Сухая смесь «Умами» - это насыщенная вкусоароматическая добавка, созданная для усиления глубины и полноты блюд. В её составе гармонично сочетаются натуральные ингредиенты: грибы шиитаке и шампиньоны придают выраженный грибной вкус и богатый умами-профиль, чеснок добавляет пикантную остроту, томаты - лёгкую кислинку и сладость, а дрожжевой экстракт усиливает общую вкусовую насыщенность. Соль подчёркивает и балансирует все компоненты. Смесь идеально подходит для супов, соусов, маринадов, овощных и мясных блюд. Смесь «Умами» - это натуральная альтернатива глутамату натрия, созданная на основе ингредиентов, богатых природными умами-соединениями. Грибы шиитаке и шампиньоны, томаты и дрожжевой экстракт естественным образом содержат вещества, усиливающие вкус и придающие блюдам насыщенность без использования искусственных усилителей вкуса. Благодаря сбалансированному составу смесь помогает раскрыть глубину вкуса супов, соусов, овощных, мясных и вегетарианских блюд, делая их более яркими и аппетитными натуральным способом. ПРИПРАВА СОДЕРЖИТ СОЛЬ. Купить на: Состав: Грибы шиитаке, грибы шампиньоны, чеснок, соль, томаты, дрожжевой экстракт