Сами вишни крупные, равноразмерные, массой примерно 5 граммов. Форма их округлая, цвет кожицы темно-красный, подкожные точки практически не видны. Мякоть плотная и нежная одновременно, она светлее кожицы. Сок красный с оранжевым оттенком. Вкус кисло-сладкий, напоминающий черешневый. Созревание среднее, в середине июля. Деревья вырастают до высоты 2-3,5 метра. Опылители для «Харитоновской» не нужны, ведь сорт способен к самоопылению. Вместе с тем, такое дерево может само составить подходящую «компанию» для сортов с низкой степенью оплодотворения. Именно поэтому рекомендуется высаживать ее вместе с такими известными сортами как «Жуковская», «Владимирская» и «Любская».