Функциональная добавка цитрат натрия "Фришемикс"

Функциональная добавка цитрат натрия "Фришемикс"


Цена: от 80.00

Состав: регулятор кислотности, стабилизатор(Е331)- цитрат натрия, соль, антиокислитель(Е301)-аскорбат натрия. Цитрат натрия применяется в колбасном производстве вместо фосфатов, но его действие гораздо слабее. Он не содержит оксид фосфора(р2о5), поэтому является предпочтительным при производстве сосисок, сарделек, вареных колбас для детского питания. Его можно использовать как освежитель мяса Норма расхода: 3-5 г на 1 кг фарша.
Общая оценка
(0)
0.0 из 5
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Всего 0 хвастов

К сожалению, на данный товар нет отзывов. :(