На вкус как горький шоколад.Достаточно трудно выковыривать из банки.Нашла выход:растопила на водяной бане.Получилась тягучая масса.Подостыла и смешала с мёдом.Разлила в силиконовую формочку для шоколада,в серединку положила орешки(миндаль и фундук).Получились полезные конфетки