Небольшая самая южная страна из пяти государств Центральной Америки. Сегодня кофепроизводящая отрасль Коста-Рики – одна из наиболее развитых в мире. Кофе из Коста-Рика – кофе с репутацией, говорящей о высочайшем качестве. Лучший костариканский кофе в зёрнах маркирован как SHB (strictly hard bean) — «только твердое зерно». Это значит, что кофе выращивается на высоте более 1500 метров над уровнем моря.