Пишу отзыв, после 3 лет эксплуатации сковородки. Самая моя любимая сковородка! Хотя брала ее поджаривать лук-морковку для супа. Но в итоге - жарю в ней практически все! Ручка чистое дерево, не нагревается и не расхлябывается, что частенько бывает с деревянными ручками. Вид - как новенькая )) хотя в обиходе почти каждый день. За счет того, что сковородка не тонкая, в ней не подгорает. Я очень ей довольна.
Я пеку блины на этой сковородке, они получаются дырчатые вкусные, смазываю малом сковороду только при заливании тестом в первый раз, а потом жарю без добавления масла. Раньше пекла на другой сковороде из тонкого металла, теперь ей не пользуюсь. Кукморской сковородкой довольна, рекомендую, получаются и красивые и вкусные блины. Пробовала и на кефире, и на простокваше, блины классные! Теперь заказала на подарок.
Ой как мне понравилась сковородочка! Ребенок сказала, что на этой блины вкуснее (пекла на двух разных). Отмылась быстро и отлично, до состояния новой. Вообщим, в ближайшее время все с покрытиями сковородки будут заменены на подобные этой. Этой сносу быть не должно. Размер меня устраивает. Брала для одной-двух порций. И так что поджарить. Блины, конечно, не привычно малы, хотя возможны. Долго только на одной таких малышей печь. Ручка удобная, не нагревается. СОВЕТУЮ!