Мука из красного риса без глютена для похудения Кубанский Каравай без ГМО, 500 гр

Мука из Красного риса имеет отруби красного цвета, покрывающие зёрно (например, тайский сорт). Типичный красный рис имеет необычно твёрдое зерно, благодаря чему сохраняется его первичная форма даже после длительной термальной обработки. После приготовления этого вида риса, его красный цвет усиливается. Существенное отличие красного риса от бурого — антоцианты. Это антиоксидант, содержащийся также в ягодах (чернике, ежевике, чёрной смородине), способствует снижению воспалительных реакций и оксидативного стресса в кишечнике. Содержание волокон намного выше предыдущих видов риса, а именно 6,2 гр клетчатки на 100 гр. В виде муки продукт: легко усваивается; нормализует сон; улучшает аппетит; способствует снижению артериального давления; понижает уровень сахара в крови; обладает противовоспалительным эффектом; у кормящих матерей стимулирует лактацию. В косметологии муку красного риса используют для очищения пор. На 100г: 364 ккал; 7,0 г белков; 3,6 г жиров; 76 г углеводов.