Асафетида чистая смола молотая (Asafoetida Powder) 10 г

Асафетида чистая смола молотая (Asafoetida Powder) 10 г


Цена: 290.00

Состав: высушенный и измельченный млечный сок растения рода Ферула. Способ использования: пряность характеризуется резким насыщенным чесночным запахом, поэтому не следует превышать дозировку компонента, прописанного в рецепте. Для ароматизации блюда достаточно добавить 1 крупинку специи в кастрюлю, емкостью 4-5 литров. Специя хорошо сочетается с бобовыми, мясом, грибами и овощами. Нивелировать насыщенность аромата приправы можно, добавив в блюдо имбирь или мускатный орех. Полезные свойства: Укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, используется для лечения простудных и инфекционных заболеваний.
Заказать
Общая оценка
(5)
4.4 из 5
(3)
(1)
(1)
(0)
(0)
Всего 5 хвастов
Все хвасты по закупке Все хвасты по закупке (293)
Есть в открытой закупке!
(181 хваст)
31.03.2022

Брала второй раз. В первый раз была идеальная, мелкого помола. Во второй раз есть крупные жёсткие частицы, которые при обжарке становятся дубовыми (всегда все специи на масле поджариваю 1мин, чтобы раскрыть аромат). И как следствие, приходится выковыривать эти частицы

Полезен ли этот хваст?   Да 1   /   Нет 1
(100 хвастов)
13.12.2021

заказывала несколько лет асфетиду в этой закупке. но в последний раз - пару месяцев назад - пришла - совсем не понравилось качество, уже не то. И яркого запаха нет, и вкуса - как будто очень полежавшая

Полезен ли этот хваст?   Да 3   /   Нет 0
(48 хвастов)
19.04.2021

Моя любимая приправа;)

Полезен ли этот хваст?   Да 2   /   Нет 1
(185 хвастов)
02.03.2020

Специя на любителя, но мне нравится. Имеет специфический, отдающий луком аромат. Надо совсем чуть чуть. Поэтому хватает надолго.

Полезен ли этот хваст?   Да 3   /   Нет 0
(5 хвастов)
26.11.2019

Хорошая, ароматная, концентрированная. Второй раз беру.

Полезен ли этот хваст?   Да 3   /   Нет 0