Ассам Панитола TGFOP1

Ассам Панитола TGFOP1


Артикул: 02158

Раздел: Индия

Цена: 1173.50

Индийский чай класса Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 — крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине. Плантация названа в честь пруда Панитола. Это огромная и прославленная плантация (более 600 гектаров). Среди достижений этого чайного хозяйства — выведение новых пород чайных кустов и победы в различных конкурсах. Сухой лист средней величины, тёмно-коричневый, с золотистыми типсами, обладает сильным фруктовым ароматом. Настой цвета чёрного янтаря, прозрачный, густой, с деликатным фруктово-цветочным ароматом. Вкус гармоничный, приятный, без горечи и терпкости, с лёгкими, играющими цветочными оттенками. Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
Общая оценка
(1)
2.0 из 5
(0)
(0)
(0)
(1)
(0)
Всего 1 хваст
(57 хвастов)
10.11.2018

Вкус не совпадает с описанием. Обещанного сильного фруктового аромата нет. Слабого тоже. А вот горечь и терпкость, которых, судя по описанию, быть не должно, как раз есть. Лист мелкий, не крупный, как указано в описании. Повышенного содержания типсов тоже не нашла. В остальном - хороший чай. Заварка после остывания мутнеет, при разбавлении кипятком становится прозрачной. Читала, что это признак качества. Чашка не красится. Заварка, даже при небольшом количестве сухого чая, получается очень тёмной. Пришёл в запаяном на фабрике пакете, с бумажной наклейкой, на которой было название и описание чая. Сложилось впечатление, что на конвейере просто перепутали наклейки. И такая оплошность может случиться с любым видом чая. В общем, берём кота в мешке.

Полезен ли этот хваст?   Да 8   /   Нет 1