Смесь специй "Глинтвейн"

Желаете облагородить свой напиток, но не доверяете искусственным ароматизаторам? Тогда ваш выбор – специальные наборы трав для настоек. Эти пакетики содержат в нужных пропорциях ингредиенты и специи, из которых вы приготовите разные настойки: анисовка, бехеровка, джин, ром, вискарь, глинтвейн и другие. С помощью наборов приготовить домашние настойки на самогоне можно очень быстро. Обычно требуется просто залить ингредиенты самогоном или спиртом и выждать пару дней. Другое их важное преимущество – состав. В наборах содержатся только натуральные ингредиенты, собранные и высушенные специальным образом: можжевельник, бадьян, кардамон, калган, перец, имбирь, гвоздика и др. Набор трав и специй для Глинтвейн. Состав: цедра апельсина, корица, гвоздика, перец душистый, кардамон, лемонграсс, мускатный орех.  Рецепт: все специи из пакетика заливаем 300 мл воды и кипятим в течение 10 минут, добавляем 2-6 ст. ложек сахара (по вкусу) и хорошо его перемешиваем до полного растворения, затем добавляем 1,5 л. красного вина (для безалкогольного варианта вместо вина можно использовать виноградный, вишневый, гранатовый сок или морсы). Доводим вино до температуры 70-78 градусов, постоянно помешивая (обычно при такой температуре начинает появляться белая пенка). Снимаем готовый глинтвейн с огня (до кипения вино не доводить!!!). После можно добавить пару ложек меда (по вкусу) и дать готовому напитку настояться 15 минут. Перед подачей подогреть.  Масса нетто: 19 г.