Черный (шу) пуэр имеет сладковатый мягкий вкус и землистый аромат, иногда с нотами дерева, орехов, карамели и патоки. В свежем шу пуэре землистый запах может быть сильным. Выдержка гармонизирует и смягчает пуэр. Со временем лист пуэра становится только лучше по вкусовым качествам, уходит специфичный запах и больше проявляются древесные и ореховые оттенки. Этот чай обладает сильным бодрящим эффектом, который плавно накрывает уже с первой-второй чашки. Состав: черный китайский листовой чай.