Мистер Чо: Травы и Специи Изысканный вкус и аромат лаврового листа ценят кулинары всего мира. Эта специя ещё и необычайно богата витаминами и минералами. Тем не менее, свойства лаврового листа можно считать недооценёнными. Профессиональные шеф-повара знают, что он хорош не только для блюд из мяса и рыбы, но и для ликеров и даже для десертов.