Для производства великолепного черного чая Akbar Mountain Fresh используется лишь самое свежее и отборное сырье, которое получают с плантаций, расположенных в провинциях Kandy и Dimbula, на высоте от 2000 до 4000 футов над уровнем моря. Причем сортируется оно перед началом производства, а не после, как это принято у многих других компаний, что позволяет избегать смешивания соков нежных и грубых листьев при скручивании и, соответственно, понижения качества конечного продукта.