Мука кокосовая органика, BONCOCOS, Шри-Ланка, 1 кг

Качество хорошее

Мука понравилась, использую в безглютеновой выпечке.

Большое пребольшое благодарю!!! Забрала из пристроя. Вкусная, хорошая.прелесть.

Отличная мука для безглютеновой выпечки. Использую для выпечки "быстрого" хлеба в смеси с кунжутной мукой 50*50. Вкус кокоса не сильно выражен, но я люблю кокос, мне вкус не мешает. Большая упаковка, хватает надолго, отличная цена. Заказала ещё.

Добавляла в творожную запеканку вместо манки. Получилась вкусненькой, с не особо выраженным вкусом кокоса, но вкус кокоса есть. Ещё добавляла в кекс (правда побоялась, что тесто не схватится и добавила пару ложек пшеничной муки), в кексе меньше вкус кокоса чувствуется, но присутствует. Мы не аллергики на глютен, поэтому пользуемся и обычной мукой, но для запеканки, думаю, хорошая альтернатива для тех, кто противник манки)))

Мука очень вкусная, ароматная. Нам вкус как кокосовая стружка, сладковатая. Но готовить только с нее невозможно.Клейкости и эластичности в этой муке нет абсолютно. Можно добавить к другой муке, чтобы изделие получилось рассыпчатое. Например в бисквиты. Упаковка очень удобная, большая, многоразовый замочек. Муки много. Вообщем я довольна

Огромный пакет (для сравнения рядом поставила кружку на 200 мл). Мелкий помол. Производство Шри Ланка. Думаю такого пакета на год хватит. Обязательно кладу в сырники и творожную запеканку. Очень рекомендую.