Кумин/Зира молотый (Cumin/Jeera Powder) 100 г

Состав: измельченные семена кумина. Способ использования: пряность характеризуется широкой областью применения, ее добавляют в маринад при консервировании овощей, во фруктовые джемы, пикантные соусы и подливы. Она отлично сочетается с блюдами, приготовленными из бобовых, мяса, птицы и морепродуктов. Совет: перед добавлением в блюдо специю рекомендуется до золотистого цвета обжарить на сковороде без масла. Полезные свойства: Нормализует пищеварение, устраняет вздутие, обладает мягким мочегонным и слабительным действием, нормализует работу почек, часто используется в качестве эффективного средства при профилактике простудных заболеваний. В нетрадиционной медицине входит в состав многих средств, предназначенных для лечения органов дыхательной системы.