Смесь трех сортов киноа (белой, красной и черной). В составе 50% белой, по 25 % красной и черной киноа. Чем polezzno: Ценный источник растительного белка, киноа содержит его больше, чем многие виды мяса. При этом, белок киноа обладает сбалансированным составом аминокислот, похожим на состав белка молочных продуктов. ? Не содержит глютен, обладает низким гликемическим индексом. Это позволяет использовать киноа в диетическом питании. Содержит фосфор, цинк и кальций для здоровья костей, зубов и кожи. А входящий в состав киноа лизин помогает кальцию усваиваться. Высокое содержание легко усваиваемого железа помогает поддерживать оптимальное содержание гемоглобина в крови. Магний и медь полезны для сердца и сосудов.