Икра лемонемы вяленая - зернистый деликатес под пиво. Икру перед сушкой выдерживают в тузлуке, в растворе поваренной соли, затем просушивают в хорошо проветриваемом помещении. Процесс обезвоживания меняет вкус икры, становится более насыщенным, чуть с горчинкой и приобретает янтарный оттенок. - идеальное дополнение к пиву. Вес 500 г