Сушеная морковка экономит ваше время, т.к. ее не нужно мыть, чистить, нарезать. Она не портится, и занимает минимум места в шкафу. Но по своим свойствам сушеная морковь не уступает свежей морковке. 40 грамм сушеного кубика моркови равняется примерно 800 г свежей моркови.