SETRA уксус бальзамический из Модены, из отборного итальянского винограда, выращенного органическим способом

SETRA уксус бальзамический из Модены, из отборного итальянского винограда, выращенного органическим способом


Размер: 250 г

Цена: 195.60

Воистину королем среди уксусов можно считать бальзамический уксус. Его получают из белых сортов винограда с повышенным содержанием сахара (как правило, это сорт треббьяно), которые произрастают в окрестностях итальянского города Модена. После ферментации и выпаривания уксус помещают в деревянные бочки, где он еще не менее 12 лет «доходит», испаряясь примерно на 10 процентов в год (из 100-литровой бочки получается не более 15 литров уксуса).
Общая оценка
(1)
5.0 из 5
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Всего 1 хваст
02.05.2020

Хороший уксус. Использую для маринадов.

Полезен ли этот хваст?   Да 0   /   Нет 0