Казеин

Казеин – это главный белок молока, образующийся при свертывании (створаживании) под воздействием специальных ферментов.
Казеин дает чувство сытости. Он оказывает легкое давление на стенки желудка. Со стороны желудка поступают сигналы в головной мозг о том, что желудок наполнен и надо прекратить есть.
Употребляют как при наборе мышечной массы, так и при сжигании жира.
Казеин лучше усваивается порциями в 30-40г сухого казеина, растворенного в воде, молоке или другой жидкости. Для смешивания казеина с жидкостью используйте миксер. Казеин имеет натуральный творожный вкус, который можно так же изменить в коктейле, добавив туда половину чайной ложки какао, сиропа, ванили или ванильного сахара.