Смесь для чая масала

Масала чай это традиционный напиток Индии и Южной Азии. Это пряный чай с молоком и специями, который согреет в холода, прогонит сонливость и простуду, улучшит настроение и снизит аппетит! Сегодня чай масала известен во всем мире, его пьют европейцы, американцы и жители России. В Индии он остается излюбленным напитком, самое распространенное время его употребления - 16:00, когда пряный чай подают вместе с полдником и угощениями. Возьмите емкость, которую легко отмыть, кофейник, эмалированную кастрюльку или ковшик и наполните смесью воды и молока в пропорции 1:2, 1:3 или 1:4 (по вкусу). В сумме у вас должно получиться 4 стакана жидкости. Доведите до кипения и добавьте черный чай (в идеале – пуэр) в объеме 1-3 чайные ложки (по вкусу) и 2 ч. ложки специй. Томите 5-10 минут, не допуская повторного закипания. В готовый напиток добавьте любой подсластитель по вкусу (сахар, мед, стевию и др) Купить на: Состав: корица кассия, имбирь, кардамон зелёный, мускатный орех, бадьян, гвоздика