Юэ Гуан Бай (Белый Лунный Свет) (белый рассыпной пуэр) Премиум

Премиальный чай Юэ Гуан Бай (Белый Лунный Свет) представляет собой белый рассыпной пуэр Юэ Гуан Бай с добавлением серебряных игл Бай Хао Инь Чжень. Сырьё для этого чая собирают со старых деревьев сорта Да Бай Хао, о чём говорит белый ворс на тыльной стороне листа. В качестве сырья служат почка и верхний лист. Серебряные иглы получают с этих же деревьев: собранные почки слегка подвяливают, затем сушат в защищенном от света месте – это единственный чай, который не подвергают термообработке. В сухом виде Юэ Гуан Бай Премиум невероятно красив: россыпь светлых игл Бай Хао Инь Чжень и белых ворсистых почек Юэ Гуан Бай мягко выделяются на фоне тёмного ферментированного листа белого пуэра. Все чайные листья естественной скрутки, что лишь подчёркивает красоту чая. Аромат сухого листа лёгкий, свежий, с цветочными нотами. Настой получается прозрачный, бледно-желтый. Вкус нежный, медовый, со сладковатыми цветочными нотками и легким холодком в послевкусии. Премиальный Юэ Гуан Бай следует заваривать при температуре не выше 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек. Выдерживает 5-7 заварок.