Вишневый джем с кусочками

Настоящее лакомство – джем из вишни – любят все без исключения за средней густоты однородную консистенцию, где чувствуются ягоды, и восхитительные вкус и аромат.

Привычка намазать свежий белый хлеб щедрым слоем вишневого джема и наслаждаться утренним кофе с «вкусной» компанией пришла из европейских уличных кафе и булочных-кондитерских, где выпекали багеты.

Сырьём для джема является вишня, полезная и вкусная ягода, поэтому в джеме сохраняются многие полезные вещества. Он содержит: бета-каротин, витамины группы В, С, Н и РР, а также необходимые организму человека минералы: калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий. Продукт оказывает благотворное влияние на деятельность сердечной мышцы, способствует уменьшению количества «плохого» холестерина.

Состав: ягодное пюре, сахар, вода специально очищенная, загуститель - пектин, антиокислитель - лимонная кислота, консерванты - бензоат натрия, сорбат калия.