Стекло. Вещь легкая, аккуратная. Понравилась. Как небольшой минус отметила бы, что подложка - плоская тарелочка без специального хвостика, который делается у лимонниц. за него удобно брать и удобно класть нарезанный лимон. Здесь этого нет, поэтому, когда берете в руки, надо понимать, что может выскользнуть. А так, рекомендую. Сама уже заказала вторую - на подарок