Без сахара, но сладкий. Мне по вкусу не понравился, на любителя, тк не похож на кисель на крахмале. Плохо размешивается кипятком, комочки. Если дать настоятся, то оНи уйдут, но хлопья белые овсяные, судя по составу, останутся. Пакет рассчитан на 3 стакана воды, только вначале размешать в холодной, потом залить кипятком.