Вес упаковки: 1000 г.Ед, измерения: кг,.Состав: пласты желтополосого селара, соль.Срок годности: 12 месяцев.Условия хранения: при температуре не выше +25С.Калории на 100 г в Ккал: 267.Белки, г: 46,8.Жиры, г: 43.Тип упаковки: пакет.Способ употребления: Готов к употреблению Сушеный полосатик поедать легко и просто. В сушеном виде рыбка распластана на две половинки, согнув пополам, легко очищается от кожуры.
Филе рыбки не пересушено, поэтому жуется с удовольствием.
Вкус полосатика соленый без горчинки. Пока ешь не замечаешь как быстро заканчивается.
Почему назвали желтым полосатиком
У желтого полосатика серебристый окрас с полосками по бокам
Среда обитания : житель морских вод Тихого, а также Индийского океанов. Маленькая по размеру рыбка – хищник, относится к семейству ставридовых. Полосатик поставляется, в основном, из Вьетнама, где добывают рыбу в промышленных масштабах и перерабатывают в "закуску" под названием сушеный желтый полосатик.