Закуски из острого перца по душе многим, так как он отлично сочетается с сытной, но пресной или жирной пищей, супу, овощам, мясу и даже вприкуску с пирожками с соленой начинкой. Маринованный острый перчик – отличная закуска, если кто отмечает праздник или хочет согреться изнутри!