перце, который стоит использовать с осторожностью. Такие стручки добавляют блюдам пикантности и делают их более выразительными и насыщенными. Кроме того, перец чили полезен для здоровья: он стимулирует обмен веществ, улучшает пищеварение, помогает снижать уровень холестерина и обладает противовоспалительным эффектом. Капсаицин — активное вещество в чили — способствует выработке эндорфинов, что улучшает настроение и снижает болевые ощущения. Однако есть и противопоказания: перец чили не рекомендуется людям с заболеваниями желудка и кишечника (гастрит, язва), а также при проблемах с печенью и почками. Его острая природа может вызвать раздражение слизистых и обострить хронические заболевания, поэтому важно употреблять его умеренно и с осторожностью. Купить на: Состав: стручки перца чили
Наша куркума перемалывается непосредственно перед фасовкой, поэтому вы получаете свежую приправу с фантастическим ароматом и содержанием куркумина 4%, что подтверждено лабораторными испытаниями! Специ... Показать описаниея обладает мощными лечебными и антиоксидантными свойствам, имеет пряный, древесный аромат с морковно-имбирными нотками и дарит блюдам насыщенный золотистый цвет. В состав приправы входит множество полезных элементов и витаминов. Регулярное использование куркумы при готовке блюд снижает риск развития патологий печени и облегчает симптоматику приобретенных недугов, например, гепатита. Единственное ограничение при употреблении специи - наличие аллергической реакции. Также приправа не рекомендуется лицам, принимающим препараты для разжижения крови. Куркума хорошо сочетается с рыбными, куриными и овощными блюдами, лучше усваивается в сочетании с жирами или чёрным перцем. Особый вкус она добавляет кушаньям из дичи, а рису дарит красивый золотистый оттенок. Также приправу используют при готовке супов и омлетов. Купить на: Состав: куркума молотая
Семена ЛЬНА уникальный продукт, способный снизить вес, улучшить пищеварение и состояние кожи. Содержат жирные кислоты омега-3 и омега-6, клетчатку, витамины и множество питательных веществ. Также соде... Показать описаниержат лигнан - натуральный растительный гормон, который содержится в оболочке льняного семени, очень полезен для нормализации гормонального фона как женщин, так и мужчин. Семена льна способствуют правильной работе сердца, нормализуют давление. Укрепляют стенки сосудов, нормализуют холестерин, помогают работе желудочно-кишечного тракта, устраняют воспалительные процессы и ускоряют регенерацию тканей. УПОТРЕБЛЯТЬ В ПИЩУ лучше в молотом или замоченном виде. Добавлять в молочную продукцию и всевозможную выпечку. Купить на: Состав: семена льна темного
Специя лимонный перец способна изменить вкус привычного блюда. Представляет собой смесь из соли, сушеного лимона, черного перца и чеснока. Прекрасно подходит к блюдам из мяса и рыбы. Не менее вкусными... Показать описание с ним получатся салаты, блюда из овощей и морепродуктов. Лимонный перец можно добавлять на любой стадии приготовления: для маринада, непосредственно во время готовки, либо приправить им уже готовую еду. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Жареный лук широко используется в кулинарии для приготовления блюд, кроме того, его едят и как самостоятельную закуску. Золотистый хрустящий репчатый лук, поджаренный на растительном масле, БЕЗ ГМО и ... Показать описаниеконсервантов придаст изысканный вкус и утончённый аромат к вашему блюду. Способ применения: добавлять по вкусу при приготовлении соусов, первых и вторых блюд, посыпьте гамбургеры и хот-доги, салаты, используйте для панировки и украшения блюда. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Лук порей сушеный – ближайший родственник любимого всеми лука репчатого. Еще древние египтяне, греки и римляне использовали лук порей, он считался не только очень вкусным и ароматным, но и дорогим – п... Показать описаниеозволить его могли себе только богачи. На территории бывшего СССР лук порей не имел особого распространения, сегодня же он очень популярен, существует даже особое сообщество «Любителей порея», его члены обсуждают различные способы выведения растения и делятся рецептами блюд с ним. Состав ЛУКА ПОРЕЙ уникален наличием в нем множества полезных веществ: витамин С, РР, ниацин, калий, кальций, магний, натрий, фолиевая и никотиновая кислоты. ПРИМЕНЕНИЕ: сушеный лук порей является универсальной приправой, его можно использовать по вкусу и желанию практически во всех ежедневных блюдах для придания им сладко-пряного овощного вкуса и аромата. Используется для приготовления первых и вторых блюд из мяса, рыбы, птицы, гарниров и овощей, блюд из бобовых, для маринадов и консервации как замена свежего лука, хорошо сочетается со всеми классическими приправами. Страна произрастания: Китай. Купить на: Состав: лук-порей
Мята – достаточно популярное и полезное растение, все мы помним вкус чая с мятой, который нам заваривала бабушка в детстве на даче). Мы долго искали именно тот вкус из детства, и наконец нашли - мята ... Показать описаниесушеная ручного сбора, содержит массу полезных веществ — витаминов, микро- и макроэлементов. Мятный чай будет не только вкусным, но и полезным! Мята нашла свое применение на кухнях всех стран мира. Так, англичане обязательно добавляют ее в соусы к баранине, а американцы любят, как «звучит» приправа в легких фруктовых и овощных салатах, а также напитках на основе томатного сока. В средиземноморской и арабской кухне мята почти всегда является компонентом смесей пряностей для различных блюд. Хоть в нашей стране мяту можно встретить чуть ли не в каждом саду, в России все-таки это растение редко используют как приправу. Мы добавляем ароматную пряность в чай, и этим ее применение на кухне заканчивается. Однако, во всем мире мяту активно используют именно как кулинарную пряность. Почему бы и нам не перенять мировой опыт? Попробуйте приготовить такие блюда с использованием сушеной мяты: 1. Баранина с мятой и орегано. Возьмите баранью лопатку (600-800 грамм), натрите солью и перцем, намажьте растительным маслом, сдобрите одну сторону мятой и орегано и сверните мясо в рулет так, чтобы приправленная сторона оказалась внутри. Перевяжите лопатку ниткой, обжарьте на сковороде, задача на этом этапе получить красивую корочку. Уберите мясо и пропассируйте на той же сковороде овощи: морковь (1 штука), лук (1 штука), сельдерей (1 стебель). Духовку нагрейте до 180 градусов, застелите противень пекарской бумагой, смажьте маслом и выложите баранью лопатку и овощи. Запекайте в течение 30-40 минут. 2. Суп из кабачков и мяты. Картофель и лук (по 2 шт.) нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте овощи в течении 5-7 минут, лучше на сливочном или оливковом масле. Переложите в кастрюлю с кипящей водой или любым бульоном (600 мл). Нарежьте кубиками кабачки, отправьте в кастрюлю на 3-5 минут. Добавьте мяту (1 чайная ложка), сливки (150 мл) и через пару минут выключите огонь. Немного остывший суп взбейте блендером. 3. Салат с голубым сыром и мятой. Нарежьте голубой сыр — лучше всего подойдет сорт Дорблю — кубиками (100 грамм). Порвите руками рукколу (1 пучок). Растопите на сковороде мед (1 столовая ложка) и обжарьте измельченные грецкие орехи (8 штук) — достаточно пары минут. Порежьте грушу (1 штука) тонкими дольками. Перемешайте все ингредиенты, посыпьте сушеной мятой и сбрызните лимонным соком.
По вкусовым качествам копченая паприка напоминает обычную, но из-за процесса копчения приобретает глубокий сложный аромат дыма. Готовится приправа из спелых плодов паприки, которые сначала подвергают ... Показать описаниесушке, а затем отправляют в коптильню на пару. Обладает глубоким ароматом с неповторимыми дымными нотками. Эта пряность успела завоевать любовь кулинаров во всем мире. Приправа копченая паприка - изысканное дополнение к разнообразным блюдам. Применяется как сухой маринад для мяса и птицы, а также в приготовлении стейков, колбас, запеченного картофеля, рыбных блюд, различных соусов, прекрасно сочетается с бобовыми. Пряность идеально сочетается с кардамоном, имбирем, розмарином, тимьяном, куркумой, шафраном, красным молотым перцем. Страна произрастания: Испания. Купить на: Состав: Паприка копченая
Сладкая паприка - это та самая специя, которая превращает обычную домашнюю еду в ресторанное блюдо. Вы оцените честный вес продукта и отсутствие в составе соли и усилителей вкуса — только 100% высушен... Показать описаниеный сладкий перец. Чистый, глубокий сладкий вкус с едва уловимой фруктовой ноткой. В отличие от дешевых аналогов, наша паприка совершенно не горчит даже при длительной термической обработке. Аромат специи очень сильный и благородный - пахнет настоящими свежими перцами, а не сухой пылью. Блюда приобретают аппетитный золотисто-оранжевый или красный цвет буквально от одной чайной ложки продукта. Рекомендации по применению: Идеальна для маринадов курицы, индейки и свинины перед запеканием. Дает красивую румяную корочку. Без нее невозможно приготовить настоящий гуляш или паприкаш - она дает тот самый узнаваемый густой соус. Рис, картофельное пюре и тушеные овощи становятся ярче и интереснее на вкус. Также паприка служит отличной основой или натуральным красителем для домашнего майонеза, сметанных соусов и дипов. Страна произрастания: Узбекистан. Купить на: Состав: паприка молотая
Прованские травы это популярнейшая смесь трав, как можно понять из названия, ее родиной является Прованс, регион на юго-востоке Франции. Его жители использовали травы на протяжении всей совей истории,... Показать описание но только к 17 веку этот уникальный букет трав получил более широкое распространение, а всемирную известность Прованские травы получили около полувека назад. В состав входят базилик, тимьян, розмарин, чабер и орегано. Отличительная особенность всех перечисленных трав в том, что изначально все они использовались как лечебные, а уже позже нашли своей применение в кулинарии. Лучше всего приправа сочетается с овощами, мясом, рыбой и грибами, это значит, что свои любимые супы, пироги, жаркое и многие другие блюда можно сделать еще вкуснее и полезнее, используя прованские травы! Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Это не просто приправа, а симфония ароматов, собранная в одном пакете. Эта смесь представляет собой расширенную, премиальную версию классической рецептуры. Богатый состав из 15 тщательно подобранных и... Показать описаниенгредиентов раскрывает вкус мяса, овощей и бобовых, придавая блюдам глубокий янтарный цвет и тот самый узнаваемый солнечный колорит Закавказья. Аромат сухой смеси густой, теплый и многослойный. При открытии упаковки сначала ощущается яркий запах сушеного луга (мята, эстрагон, базилик) и кориандра. Затем проступают глубокие ноты уцхо-сунели и острого перца. Во вкусе нет доминирующего ингредиента — здесь царит гармония: сладость трав сменяется легкой жгучестью чили, которая гасится сливочной мягкостью пажитника и смолистой горчинкой лавра. Загадочное название хмели-сунели в переводе с грузинского означает - сухая пряность. Это пряная смесь сушёных трав и специй, придающая блюду выразительный приятный аромат и тонкий оттенок вкуса. Одна из тех приправ, которые способны в корне поменять восприятие вкусовых и ароматических качеств блюда, поэтому её рекомендуется добавлять небольшое количество, чтобы не перебить вкус основного продукта. Является универсальной приправой и подходит для супов, салатов, первых и вторых блюд. Рекомендация по применению: Добавляйте смесь за 5–10 минут до готовности горячего блюда. Это позволит эфирным маслам трав раскрыться, но сохранит их тонкий свежий аромат, который улетучивается при длительном кипячении. Из-за яркого аромата смеси, добавлять рекомендуем по чуть-чуть, чтобы не перебить вкус блюда. Купить 1000г на: Состав: кориандр, куркума, семена укропа, тмин, укроп, петрушка, базилик, майоран, кондари, уцхо-сунели, лавровый лист, тархун, перец красный острый, мята, имеретинский шафран
Сванская соль - это национальное кулинарное достояние Грузии. Рецепт ее приготовления занесен в список культурного наследия ЮНЕСКО. Наша сванская соль - это настоящий хит и обязательный житель каждой ... Показать описаниекухни. Если обычная соль просто делает блюдо соленым, то эта грузинская приправа превращает его в кулинарный шедевр с кавказским характером. Это не просто соль с травами, а сложная симфония! Сванская соль любое блюдо превратит в кулинарный шедевр, она имеет уникальную особенность раскрывать многослойность блюд, подчеркивая вкус каждого продукта. Смесь имеет приятную теплоту за счет красного перца, но она не перебивает вкус самого блюда, а лишь подчеркивает его. Универсальная пряность, которая подходит для любого блюда! Обычный салат из огурцов и помидоров с щепоткой сванской соли и каплей пахучего масла превращается в ресторанную закуску. Идеальна для маринада шашлыка, натирания курицы перед запеканием или тушения баранины. Щепотка этой соли способна спасти любой пресный суп или бульон, придав ему глубину вкуса. Многие ценят этот продукт за то, что он заменяет собой целую полку специй. Не нужно чистить чеснок, искать уцхо-сунели и бархатцы — всё уже идеально сбалансировано внутри одной баночки. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить 500г на: Состав: соль пищевая, чеснок, кориандр, уцхо-сунели, гицрули, хмели-сунели, куркума, укроп, имеретинский шафран, перец красный острый.
Сванская соль - это больше, чем просто приправа. Это сокровище древней Сванетии, где высокие горы хранят свои тайны, а традиции передаются из поколения в поколение. В каждом её кристалле заключена ист... Показать описаниеория грузинской кухни: щедрой, яркой, пряной и неповторимой. Старинный рецепт сванской соли объединяет множество специй и трав, собранных в горах и на плодородных землях Грузии. Мы используем только лучшие ингредиенты, которые перемалываются вручную непосредственно перед приготовлением, чтобы сохранить их природную силу и насыщенный аромат. Именно поэтому вкус нашей приправы настолько выразителен и гармоничен. Эта удивительная соль универсальна. Ей можно подчеркнуть нежность рыбы, раскрыть вкус курицы, добавить глубины мясным блюдам, оживить овощи, придать аромат супам или сделать маринады по-настоящему изысканными. Сванская соль словно оживляет еду, превращая каждый приём пищи в маленькое гастрономическое путешествие в сердце Грузии. С её помощью даже самое простое блюдо зазвучит по-новому — ярко, пряно и душевно, напоминая о гостеприимстве грузинского застолья и богатстве национальной кухни Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: соль пищевая, чеснок, кориандр, гицрули, хмели-сунели, куркума, перец красный острый, уцхо-сунели, укроп, имеретинский шафран
Польза сушеного сельдерея лишь немного уступает свежему, его можно использовать для приготовления множества блюд: первые и вторые блюда, пюре, соусы, фарши, мясные и рыбные закуски, салаты и гарниры, ... Показать описаниеблюда из фасоли и грибов. При минимальной калорийности он богат витаминами групп А, С, В, Е, РР, Н, К, клетчаткой, содержит большое количество эфирных масел, минералов и микроэлементов. Помимо этого в нем содержатся эфирные и жирные масла, щавелевая и хлорогеновая кислоты. Благодаря такому составу сельдерей оказывает на организм человека общеукрепляющее действие, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает аппетит и нормализует пищеварение, тем самым способствуя очищению организма. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Если вы хотите перенести свою кухню на солнечное побережье Средиземноморья, Сицилийская соль станет вашим идеальным проводником. Этот продукт станет настоящим открытием для тех, кто устал от пресной е... Показать описаниеды и ищет яркий вкусовой акцент. Это не мелкая пыль, а гармоничный союз кристаллов морской соли среднего помола с ярким ароматом трав. Чистый состав без глутамата натрия и антислеживателей. Вкус настолько натуральный, что кажется, будто травы были собраны только вчера. Она способна акцентировать вкусовые качества свежих салатов, рыбы и морепродуктов, прекрасно подходит для блюд, приготовленных на гриле, от мяса до всевозможных овощей. Смешайте соль с качественным оливковым маслом и обмакивайте в эту смесь свежий багет или чиабатту. Посыпьте готовую пасту или свежеиспеченную пиццу щепоткой этой соли вместо обычного перца, чтобы получить ресторанный уровень вкуса. Также Сицилийская соль станет лучшим другом креветок, кальмаров и белой рыбы. Чтобы раскрыть потенциал специй на максимум, рекомендуем пересыпать смесь в вашу любимую мельницу. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: соль, розмарин, орегано, паприка, базилик, перец чёрный, лимон
Этот согревающий напиток идеально подходит для долгих ненастных зимних и осенних вечеров, или просто теплого вечера в приятной компании в любое время года! Для придания более интересного вкуса добавля... Показать описаниеют фрукты и ягоды, а для придания большей крепости добавляют крепкие напитки. Все специи цельные, что дает идеальное раскрытие вкуса, а весь секрет в приготовлении напитка, указанном на обороте упаковки. Наслаждайтесь пряным вкусом и незабываемым ароматом! 1. В сотейник высыпать содержимое пакетика, добавить 100 мл. Воды + 5 ст. Ложек сахара (около 100г), или любого подсластителя на ваш вкус. Прокипятить 2-3 минуты. 2. В это время в другой ёмкости подогреть вино (750-1000мл.) не кипятить! Настоятельно рекомендуем добавить по вкусу нарезанные кружочками фрукты (Яблоко, апельсин, лимон и др.) 3. Содержимое сотейника процедить и смешать с вином. Для БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО варианта используйте виноградный или яблочный сок. Купить на: Состав: Корица кассия, кардамон зелёный, мускатный орех, бадьян, перец душистый, гвоздика.
Куркума латте (англ. Turmeric latte golden milk) - это полезный горячий напиток из куркумы (Индия), специй и молока. Золотое молоко - настоящий кладезь витаминов и антиоксидантов, он веками использова... Показать описаниелся в аюрведической медицине, а сейчас получил всеобщее признание благодаря своей пользе для здоровья: поддерживает иммунитет, помогает организму бороться с вирусами, благотворно влияет на работу дыхательной системы, замедляет старение, снижает уровень холестерина, положительно влияет на работу мозга и улучшает память. Напиток очищает организм от шлаков и токсинов, ускоряет обмен веществ. Возьмите емкость, которую легко отмыть, кофейник, эмалированную кастрюльку или ковшик. Налейте 600мл любого молока (коровьего, козьего или любого растительного). Положите в кастрюлю 2 чайные ложки смеси (без горки) специй. Если молоко не сладкое, можно добавить любой подсластитель по вкусу (сахар, мед, стевию и др). Хорошо перемешайте, прогрейте на среднем огне, НЕ КИПЯТИТЕ! Очень советуем добавить 1 ст. ложку кокосового масла и взбить еще горячий напиток (блендером или капучинатором). Купить на: Состав: куркума, корица кассия, кардамон зелёный, Имбирь, перец душистый, перец черный
Панч пурен – это восточно-индийская смесь специй, состоящая из 5 составляющих. «Панч» означает «5», «пурен» переводится как «специй». Традиционная индийская смесь из пяти семян обладает приятным пряны... Показать описанием ароматом, согревающим действием и идеальна для осенне-зимнего периода! Неострая, но пряная, чуть сладковатая, она помогает раскрывать настоящий вкус других ингредиентов блюда, придает чуть сладковатый, земляной, экзотический вкус. В состав смеси "Панч Пурен" обязательно должно входить пять пряностей, которые гармонично дополняют друг друга: семена фенхеля придают немного сладковатый вкус, семена горчицы дают слегка островатый ореховый привкус, пажитник добавляет приятной горчинки, а кумин и семена черного тмина дополняют композицию своеобразным ароматом. Используется в целом виде! Для для жарки и тушения овощей, добавляется в блюда из бобовых, риса и других круп, используется для приготовления пряных маринадов и солений, хорошо сочетается с рыбой. Обычно не используется для мяса, но иногда добавляется к курице. Рекомендации по применению: для того, чтобы каждое зернышко специи максимально раскрылось, рекомендуется немного обжарить смесь на растительном или топленом масле. Жарить нужно на очень слабом огне, а момент готовности можно определить по небольшому потрескиванию зерен на сковородке. Купить на: Состав: зира, тмин черный, шамбала, фенхель, горчица семена
Эта захватывающая и чарующая смесь специй, которая по своему составу и вкусовым качествам является настоящим сокровищем индийской кухни. История приправы уходит своими корнями в глубину веков и вдохно... Показать описаниевлена традиционным методом приготовления пищи в каменной печи, называемой "тандур". Этот способ готовки был известен в Индии очень давно и до сих пор пользуется популярным. Тмин в составе приправы добавляет нотки земли и легкой горечи, придавая особый аромат, кориандр придает пикантную основу смеси, куркума подарит блюду аппетитный золотистый цвет и свои уникальные полезные свойства. Кардамон добавит сладость и аромат, буквально раскрывая ваши рецепторы во время приготовления и трансформируя каждое блюдо в произведение искусства. Корица придаст сладковатый аромат, акцентируя внимание на каждом кусочке блюда, а чеснок и лук, в свою очередь, привнесут остроту и пряность, придавая особую глубину и сложность вкусу. Эта волшебная смесь специй идеально подходит для маринования мяса, птицы или рыбы, грибов и овощей. Просто посыпьте приправой свежие продукты перед готовкой или добавьте ее в соусы или маринады, чтобы создать поистине незабываемые блюда. С приправой тандури вы насладитесь великолепным ароматом и окунетесь в захватывающий мир индийской гастрономии! Купить на: Состав: чеснок, паприка, тмин, куркума, шамбала, кориандр, корица кассия, имбирь, перец чёрный, лук репчатый, кардамон зелёный, гвоздика, перец красный острый, кардамон чёрный, мускатный орех
Яркий хруст - это нечто большее, чем обычная приправа, она сочетает в себе семена мака, горчицы, семена кунжута, два вида лука, чеснок, а также цитрусовые - сушеный лайм и апельсин. Эта универсальная ... Показать описаниесмесь, не похожая ни на одну приправу, которую вы когда-либо пробовали! Используйте его перед приготовлением в качестве приправы для маринада. Во время приготовления для придания ярких острых с кислинкой нот мясу и овощам и после, чтобы придать дополнительный вкус и хруст! Она была создана как приправа для курицы, но также является отличной приправой для стейков или рыбы, она великолепна в качестве приправы для свинины, говядины. Попробуйте его с овощами, картофелем и даже супами, рагу или в салатах, также отлично подходит для добавления к сухарям для панировки, экспериментируйте! Купить на: Состав: кунжут белый, кунжут чёрный, лук репчатый, чеснок, апельсин, мак, горчица, лук репчатый жареный, соль пищевая, лайм, перец чёрный
Ароматная смесь, завоевавшая признание техасских мастеров барбекю, теперь и в России! Название это аббревиатура - Salt Pepper Garlic, это универсальная смесь соли, перца и чеснока. В составе морская с... Показать описаниеоль, дробленый перец и гранулированный чеснок, приправа универсальная, хороша практически в любом блюде на огне. Особенно вкусными получаются с ней стейки, шашлыки, запеченная целиком птица и овощи гриль. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Эта авторская смесь специй превратит воду от пельменей в ароматный и полезный бульон! Настоящей изюминкой приправы являются ягоды можжевельника - плоды обладают ярким и приятным ароматом. Они оказываю... Показать описаниет антибактерицидное, противовоспалительное, обезболивающее действие, способствуют регенерации клеток. Полезны при сахарном диабете, кожных заболеваниях и отеках. Противопоказаны при беременности, гастритах, язвенных болезнях, почечной недостаточности. Злоупотребление ягодами может привести к расстройству пищеварения и аллергическим реакциям. Добавлять смесь специй следует в кипящую воду перед тем, как забросить пельмени (?1 ч.л. на 500мл. воды). Купить на: Состав: чеснок, лук репчатый, можжевеловая ягода, укроп, петрушка, сельдерей, лавровый лист, паприка, перец чёрный, перец душистый
При заготовке грибов впрок невозможно обойтись без пряностей и специй, ведь именно они придают им особую прелесть, улучшают вкусовые качества и повышают питательную ценность. При засолке, мариновании,... Показать описание квашении и других заготовках грибов используют соль, сахар, уксус, лимонную кислоту и конечно же ароматные пряности! Наша смесь специй придаст грибам пикантность и пряный вкус и аромат. Смесь идеально подходит для консервации свежих грибов, делая их ещё более вкусными, вы можете применять её для любых типов грибов, от шампиньонов до опят, чтобы каждый их кусочек пропитался магией этой уникальной смеси! Обратите внимание, что конкретные детали консервации могут различаться в зависимости от рецепта, строго следуйте указаниям выбранного вами рецепта и рекомендациям по безопасности пищевых продуктов при консервации. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Приправа для засолки и маринования огурцов с семенами горчицы, душистым перцем, чесноком и другими специями придает восхитительный вкус маринованным и соленым огурцам. Засолка огурцов на зиму – добрая... Показать описание традиция русского народа. Маринованные и соленые огурцы, как и свежий овощ, являются необходимым ингредиентом многих блюд. Они прекрасно дополняют кушанья праздничного стола и упростят готовку в повседневности. Консервированные огурчики добавляют в винегрет, оливье, шаурму, пиццу, солянку, рассольник, жаркое и соусы, а также используют в качестве самостоятельной закуски, которая отлично подходит, например, для жареной или вареной картошки. Обратите внимание, что конкретные детали консервации могут различаться в зависимости от рецепта, строго следуйте указаниям выбранного вами рецепта и рекомендациям по безопасности пищевых продуктов при консервации. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!
Смесь пряностей для индейки со сбалансированным количеством трав и специй, освежающей ноткой цитруса и терпкостью грецкого ореха идеально подходит как для жарки и тушения, так и для блюд приготовленны... Показать описаниех на гриле. Великолепно раскрывает свой потенциал грамотно подобранных специй в маринадах, котлетах и фрикадельках, в любых блюдах из этого замечательного диетического мяса. Смесь пряностей очень многогранна, в её составе более 10 компонентов, она не перестанет вас удивлять, когда наполнит ваш дом своим незабываемым ароматом! Смесь пряностей содержит грецкий орех - один из самых питательных продуктов на планете! Они содержат полезные жиры, клетчатку, витамины и минералы, положительно влияют на работу головного мозга, помогают сбросить вес и замедляют старение организма. Купить на: Состав: чеснок, лук репчатый, укроп, базилик, розмарин, апельсин, грецкий орех, карри, кориандр, тархун, имбирь, перец чёрный, гвоздика, мята
Приправа для картофеля это универсальная смесь из трав и специй с ярко выраженными нотками чеснока и розмарина великолепно раскроет вкус картофеля, очень хорошо гармонирует и улучшает блюда из тушеных... Показать описание и жареных овощей, от капусты до баклажанов. Стоит отметить великолепнейшую индийскую куркуму, входящую в состав данной специи, которая даёт золотистость блюдам! СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: пожарьте картофель по индийской методике, предварительно нагрев масло со специями, либо посыпьте в конце жарки по классической технологии, приготовьте запечённый в духовке картофель по-деревенски, добавьте в картофельную начинку для пирожков, драники или запеканку, приготовьте жаркое в горшочках или греческую мусаку - что бы вы ни приготовили, наша приправа заполнит своим ароматом ваш дом и возбудит аппетит! НЕ СОДЕРЖИТ СОЛИ. Купить на: Состав: куркума, лук репчатый, укроп, чеснок, кориандр, карри, паприка, розмарин, петрушка
Натуральные специи, слово согретые солнцем, помогут проснуться и настроиться на позитивный лад. Специи для кофе с кассией, кардамоном, имбирём и мускатным орехом — это смесь, которая придаст вашему на... Показать описаниепитку неповторимый аромат, согревающий эффект и хорошее настроение! Кассия добавит сладковатый привкус, имбирь — остроту, а мускатный орех — теплоту и глубину вкуса. Кардамон, в свою очередь, помимо тонкого приятного аромата с нотками эвкалипта и камфоры, отлично нейтрализует негативное влияние кофеина на организм. Это значительно уменьшает риск развития тахикардии и гипертонии. Наша смесь идеально подходит для добавления в чашку кофе в осенне-зимний период, благодаря своим согревающим свойствам. Добавляйте ее в кофе, горячий шоколад, цикорий, чай матча, глинтвейн, грог, да вообще куда угодно! Отлично покажет себя в яблочных пирогах, творожных десертах, блюдах с грибами, везде, где вам захочется добавить пряных ярких нот, экспериментируйте! РЕКОМЕНДАЦИЯ по применению: добавлять 1/2 чайной ложки на порцию напитка. Купить на: Состав: корица кассия, кардамон зелёный, имбирь, мускатный орех
Приправа для красной рыбы - это неповторимый букет ароматных пряностей и душистых трав, идеально подходящий для приготовления любых рыбных блюд, будь то сочный жареный стейк, рыба в кляре, рыба запече... Показать описаниенная в духовке или на костре, рыбный пирог или вкуснейшие расстегаи, салат с тунцом, рыбные котлеты или суп - наша приправа неизменно подарит блюду свой удивительный вкус и аромат! В составе только натуральные ингредиенты - чеснок, лук, петрушка, розмарин, паприка, чабрец, перец красный, перец черный, лимон, соль и немножко сахара для красивой корочки. ПРИМЕНЕНИЕ: преред термической обработкой советуем натереть рыбу за 15-20 минут, в остальных случаях добавлять в блюдо незадолго до готовности либо даже посыпать уже готовое блюдо. Приправа содержит соль, но вы всегда можете досолить по своему вкусу, приятного аппетита! Купить на: Состав: лук репчатый, лимон, петрушка, соль пищевая, чеснок, розмарин, перец чёрный, паприка, тимьян, сахар, перец красный острый
Пряностей никогда не бывает слишком много, особенно когда речь заходит о самом популярном мясе на нашей кухне - курице, которую все мы готовим часто и с удовольствием! Нежное куриное мясо сочетается с... Показать описаниео многими приправами, но только некоторые из них способны составить курице идеальную компанию, превратив самое простое блюдо в настоящий шедевр! Авторская смесь приправа для курицы идеально подходит для жарки, запекания курицы, индейки и утки в духовке. Мясо лучше заранее мариновать (хорошо сочетается с соевым соусом, медом, горчицей), экспериментируйте и вы откроете новый вкус привычных блюд! Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. Купить на: Состав: кориандр, куркума, кунжут белый, соль пищевая, хмели-сунели, чеснок, карри пряный, паприка, уцхо-сунели, сахар, перец красный острый
Мы очень долго искали «тот самый вкус», знакомый всем с детства, но без использования глутамата натрия, ведь в наших приправах мы используем только натуральные ингредиенты, без пустышек и улучшителей ... Показать описаниевкуса. Салат, который мы привыкли называть морковью по-корейски, на самом деле не готовят ни в Северной, ни в Южной Корее, его изобрели советские корейцы, переселившиеся в СССР в 20-м веке. Все они старались соблюдать традиции своей национальной кухни, но это не всегда представлялось возможным из-за элементарного отсутствия нужных продуктов - если в Корее мясо и рыбу принято мариновать в уксусе и специях с редисом или редькой, то советские корейцы стали использовать вместо этих дефицитных корнеплодов всегда доступную морковь. Очищенную и нарезанную соломкой морковь (1 кг ) положить в удобную ёмкость, добавить к ней по 1 столовой ложке сахара и соли БЕЗ ГОРКИ. Очень нежно перемешать морковь (рекомендуем делать это руками в одноразовых перчатках), она должна немного обмякнуть и дать сок. Через 10-15 минут слить половину выделившегося сока и добавить 1 чайную ложку 70% уксуса, еще раз перемешать, равномерно распределяя маринад, стараясь не ломать морковную соломку. Пока морковь маринуется, возьмите сковородку, налейте туда 100 мл растительного масла и оставьте его греться на довольно сильном огне. Пока масло греется, сделайте в моркови маленькое углубление и насыпьте туда смесь специй МамиДа: - 1 ст. ложку с горкой для нежного вкуса - 2 ст. ложки для большей остроты и насыщенности Когда масло достаточно нагрелось, залейте им специи (они должны зашипеть). Чуть позже добавьте мелко нарезанный чеснок (2-3 зубчика) и 2 ст. ложки соевого соуса, перемешайте салат, попробуйте - досолите или досластите по вкусу.Плотно сложите в контейнер для хранения и уберите в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь! Готовая морков-ча хранится в холодильнике около недели. Купить на: Состав: кориандр, кунжут белый, чеснок, перец красный острый, перец чёрный, паприка
Приправа для мяса отлично подходит для приготовления любых мясных блюд! Для жарки и тушения, запекания в духовке, для гриля, шашлыка, барбекю, фарша и котлет.. Приправа обогащает вкус продукта, придае... Показать описаниет ему пикантный кус и невероятный аромат, а самое главное – смесь натуральных специй для мяса невероятно полезна для здоровья за счет свежего чеснока и натуральных трав, которые содержат эфирные масла и другие компоненты, полезные для пищеварения. Мясные блюда, приготовленные с нашими специями, становятся не просто вкусными, но и легче усваиваются организмом! Возможно образование комочков из-за содержания свежего чеснока. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: соль пищевая, паприка, чеснок, кориандр, сельдерей, лук-порей, зира, паприка копчёная, укроп, перец красный острый, семена укропа
Рады предложить вам нашу новинку - овощной бульон! Это смесь молотых сушеных овощей, в составе только натуральные ингредиенты - паприка, томат, морковь, лук, чеснок, укроп зелень и семена, лук порей, ... Показать описаниепетрушка и лавровый лист. Эта универсальная смесь пряностей для супов незаменимый помощник каждой хозяйки на кухне, добавьте его в воду, и вы получите вегетарианский бульон, идеальную основу для любого супа! Смесь не содержит соли! Применение: Добавлять из расчета 1 ст. ложка без горки на литр воды, досолить по вкусу. Использовать для насыщения первых блюд, для соусов, для варки пельменей. Купить на: Состав: томат, морковь, паприка, чеснок, лук репчатый, укроп, лук-порей, петрушка, семена укропа, лавровый лист