Белый перец (цельный) в банке 0,3л

Белый перец горошком – это тот же черный, только очищенный. Лишенный внешней темной оболочки белый горошек обладает меньшей жгучестью по сравнению с черным. В сложной вкусовой палитре преобладают древесные тона с оттенками мускуса и амбры. Это идеальная специя, если вы хотите подарить своему блюду легкую пикантность, не перебивая вкус остальных продуктов. Белый перец горошком входит в смесь «пяти перцев» - более гурманский вариант перца-горошка, вместе с зеленым, розовым, душистым и черным перцем-горошком. Белый перец лучше всего раскрывается с рыбными блюдами и морепродуктами, но и с мясом и птицей тоже отлично сочетается.