Сельдерей зелень

Вкус: вяжущий. Вирья: охлаждающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В^ПvКv О  воздействии пищи на организм Эта зелень используется для лечения и восстановления нервной системы, ослабленной переутомлением, нервными стрессами и расстройствами. Полезные свойства сельдерея будут как нельзя кстати для пожилых людей, ведь он нормализует общий обмен веществ и водно-солевой баланс в организме, еще с давних времен его использовали в качестве естественного мягкого мочегонного средства, которое положительным образом влияет на работу почек, мочевого пузыря (используют при мочекаменной болезни) и печени. Удивительный факт, но калорийность сельдерея «отрицательна», то есть при употреблении в пищу этого растения организму требуется больше калорий на усвоение, чем он их получает. Оно способно активизировать выработку желудочного сока, тем самым возбуждая аппетит. Больше информации о сельдерее здесь # сушеный сельдерей, листья сельдерея, сельзедей сушеный, зелень сельдерея