Питательная высокобелковая альтернатива мясу. Растительный белок с уникальной структурой, схожей по текстуре с обычным мясом и обладающий лучшей сочностью и вкусом. Отлично впитывает вкус продуктов, с которыми взаимодействует в процессе приготовления (бульон, специи, соусы). Без добавления дополнительного вкуса. При этом низкая концентрация жиров и отсутствие холестерина делают его диетическим продуктом. Подходит для веганов. Постный продукт. Без глютена. Широкий спектр применения. Размер фракций 45-50мм. Состав: соевый шрот Пищевая ценность на 100 г: белки – 46 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 35 г. Энергетическая ценность на 100 г: 340 Ккал. Сертификаты: халяль, кошерно. Страна происхождения: Россия. Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +25 гр. и относительной влажности не более 75%. Способ приготовления: продукт замочить в кипятке со специями или горячем овощном бульоне и оставить под крышкой на 5-10 минут. В зависимости от рецепта отжать жидкость, обжарить на сковородке. Можно добавлять в другие продукты. Срок годности: 24 мес.