Валериана лекарственная

Многолетнее травянистое растение с ценными лекарственными свойствами! Растение высотой 0,6-1,5 м. В первый год формируется розетка сложных, перисто-рассеченных прикорневых листьев. Цветение происходит на второй год. Соцветия верхушечные, щитовидно-метельчатые; цветки мелкие, душистые, от белого или бело-розового до светло-фиолетового оттенка. Цветение продолжается все лето. Свежие листья используются в кулинарии как пряно-вкусовая добавка в салаты и бутерброды. В лечебных целях используют корневища двулетних растений, из который готовят настойки или чай; применяют в качестве легкого успокаивающего средства при проблемах со сном, мышечных спазмах, головных болях. Ценность сорта: неприхотливость в выращивании, отличный медонос.