80% арабика, 20% робуста. Темная обжарка. Для приготовления сбалансированного напитка. Основу бленда составляет арабика из Центральной Америки — сорт Gwatemala, растущий на высоте более 1200 метров над уровнем моря на вулканических почвах. Благодаря этому, напиток имеет особенный терпкий вкус с завершающим послевкусием кубинской сигары. Соответствует преставлениям ценителей о том, каким должен быть вкус хорошего кофе.