Можжевеловые ягоды

Состав: ягоды можжевельника сушеные Вкус: острый, горький, сладкий. Вирья: согревающий. Випак: острый. Можжевельник (Juniperus), род хвойных растений семейства Кипарисовых / Cupressaceae. Вечнозеленый кустарник высотой до 2- 3 м, реже небольшое деревце с игольчатыми листьями. Плоды вначале зеленые, после созревания - черные с сизым восковым налетом. Цветет весной, плоды созревают на второй год осенью. В шишкоягодах можжевельника содержатся до 40 % виноградного сахара, 2,6 % органических кислот (яблочная, уксусная, муравьиная), красящие вещества, до 2% эфирного масла, около 9,5% смол, воск, микроэлементы (марганец, железо, медь, алюминий) в хвое - до 266 мг% витамина С, в коре - до 8% дубильных веществ. Плоды можжевельника обладают мочегонным, желчегонным, жаропонижающим свойством, стимулируют пищеварение. О пользе можжевеловых ягод См. также статью Восточные благовония # ягоды можжевеловые