Состав: черный перец мелкого помола. Способы применения: используется при консервировании мяса и овощей, а также в процессе приготовления холодных и горячих блюд из птицы, мяса, рыбы и овощей. Приправа является одним из ингредиентов в рецептах приготовления кулинарных изделий, сладких горячих напитков и алкогольных коктейлей. Полезные свойства: обладает ярко выраженным мочегонным и потогонным свойством, при употреблении в небольших количествах улучшает пищеварение, быстро выводит из организма токсины.