Пакет большой. Кусочков много. Конкретно в этой закупке, баклажаны кусочками. Не очень крупные в сухом виде. Использую для овощного плова, в супы и рагу. Пахнут вкусно. Немного грибы напоминают. Дополняю. Подарила целый пакет маме. Она долго не могла поверить, что это 1кг, так как пакет реально огромный. Теперь она добавляет горсть баклажанов в супы, тушила картошку с ними и запекала курицу с овощами и баклажанами. Очееь довольна.
Баклажаны нарезаны брусочками, на дне пакета семена в большом количестве. Пакет не просто большой - огромный и весь полный. Вкусно, положила в борщ в конце варки, вкус как у грибов. Рекомендую. Отличный продукт! Оценила вполне после различных применений: корейский салат, овощное рагу, зажарка с луком, борщ, добавка вкусовая в тефтели, в подливку, начинка в пирожки. Реально - вкус грибов. Рекомендую однозначно! брусочками стоит 250р, дисками - 395р. Я так поняла. Очень вкусно, если пожарить и в корейский салат добавить. Что интересно, в феврале замочила семена из этого огромного пакета - проросли! Сентябрь 2019: стоимость 230 руб., в этот раз пришли мелкие куски, словно половинки порезаны еще и поперек, но это даже лучше, предыдущие приходилось измельчать. Баклажаны со шкуркой, мне нравится. Рекомендую.