Суховатенькая, достаточно чистая. Все равно всегда мою и немного отпариваю любую курагу. Эта после процедур и некоторой сушки на подоконнике стала что надо
Курага среднего размера, очень жесткая, сухая. Перед употреблением обязательно размачивать. Вкус кисло-сладкий. Сами ягоды чистые, обработка не заметна. Рекомендую.