Казан приходиться хорошенько тереть металлической губкой, но очищает прекрасно!самый большой плюс что отмывает любую пригорелую "вещь" с любой поверхности! Я и плиту и кастрюльку мою , затрачивается минимум времени, а результат потрясающий!ни какой Сif не нужен