Снимаю звезды. Сам венчик оказался из пластика. Очень разочарована. За такие деньги приобрела ненужную вещь. Искала венчик именно такой формы, чтобы варить густые текстуры для тортов (начинки, кремы), когда надо постоянно помешивать от комочков. А если основание пластиковое, то его в горячее наверное нельзя помещать. Ещё не пробовала, конечно. Проверю на деле. Если все норм, допишу хваст. Зато ручка металлическая. Это для чего? Кстати ручка очень длинная. Тоже непонятно, для какой цели такая длина. Обычно эта фирма мне нравится, несмотря на конские цены, Но тут как то разочарована