Очень свежие, на пвз поступили на третий день после даты изготовления, тесто мягкое. Для себя на ночь оставляла несколько штучек на столе, чтобы подсохли и стали "хрустящие", а детям нравились мягкие. В коробке примерно 40шт. Спасибо организатору, что хорошо упаковано, плёнка на коробке целая.