Крем-мёд Медолюбов крем-брюле 100 мл

Крем –брюле, парфе, сорбе, гляссе, граните, нуга-гляссе, баваруа – названия, ласкающие слух, за которыми скрываются изысканные виды мороженого - известные большинству лакомок и сладкоежек. Крем-брюле – сорт мороженого, который завоевал прочную популярность у потребителей всего мира и уже не ассоциируется с блюдом «высокой кухни». Современное крем-брюле производится на основе сгущенного молока. Классическое крем-брюле представляет собой сливочный крем с карамелью и ванилью, запеченный на водяной бане в духовке. В переводе с французского крем-брюле означает «обожженные сливки». Однако крем-брюле – дитя не французской, а английской кухни, где его называли «Cambridge burnt cream» или «Trinity cream», так как впервые десерт был подан в XVII веке в Колледже св. Троицы в Кембридже.Состав крем-мёд, экстракт какао, сухие сливки.