Сухая пахлава самая стойкая пахлава в нашем ассортименте. Благодаря тому, что в ней высокое содержание ореховой начинки и, наоборот, меньшее содержание влаги от шербета, «сухая» пахлава имеет более длительный срок годности. При этом она совсем не черствая, не сухая, напротив, обладает выраженным вкусом и нежной текстурой.