Гречневый чай (Ку Цяо) производят из прожаренных семян растения "Гречиха татарская", которую выращивают в горных районах Западного и Северного Китая, на острове Тайвань. Настой красивого ярко-жёлтого цвета, приятный вкус с лёгкой горчинкой и нотками ореха, с ароматом, напоминающим запах овсяного печенья. Настоять 2-3 минуты при температуре 90-95 градусов. Напиток можно заваривать до трех раз, а после заваривания зерна съесть. Большая мягкая упаковка 1000 грамм.