Обладает спазмолитическим, противовоспалительным, мочегонным, отхаркивающим, потогонным, успокаивающим свойствами. Также препараты дягиля возбуждают аппетит, стимулируют пищеварение, усиливают моторную функцию кишечника, повышают желчеотделение, секрецию желудочного и панкреатического соков, уменьшают брожение в кишечнике, способствуют образованию слизи в верхних дыхательных путях. В народной медицине дягиль лекарственный рекомендован при функциональных нарушениях моторной функции желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся процессами брожения, вздутиями; также при инфекционных колитах, дискинезиях желчных протоков, гипацидных гастритах, дуоденитах и как средство для повышения аппетита. В лечении бронхо-лёгочных заболеваний препараты дягиля применяют как отхаркивающее, спазмолитическое средство при бронхитах, пневмониях, ларингитах.